分類及食品品種明細(xì)

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1、附件2“申證單元”及“食品品種明細(xì)”填寫規(guī)范序號類別名稱申證單元食品品種明細(xì)1糧食加工品小麥粉(通用、專用)通用小麥粉、專用小麥粉大米大米掛面(普通掛面、花色掛面、手工面)普通掛面、花色掛面、手工面、其他面其他糧食加工品谷物加工品谷物加工品谷物碾磨加工品谷物碾磨加工品谷物粉類制成品谷物粉類制成品2食用油、油脂及其制品食用植物油(半精煉、全精煉)半精煉、全精煉食用油脂制品[食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂等]食用氫化油、人造奶油(人造黃油)、起酥油、代可可脂等食用動物油脂(食用豬油、食用牛油、食用羊油等)食用豬油、食

2、用牛油、食用羊油等3調(diào)味品釀造醬油、配制醬油釀造醬油、配制醬油釀造食醋、配制食醋釀造食醋、配制食醋味精谷氨酸鈉(99%)味精、加鹽味精雞精調(diào)味料雞精醬豆醬、面醬、復(fù)合醬等調(diào)味料產(chǎn)品固態(tài)調(diào)味料固態(tài)調(diào)味料半固態(tài)(醬)調(diào)味料半固態(tài)(醬)調(diào)味料液體調(diào)味料液體調(diào)味料、調(diào)料酒調(diào)味油調(diào)味油4肉制品肉制品腌臘肉制品咸肉類、臘肉類、風(fēng)干肉類、中國臘腸類、中國火腿類、生培根類、生香腸類等醬鹵肉制品白煮肉類、醬鹵肉類、肉糕類、肉凍類、油炸肉類、肉松類、肉干類等熏燒烤肉制品熏燒烤肉類、肉脯類、熟培根類等熏煮香腸火腿制品熏煮香腸類、熏煮火腿類等發(fā)酵肉制品發(fā)酵

3、香腸類、發(fā)酵肉類等5乳制品乳制品液體乳(巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、滅菌乳、發(fā)酵乳)巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、滅菌乳、發(fā)酵乳乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)制乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉)全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調(diào)制乳粉、特殊配方乳粉、牛初乳粉其他乳制品加糖煉乳、淡煉乳、調(diào)制煉乳、奶油、干酪、再制干酪嬰幼兒配方乳粉嬰幼兒配方乳粉(濕法生產(chǎn)、干法生產(chǎn))嬰兒配方奶粉、較大嬰兒配方奶粉、幼兒配方奶粉6飲料飲料瓶(桶)裝飲用水類(飲用天然礦泉水、飲用純凈水、其他飲用水)瓶裝飲用天然礦泉水、桶裝飲用天然礦泉水、瓶裝飲用純凈水、桶裝飲用純

4、凈水、瓶裝天然飲用水、桶裝天然飲用水、瓶裝飲用礦物質(zhì)水、桶裝飲用礦物質(zhì)水、其他飲用水碳酸飲料(汽水)類果汁型碳酸飲料、果味型碳酸飲料、可樂型碳酸飲料、其他型碳酸飲料；茶飲料類茶濃縮液、茶飲料、果汁茶飲料、果味茶飲料、奶茶飲料、奶味茶飲料、碳酸茶飲料、其他調(diào)味茶飲料、復(fù)(混)合茶飲料果汁及蔬菜汁類果汁類、蔬菜汁類、復(fù)合果蔬汁類蛋白飲料類配制型含乳飲料、發(fā)酵型含乳飲料、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、復(fù)合蛋白飲料固體飲料類蛋白型固體飲料類、普通型固體飲料類其他飲料類咖啡飲料、植物飲料類、風(fēng)味飲料類、特殊用途飲料類、其他飲料7方便食品方便食品方

5、便面方便面其他方便食品主食類、沖調(diào)類等8餅干餅干酥性餅干、韌性餅干、發(fā)酵餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋圓餅干、裝飾餅干、煎餅、蛋卷等9罐頭罐頭畜禽水產(chǎn)罐頭畜禽罐頭、水產(chǎn)罐頭果蔬罐頭水果罐頭、蔬菜罐頭其他罐頭其他罐頭10冷凍飲品冷凍飲品冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他類11速凍食品速凍食品速凍面米食品(生制品、熟制品)肉類、含肉類、無肉類、無餡類速凍其他食品(速凍肉制品、速凍果蔬制品、速凍其他制品)速凍肉制品、速凍果蔬制品、速凍其他制品12薯類和膨化食品膨化食品

6、焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型膨化食品等薯類食品干制薯類、冷凍薯類、薯泥(醬)類、薯粉類、其他薯類等13糖果制品(含巧克力及制品)糖果制品糖果硬質(zhì)糖類、酥質(zhì)糖類、焦香糖果類、凝膠糖果類、奶糖糖果類、膠基糖果類、充氣糖果類、壓片糖果類、流質(zhì)糖果、其他糖果類巧克力及巧克力制品巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力和代可可脂巧克力制品果凍含乳型果凍、果肉型果凍、果汁型果凍、果味型果凍、其他型果凍等；凝膠果凍、可吸果凍14茶葉及相關(guān)制品茶葉綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、

7、袋泡茶、緊壓茶等邊銷茶黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等含茶制品和代用茶含茶制品(速溶茶類、其他類)固態(tài)速溶茶、液態(tài)速溶茶、（抹）茶粉、調(diào)味茶類、其他類代用茶葉類代用茶、花類代用茶、果(實)類（含根莖）代用茶、混合類代用茶等15酒類白酒白酒、白酒(液態(tài))、白酒(原酒)固態(tài)法白酒、固液法白酒、液態(tài)法白酒葡萄酒及果酒葡萄酒及果酒(原酒、加工灌裝)干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒、果酒啤酒啤酒熟啤酒、鮮啤酒、生啤酒、特種啤酒（干啤酒、冰啤酒、低醇啤酒、無醇啤酒、小麥啤酒、渾濁啤酒、果蔬類啤酒）黃酒黃酒、黃酒

8、(加工灌裝)傳統(tǒng)型黃酒、清爽型黃酒、特型黃酒、紹興酒（地理標(biāo)志產(chǎn)品）其他酒配制酒植物類配制酒、動物類配制酒、其他類配制酒其他蒸餾酒其他蒸餾酒其他發(fā)酵酒其他發(fā)酵酒食用酒精食用酒精食用酒精16蔬菜制品蔬菜制品醬腌菜醬漬菜類、糖醋漬菜類、蝦