沐足推銷 技 巧

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1、推銷技巧一、推銷意識每一位員工既是一名合格的服務員,同時更是一名推銷員,公司每一區(qū)域都有推銷的商品和服務,每一位客人都是我們的目標銷售對象,不分貴賤,適合就好,勿以事小而不為,每次銷售只要達成,就是成功,不分數(shù)量、金額,優(yōu)良的服務是達成銷售的主要保證,銷售的目的是實現(xiàn)公司利潤的最大化。推銷意識是保證推銷服務成功的關鍵。只有建立在良好服務意識基礎上的推銷意識,才能在餐飲服務的全過程中不斷發(fā)現(xiàn)推銷的機會。二、推銷藝術1、服務員也是推銷員,不僅接受客人的指令,還應作出建議性推銷。推銷時不以服務員個人喜好、偏見,影響對客推銷。2、牢記客人姓名和消費習慣,讓客人高興并增加信任。3、熟悉

2、商品及服務項目價格、內(nèi)容、特點、功效和服務方式。4、當客人不能決定時,服務員可作出建議,先推銷中、高價位的,再建議低價位,讓客人選擇。5、不可以誤導或強制客人多消費,客人滿意化銷售更重要。6、產(chǎn)品的介紹不僅要有趣味性,還要有針對性,要根據(jù)顧客的特點和心理來介紹和推薦,以引起顧客的興趣。產(chǎn)品的介紹要強調(diào)“新”和“獨特”;生動詳細而富有吸引力的介紹,是銷售成功的法寶。7、要多做主動推銷,經(jīng)過你的殷勤推銷,客人可能會接受你的建議,把握好推銷時間,如即景推銷、借物推銷、現(xiàn)時推銷等,對與不同對象,不同身份的人,推銷不同商品,要迎合客人的情緒、愛好和口味,記住凡事無絕對,隨客而定。8、推

3、銷時一定要注意預演技術、技巧,要熱情、大方、得體、面帶微笑,讓客人覺得誠實可信。9、要注意“主隨客便”,向公款消費提供價格高、檔次高的商品或服務,向重要人物(主人、主賓)推銷,對于老人、兒童推銷上要注重,對于情侶注重女士的推銷和選擇,對于成功人士和商人注意保證他們的面子,對素食者或宗教信仰者要有區(qū)別。10、服務員不能因為繁忙而放棄推銷的機會,而是應該耐心的從多方面、多角度、多層次向客人介紹公司產(chǎn)品和服務的特點和賣點,滿足賓客精神方面的需求,使賓客產(chǎn)生購買其所推薦產(chǎn)品和服務的欲望,最終達到推銷的目的,并取得較好的推銷效果。推銷中的介紹和推薦非常關鍵,要想做好介紹和推薦,必須對餐

4、飲產(chǎn)品的文化內(nèi)容有充分的了解,這就要求服務人員能努力學習,不斷豐富自己有關餐飲文化的各種知識。11、推銷服務應建立在優(yōu)質(zhì)服務的基礎上,要在滿足客人需要的情況下進行。在滿足客人的要求后,再試圖推銷高檔商品和服務,消費欲望就會加大,當然你要看準客人的身份,是否能夠承受了,倘若承受不了,只是宣傳也可以,硬推銷或者試探著推銷也不太好,對客人的自尊心能受到影響。推銷是建立在產(chǎn)品多樣化基礎上的。服務員應隨時了解賓客的消費層次和需求。并及時向公司反饋賓客的需求信息。服務員在推銷時也應善于推銷不同種類的產(chǎn)品,不要只對高檔產(chǎn)品的推銷感興趣,而忽略和輕視了中低檔次的消費需求。三、推銷語言1、選擇

5、法:不要在“要與不要”之間讓客人選擇,應用二選一法。、語言加法:羅列商品的優(yōu)點。3、語言減法:絕無僅有,舍我其誰。4、卷芭蕉法:也稱“轉折法”,先順著客人的想法,然后再轉折闡述。5、語言除法:將一份商品的價格分成若干份,使其看起來不貴。6、借人之口法:舉一些名人的消費習慣。7、贊語法:自賣自夸。8、親近法:套近乎。四、推銷禁忌時刻牢記優(yōu)質(zhì)服務是推銷成功的根本,推銷時,不可急功近利,也不可貪大求全,對第一次推銷不接受時,應適可而止,不可死纏爛打,引起反感。推銷達成后,一定要注意二次服務,在二次服務中,進行二次推銷。對有無消費的客人應一視同仁,不可因客人無消費而怠慢,嚴禁重營銷而

6、輕服務的現(xiàn)象,若因誤導消費而引起投訴,一切后果自負。足療技師的銷售技巧一、向顧客推銷項目或產(chǎn)品時應采取什么步驟?從推銷心里學的角度來說,顧客的消費行為一般可分為四個階段:注意階段、產(chǎn)生興趣、產(chǎn)生欲望、行動階段。二、介紹項目或產(chǎn)品時應注意的問題:對顧客要熱情、大方、保持一種愉悅、和睦的氣氛;耐心的回答、解釋顧客提出的問題;以和善的口氣來客觀的解釋產(chǎn)品或護理;解釋時語氣要流暢自如,充滿信心,要配合顧客的認識進度,不要急于把所有的產(chǎn)品特點一口氣講完,既要讓顧客有思考的時間,一次太多的信息量,顧客接受不了,效果反而不好,給予顧客提問的機會。三、如何刺激顧客的消費欲望,使顧客產(chǎn)生消費欲

7、望,是技師成功的關鍵,因此應注意:把產(chǎn)品和課程與顧客的問題同時需要相聯(lián)系;提出使用產(chǎn)品及護理后帶來的好處,比較差異,把顧客的潛在需要與產(chǎn)品聯(lián)系起來。四、足療技師言談舉止方面的禁忌。1、說話時,眼睛不看著顧客,會暴露你內(nèi)心的膽怯心里,使顧客產(chǎn)生懷疑,因此要克服畏懼心理,講話時要用自然的眼光看著對方,但目光要時常移動,不要總盯著一人部位,保持并顯示自信。2、不要神態(tài)緊張,口齒不清。3、站姿要準確,不要有小動作。4、講話時不要夾不良口語。5、說話時正確使用停頓。6、盡可能不讓顧客說“不”,而要讓顧客說“是”五

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