用香菇醬做菜——好吃的懶人菜這樣做

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1、香菇醬也可以做菜哦，色香味俱全！來(lái)試試吧~香菇醬炒豆腐黑木耳對(duì)于我這樣喜歡快速出美食的人來(lái)說(shuō)，超市架子上的各種醬料是我比較喜歡嘗試的，因?yàn)楝F(xiàn)在的醬料品種很豐富，各種味道都有，而且這些醬料都是復(fù)合味醬料，也就是咸鮮甜辣各種味道基本你都能找到可以用一瓶解決的醬料。所以我家冰箱里也多得是各種不同的醬料，有時(shí)候做菜時(shí)間緊或者想換換新口味，就會(huì)想到要找一瓶出來(lái)炒菜。基本上，是百搭，不大會(huì)有不成功的。各種蔬菜豆制品包括肉類，我都嘗試過(guò)，能搭出不同的味道，各有風(fēng)格呢。這次的豆腐和黑木耳，我就用了香菇醬，菌菇類本身的鮮味中帶點(diǎn)開(kāi)胃的辣味，兩面煎過(guò)的豆腐吸飽了這些味道，真的是簡(jiǎn)單

2、快速出美味。偷偷說(shuō)下，用各種醬拌飯拌面，更是懶人必學(xué)的拿手好戲1.準(zhǔn)備好材料，黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈。2.鍋燒熱放油，油熱后放入切成塊的豆腐，中火煎。3.一面煎好再翻面把另一面也煎到金黃。4.倒入黑木耳，加入一湯匙香菇醬、一茶匙生抽和一點(diǎn)點(diǎn)白糖。5.加入大約飯碗小半碗水。6.蓋上蓋子燜煮一會(huì)兒，到鍋中湯汁收的差不多，撒蔥花出鍋。1.豆腐入鍋后不要?jiǎng)渝佔(zhàn)?等一面結(jié)殼了再翻面煎,這樣就不會(huì)粘鍋了。還有就是記得別把豆腐煎的太硬了，那樣口感不好，也吸收不了調(diào)味的味道。2.為了讓豆腐能把調(diào)味的味道吸進(jìn)去，所以需要加點(diǎn)水，煮一會(huì)兒哈。北豆腐兩面煎好了不大會(huì)煮散的，放心好了。香

3、菇醬也可以做菜哦，色香味俱全！來(lái)試試吧~香菇醬也可以做菜哦，色香味俱全！來(lái)試試吧~香菇醬也可以做菜哦，色香味俱全！來(lái)試試吧~香菇醬也可以做菜哦，色香味俱全！來(lái)試試吧~