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《五谷魚粉開店計劃》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、五谷魚粉開店計劃開個五谷鱻粉店更要提前做好各種準備,下面就和小編一起去看看開店前要提前準備做好的各種事情。店址選取分析店址選取是一項大的、臨時性注資,聯(lián)系著企業(yè)的開展出路。批發(fā)商店的店址無論是租借的,還是購置的,未經(jīng)肯定,就需求少量的資金輸入,營造商店,當內(nèi)部條件發(fā)作變遷時,它使不得夠像人、財、物等運營因素能夠作呼應調(diào)動,而其有臨時性、流動性特性。因而,店址取舍要作深化考察,縝密思忖,妥善計劃。下面具有以下條件的基本上可以說是個好店址,如果具有其中兩條以上,也極有可能是優(yōu)秀的店址。店址選取在接近人們聚集的場所,比如學校園區(qū)。面對眾多的投資項目,許多投資者往往不知道投
2、資什么好,據(jù)了解,現(xiàn)在開一家五谷魚粉米粉館十分有前景。每年扣除休假只做九個月,以五谷魚粉米粉館只適合大學、??茖W校,這類學校學生消費能力較高,學生消費族群容易受流行趨勢改變,因此對菜色變化要求不斷,對餐飲環(huán)境衛(wèi)生要求,是選擇用餐的依據(jù),午餐;晚餐、夜宵皆可做,都有生意上門,到寒假暑假就要去尋找另類消息群,可能幾乎沒有人。店址選取在人口密度高的地區(qū),比如住宅社區(qū)。這里是開面館最好的選擇之一,住宅社區(qū)的人口組成均勻,都以家庭為單位,出門用餐機率高,每一個家庭2-6人,座位應具有能足夠容納的環(huán)境,菜色選擇也要豐富,裝修必須花較多成本,才能滿足大人與小孩的需求,消費以午餐、
3、晚餐與假日為主,不會出現(xiàn)明顯淡季與旺季之分。店址選取在客流量較多的街道,比如市場夜市。五谷魚粉米粉加盟店選址。合理選址可以增加店內(nèi)客流量,從而讓生意做得更加紅火,大賺特賺。夜市人,各樣各色人聚集之地,他結(jié)合娛樂、購物、餐飲等五花八門,人多同行競爭多,所以五谷魚粉米粉館要強力講求特色,別人能做我能做,我做別人做不了!營業(yè)食間都以晚上為主,下午是準備材料:晚上從下午5奌開始至零晨二奌,逛夜市普通都想吃吃看,所以量可以比一般少。一個餐飲店的新址開發(fā)對于餐飲店成功樹立品牌是至關重要的,一個好的店址可以很好地緩解后期的運營壓力,并且能夠?qū)Φ昝娼?jīng)營起到相應引導作用使餐廳具有長期
4、的競爭。無論如何,餐飲店店址的開發(fā)必須遵循一定的優(yōu)先準則。整體規(guī)劃構(gòu)設餐飲業(yè)競爭激烈,進入門檻也底,當做起來以后,靠統(tǒng)一的規(guī)范化服務甚至專利都不能形成足夠高的門檻以限制競爭,所以店鋪形象的塑造是從始至終貫徹在經(jīng)營中的,只有形成自己獨有個性的品牌,才能從文化,心理等非物質(zhì)因素上形成自己的門檻!我們的形象暫定為:保健的,休閑的,具有獨特風味的魚粉店,擬建的五谷魚粉店本著檔次高、價格適中、衛(wèi)生好、品種全服務優(yōu)的原則來建設。1、五谷魚粉店以農(nóng)家樂形式進行裝修策劃,整體以整潔明快,凸顯農(nóng)家山莊特色為指導思想,打出品牌,前門竹木結(jié)構(gòu),古色土香,鋪設木紋深色的防滑地板,四周墻壁以
5、竹片拼接進行裝飾,窗戶以木材體現(xiàn)粗獷的山莊氣氛,全力創(chuàng)造農(nóng)莊休閑的飲食環(huán)境。并進行分區(qū)管理,整個店劃分為三塊:營業(yè)區(qū)、供應區(qū)、加工區(qū),滿足了消費者的消費需求。2、開店應從三個方面嚴格做到:(1)店內(nèi)環(huán)境做到舒適大方。(2)品種供應做到干凈衛(wèi)生。(3)衛(wèi)生打掃管理做到迅速整潔。3、針對消費群體設置適中價格。在學校附近開店,主要是針對學生消費者,而因家庭收入水平的差異,學生的消費水平也有所差異,這就需要在品種齊全的基礎上制定不同的價格,適合不同消費水平的消費者,以盡可能多的吸引消費者前來消費。4、掌握好整體服務。規(guī)范的作業(yè)程序從采購、粗加工、細加工到成品的整個生產(chǎn)流程予
6、以嚴格的質(zhì)量把關;定期進培訓;確保食品的衛(wèi)生,讓顧客吃得安心。同時親自管理嚴格要求服務員工素質(zhì),制訂嚴格的管理制度和分工責任制度,樹立良好服務形象。策劃開店促銷活動選好店址之后和做好店面整體規(guī)劃建設后進行開業(yè),可以先做好促銷活動吸引人流量。選擇打折促銷或者送小吃一類活動。想開個五谷魚粉店,有實力者也可通過限時免費或買一送一來吸引人氣。五谷魚粉加盟店利潤高嗎?長期的活動可考慮積分卡,會員卡等。新開業(yè)可以去聯(lián)系一些廣告公司安排一些氣球門、花籃、剪彩、條幅等活動,來制造氣氛(當然要提前向城管申報);將產(chǎn)品分類作堆頭陳列,大的價格牌、海報、POP配套懸掛,確定音響的到位,造
7、勢開業(yè)活動氛圍。開業(yè)后爭取讓顧客進店后就想買點東西,為了讓客戶下次來的時候就有熟悉的感覺,我們可以準備物美價廉、人人可以購買、多一個不多少一個不少的商品促銷。了解完五谷魚粉店的開店計劃是不是很簡單呢?雖然在剛開始開店的時候會遇到很多困難,不過只要先確定好一個計劃,相信各位開店會更容易。