果膠酶在制漿造紙中的應(yīng)用

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1、生物技術(shù)果膠酶在制漿造紙中的應(yīng)用●趙晶,胡惠仁(天津科技大學(xué)天津市制漿造紙重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,天津300457)摘要:主要介紹果膠酶在制漿造紙中的應(yīng)用情況。重點(diǎn)介紹果膠酶用于韌皮纖維原料制漿的研究進(jìn)展。還從果膠酶處理DCS物質(zhì)的機(jī)理出發(fā),著重介紹果膠酶處理DCS物質(zhì)的優(yōu)勢(shì)及目前的研究狀況。關(guān)鍵詞:果膠酶;制漿造紙;生物制漿;DCS物質(zhì)中圖分類號(hào):Q814.9文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1001-6309(2008)05-0072-04果膠分子是由不同酯化度的半乳糖醛酸以結(jié)合,然后再用機(jī)械方法去皮。在用酶處理原木的過(guò)α-1,4糖苷鍵聚合而成的多糖

2、鏈,常帶有鼠李糖、阿程中,pH值為2~8,溫度為5～80℃,時(shí)間為1～72h,拉伯糖、半乳糖、木糖、海藻糖、芹菜糖等組成的側(cè)采用流動(dòng)的酶液浸漬或噴灑原木,然后經(jīng)分離從原鏈,游離的羧基部分或全部與鈣、鉀、鈉離子,特別是木中出去酶液,把回收液返回到管道系統(tǒng)中,與供料與硼化合物[1]結(jié)合在一起。它存在于所有的高等植器中的新鮮酶液混合后再用。它與機(jī)械剝皮相比,可物中,沉積于初生細(xì)胞壁和細(xì)胞間層,在初生壁中與節(jié)省能耗和時(shí)間,而且可以完全剝?nèi)?shù)皮,木纖維損不同含量的纖維素、半纖維素、木素的微纖絲以及某失少,得到的木材纖維較潔凈[5]。些伸展蛋白

3、(extensin)[2]相互交聯(lián),使各種細(xì)胞組織結(jié)另外,果膠酶還可以用來(lái)處理機(jī)械削皮以后的構(gòu)堅(jiān)硬,表現(xiàn)出固有的形態(tài)。果膠分子的結(jié)構(gòu)因植物木片。在機(jī)械法去皮過(guò)程中,樹(shù)皮是沿著木材的形成的種類、組織部位、生長(zhǎng)條件等的不同而不同。層而被去除的。形成層具有果膠和蛋白質(zhì)含量高,無(wú)果膠酶(pectolyticenzymeorpectinase)是指能夠木素或低木素含量的特性。該方法適用于處理經(jīng)機(jī)分解果膠物質(zhì)的多種酶的總稱。而按其對(duì)果膠底物械法去皮后質(zhì)量差的木材或木片[6]。作用的方式來(lái)分,果膠酶可以分為4類:2果膠酶用于生物制漿(1)聚半乳糖

4、醛酸酶(PG),能分解半乳糖醛酸中α-1,4鍵。它的最佳作用底物為果膠酸,也能降解一2.1浸漬法制漿定甲酯度的果膠。水解的速度和程度隨底物的酯化浸漬法制漿是指將微生物直接接種于纖維原料程度(DE值)增加而迅速下降,不能降解DE值大于中,在微生物生長(zhǎng)繁殖的同時(shí),分泌大量的酶,使得75%的果膠。該酶以隨機(jī)方式水解果膠酸,生成一系將纖維粘在一起的物質(zhì)分解、溶出,從而使纖維彼此列的寡聚半乳糖醛酸,主要是半乳糖醛酸單體和二分離成漿。聚體,有時(shí)還有三聚體[3]。麻類纖維木素含量較少,果膠質(zhì)較多,麻類纖維(2)聚甲基半乳糖醛酸酶(PMG),能水解

5、甲基半制漿主要是脫膠。微生物脫膠與微生物產(chǎn)生的酶有乳糖醛酸基中的α-1,4鍵。關(guān)。有人將這種決定脫膠的物質(zhì)叫做浸軟因子[7]。(3)果膠酯酶(PE),它主要催化水解聚半乳糖醛1986年,H.Tanabe和Y.Kobayashi從Erewiniacaro-酸的甲酯。tovoraFERMP-7576菌的粗酶液純化了內(nèi)切果膠裂(4)[4]。解酶并驗(yàn)證了這就是浸軟因子。一般來(lái)說(shuō)在脫膠酶原果膠酶,使不溶性原果膠生成可溶性果膠中果膠酶對(duì)于脫膠效果有直接影響,因此可以作為1果膠酶用于原木剝皮和備料脫膠酶制劑優(yōu)劣的一個(gè)重要指標(biāo)。用果膠酶處理原木,能

6、削弱樹(shù)皮和木材之間的中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類研究所進(jìn)行了幾十年的麻作者簡(jiǎn)介:趙晶女士(1984-),在讀碩士研究生,研究方向:造紙濕部化學(xué);聯(lián)系電話:13920667046。722008年9月第27卷第5期生物技術(shù)類生物脫膠試驗(yàn),篩選到了較多的適于快速脫膠的素酶和果膠酶處理后制得的漂白機(jī)械漿保水值分別菌種,并提出了“膠養(yǎng)菌,菌產(chǎn)酶,酶脫膠”理論。湖南為(26.0±1.5)WRV和(43.0±3.0)WRV,白度(74±0.4)%農(nóng)業(yè)大學(xué)的劉向華等人把高效脫膠菌T85-260用ISO-1和和(57±0.3)%ISO,抗張指數(shù)(45.5±3.

7、2)N·m·g于龍須草生物制漿,取得了理想的效果[8]。(48.9±2.9)N-1,撕裂指數(shù)(10.8±0.11)mN·m2·g-1和·m·g南京生物化學(xué)制藥研究所采用經(jīng)篩選及誘變處(14.8±1.1)mN2·g-1。韌皮纖維的酶處理優(yōu)于酸水·m理的胡蘿卜軟腐歐氏桿菌(E.C.9010)所產(chǎn)生的堿性解,因?yàn)槊柑幚砜绍浕w維,而纖維素聚合度沒(méi)有果膠酶浸解韌皮纖維,漿的得率75.5%(構(gòu)皮)。裂斷明顯降低。工廠選用韌皮纖維酶-機(jī)械制漿制得的長(zhǎng)與堿法制漿相當(dāng),未漂漿的白度明顯高于堿法漿,漂白漿,適用于制造高檔紙張,同時(shí)還能節(jié)省能量排放廢液

8、的pH值在7.5左右。消耗。南京林業(yè)大學(xué)化學(xué)工程學(xué)院王槐傳、葉漢玲[9]生物化學(xué)聯(lián)合脫膠就是將經(jīng)過(guò)微生物脫膠法或研究了紅麻的生物法制漿。以紅麻韌皮原料計(jì),選用酶制劑脫膠法處理后的脫膠麻再用化學(xué)脫膠法處理E.chrysanthemi變異