《菌類植物》PPT課件

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1、第二章菌類植物Fungi概述菌類植物是一群沒有根、莖、葉分化，沒有光合色素的低等植物。除極少數(shù)外(綠菌屬），都為異養(yǎng)生物。按傳統(tǒng)分類，菌類植物可分為：(一)細(xì)菌門（Schizomycophyta），(二)粘菌門（Myxomycophyta），(三)真菌門（Eumycophyta）。這三門植物的形態(tài)、結(jié)構(gòu)、繁殖和生活史差別很大，彼此并無親緣關(guān)系，不是一個(gè)具有自然親緣關(guān)系的類群。第一節(jié)細(xì)菌門Schizomycophyta微小的（長2-3μm，寬0.5-1μm）單細(xì)胞植物，有細(xì)胞壁而無細(xì)胞核結(jié)構(gòu)，屬于原核生物。分布廣，幾乎分布在地球的各個(gè)角落。一

2、般無色素，異養(yǎng)。（一）細(xì)菌的一般特征一、細(xì)菌有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核質(zhì)和內(nèi)含物。有的細(xì)菌還有莢膜、芽孢、鞭毛。多數(shù)細(xì)菌的細(xì)胞壁向外分泌一層粘性的薄膜，稱為莢膜。它是一層透明的膠狀的多糖類物質(zhì)（肽聚糖），有保護(hù)作用。某些細(xì)菌生長到一定的階段，失水濃縮，形成1個(gè)圓形或橢圓形的內(nèi)生孢子，稱為芽孢。芽孢的壁厚，滲透性很弱，含水少，能抵抗不良的環(huán)境，可存活十幾年，當(dāng)遇到適宜的環(huán)境，可再發(fā)生新的菌體。細(xì)胞結(jié)構(gòu)形態(tài)上可分為三種基本類型：(1)球菌，球菌的細(xì)胞為球形或半球形，直徑0.5-2微米。(2)桿菌，桿菌細(xì)胞呈桿棒狀，長1.5-10微米，寬0.5

3、-1微米。(3)螺旋菌，螺旋菌細(xì)胞長而彎曲，略略彎曲的稱為弧菌。細(xì)菌的形態(tài)細(xì)菌的形態(tài)以細(xì)胞分裂方式進(jìn)行，無有性生殖。繁殖時(shí)，細(xì)胞壁的中部向內(nèi)凹入，在凹入處生長出新細(xì)胞壁，把細(xì)胞分成兩個(gè)。（二）繁殖方式細(xì)菌的營養(yǎng)方式多數(shù)為異養(yǎng)，有的是從活的動(dòng)植物體內(nèi)吸收有機(jī)物，稱寄生細(xì)菌。有的是從動(dòng)植物遺體或其它有機(jī)物取得有機(jī)物，稱腐生細(xì)菌。寄生細(xì)菌能致人畜的疾病和植物病害。如水稻白葉枯病、棉花角斑病、花生青枯病以及蔬菜軟腐病。腐生細(xì)菌常使食物腐爛，地球上的碳、氮微環(huán)，綠色植物生活的原料，必須經(jīng)過腐生細(xì)菌的腐爛方可吸收。有的細(xì)菌，如根瘤菌能攝取大氣中的氮，制

4、成有機(jī)氮，供綠色植物生長需用。（三）細(xì)菌的作用和意義1、分解作用2、固氮作用3、工業(yè)生產(chǎn)4、醫(yī)藥疫苗5、致病菌二、放線菌放線菌是一群絲狀分枝的、無隔單細(xì)胞原核生物，菌絲直徑0.5-1.2微米，通常形成有分枝的放射狀的菌絲體，由營養(yǎng)菌絲和氣生菌絲兩部分組成。通過形成分生孢子繁殖，也可借菌絲斷裂繁殖。其特點(diǎn)介于細(xì)菌和真菌之間，可看作二者間的過渡類型。放線菌是產(chǎn)生抗生素的主要產(chǎn)生菌，抗生素中約2/3由其產(chǎn)生。如氯霉素、金霉素、鏈霉素、土霉素等。由的可引起病害第二節(jié)粘菌門Myxomycophyta一、粘菌的一般特征粘菌是介于動(dòng)物和植物之間的一類生物

5、。在生長期或營養(yǎng)期為裸露的無細(xì)胞壁、多核的原生質(zhì)團(tuán)，稱變形體，其營養(yǎng)體的構(gòu)造、運(yùn)動(dòng)和攝食的方式，與原生動(dòng)物的變形蟲很相似，具有運(yùn)動(dòng)性的特點(diǎn)。但在繁殖時(shí)，能產(chǎn)生具有細(xì)胞壁的孢子，又具有植物性的特點(diǎn)。粘菌約有500種，分三個(gè)綱，即粘菌綱、集胞菌綱和根腫菌綱。粘菌綱最常見種類為發(fā)網(wǎng)菌屬（Stemonitis)。二、主要類群營養(yǎng)體孢子囊三、粘菌的系統(tǒng)地位粘菌是介于動(dòng)物和真菌之間的一類生物，其起源和親緣關(guān)系，迄今不明確。1949年，粘菌學(xué)家Martin認(rèn)為，粘菌是從一種與原生動(dòng)物類似的祖先進(jìn)化而來。1950年，Bessey認(rèn)為粘菌是動(dòng)物，稱菌形動(dòng)物，

6、隸屬于原生動(dòng)物門。安茲沃斯等于1973年將粘菌門隸屬于真菌界。第三節(jié)真菌門Eumycophyta一、真菌的一般特征1、真菌的細(xì)胞不含質(zhì)體和葉綠素，是典型的異養(yǎng)植物。其外部形態(tài)各式各樣，但基本結(jié)構(gòu)均是由分枝或不分枝的無色菌絲(纖細(xì)的管狀體)組成，其營養(yǎng)體叫菌絲體(mycelium)細(xì)胞壁含幾丁質(zhì)，亦有纖維素。高等真菌的菌絲體，常形成子實(shí)體。2、菌絲分無隔菌絲和有隔菌絲。無隔菌絲是一個(gè)長管形細(xì)胞，有分枝或無分枝，大多數(shù)是多核的。有隔菌絲是有橫隔壁把菌絲隔成許多細(xì)胞，每個(gè)細(xì)胞內(nèi)含有一個(gè)或二個(gè)核3、真菌的異養(yǎng)方式有寄生和腐生。有的只能寄生，稱為專性

7、寄生；有些菌類只能腐生，稱為專性腐生；以寄生為主兼腐生的，稱為兼性腐生；以腐生為主兼寄生的，稱為兼性寄生。4、貯藏物質(zhì)為肝糖、脂肪，無淀粉。5、真菌的繁殖營養(yǎng)繁殖：少數(shù)單細(xì)胞真菌如裂殖酵母屬，細(xì)胞分裂產(chǎn)生子細(xì)胞。但大部分真菌的營養(yǎng)菌絲可以產(chǎn)生某些類型的孢子。芽孢子:是從一個(gè)細(xì)胞出芽形成的，離開母體即長成一個(gè)新個(gè)體。厚壁孢子:是由菌絲中間個(gè)別細(xì)胞膨大形成的休眠孢子，其原生質(zhì)濃縮，細(xì)胞壁加厚，渡過不良環(huán)境后再萌發(fā)為菌絲體。節(jié)孢子：是由菌絲細(xì)胞斷裂形成的。無性生殖：可產(chǎn)生各種孢子如：游動(dòng)孢子：水生真菌和借水傳播的孢子，無壁，具鞭毛，能游動(dòng)。孢囊孢

8、子：在孢子囊內(nèi)形成的不動(dòng)孢子，借氣流傳播。分生孢子：由分生孢子囊梗的頂端或側(cè)面產(chǎn)生的一種不動(dòng)孢子，借氣流或動(dòng)物傳播。有性生殖：低等真菌配子的配合，有同配生殖和異配生殖。有些真菌形