菌類植物ppt課件.ppt

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1、植物界動物界兩界系統(tǒng)12真菌界粘菌門真菌門明顯的細(xì)胞壁不動有機(jī)體由吸收作用攝取營養(yǎng)無光合作用異養(yǎng)典型地進(jìn)行有性生殖和無性繁殖有細(xì)胞核3細(xì)菌有明顯的細(xì)胞壁微小的單細(xì)胞原核有機(jī)體異養(yǎng)4第二章菌類（Fungi）一大類不含葉綠素的低等異養(yǎng)植物，包括細(xì)菌門、粘菌門和真菌門。一、共性1.無光合色素，異養(yǎng)有機(jī)體，寄生或腐生。由吸收作用攝取養(yǎng)分。2.具細(xì)胞壁或無，單細(xì)胞或菌絲狀。5菌類植物不是一個具有自然親緣關(guān)系的類群，它是一群沒有根、莖、葉分化，并依靠現(xiàn)成的有機(jī)物質(zhì)而生活的一類低等植物。6二、菌類的分門1.細(xì)菌門（Bacterioph

2、yta）：單細(xì)胞，原核，細(xì)胞壁為肽聚糖，以直接分裂的方式繁殖，無有性生殖。2.粘菌門（Myxomycota）：裸露而多核的原生質(zhì)團(tuán)，其營養(yǎng)體的構(gòu)造、運(yùn)動和攝取方式與原生動物中的變形蟲相似。但繁殖時產(chǎn)生具纖維素細(xì)胞壁的孢子。3.真菌門（Eumycota）：單細(xì)胞或菌絲體，多核或1核，細(xì)胞壁為幾丁質(zhì)或少數(shù)為纖維素，繁殖時產(chǎn)生多種類型的孢子。7一、特征單細(xì)胞植物，有細(xì)胞壁，細(xì)胞內(nèi)無細(xì)胞核，為原核生物。絕大多數(shù)異養(yǎng)，少數(shù)自養(yǎng)。第一節(jié)細(xì)菌門（Bacteriophyta）8二、形態(tài)和構(gòu)造：微小的有機(jī)體，平均體長2-3微米，寬0.5微

3、米?？煞譃槿N基本類型(1)球菌:球菌的細(xì)胞為球形或半球形，直徑0.5-2微米(2)桿菌:桿菌細(xì)胞呈桿棒狀，長1.5-10微米，寬0.5-1微米(3)螺旋菌:螺旋菌細(xì)胞長而彎曲，略略彎曲的稱為弧菌。9球菌10桿菌1112構(gòu)造：和一般植物細(xì)胞類似，有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、核質(zhì)和內(nèi)含物。有的細(xì)菌還有莢膜（capsule）、芽孢和鞭毛。莢膜為透明的膠狀物質(zhì)，由多糖類物質(zhì)組成，有保護(hù)作用。13某些桿菌可在不良環(huán)境下，形成芽孢。細(xì)菌失去水分濃縮，形成圓形或橢圓形的內(nèi)生孢子，為芽孢，其壁很厚。遇合適環(huán)境，1個芽孢產(chǎn)生1個新的菌體。

4、14三、繁殖分裂繁殖，速度極快，無有性生殖15四、細(xì)菌在自然界中的作用和經(jīng)濟(jì)意義16四、細(xì)菌在自然界中的作用和經(jīng)濟(jì)意義17根瘤菌平常生活在土壤中，以動植物殘體為養(yǎng)料，自由自在地過著“腐生生活”。當(dāng)土壤中有相應(yīng)的豆科植物生長時，根瘤菌便迅速向它的根部靠攏，并從根毛彎曲處進(jìn)入根部。豆科植物的根部細(xì)胞在根瘤菌的刺激下加速分裂、膨大，形成了大大小小的“瘤子”。不住在植物體內(nèi)，能自己從空氣中吸收氮?dú)猓敝澈蟠?，死后將遺體“捐贈”給植物，使植物得到大量氮肥。這類固氮菌叫自生固氮菌。18四、細(xì)菌在自然界中的作用和經(jīng)濟(jì)意義乳酸菌發(fā)酵糖類

5、主要產(chǎn)物為乳酸的一類無芽孢、革蘭氏染色陽性細(xì)菌的總稱。19四、細(xì)菌在自然界中的作用和經(jīng)濟(jì)意義二次發(fā)酵的蘋果醋指的是，蘋果原醋是采用二次發(fā)酵而成的，二次發(fā)酵通常指的是液態(tài)發(fā)酵，液態(tài)發(fā)酵的蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁為原料，先發(fā)酵成高純度蘋果酒，然后接入醋酸菌種，進(jìn)行醋酸發(fā)酵，把酒精代謝為醋酸。20四、細(xì)菌在自然界中的作用和經(jīng)濟(jì)意義細(xì)菌疫苗21第二節(jié)粘菌門（Myxomycophyta）一、特征營養(yǎng)體是一團(tuán)裸露的原生質(zhì)體。多核，無葉綠體。能作變形蟲式運(yùn)動，與動物相似。繁殖時產(chǎn)生具纖維素細(xì)胞壁的孢子。二、本門為介于動物、真

6、菌之間的一類生物，約500種，分三綱：粘菌綱、集胞粘菌綱和根腫菌綱。代表植物：發(fā)網(wǎng)菌屬（Stemonitis）22發(fā)網(wǎng)菌科23發(fā)網(wǎng)菌科24繁殖時營養(yǎng)體形成很多發(fā)狀突起，每個突起發(fā)育成一個具柄孢子囊。孢子囊柄伸入囊內(nèi)的部分稱為囊軸，囊內(nèi)有孢絲交織成孢網(wǎng)。25發(fā)網(wǎng)菌屬（Stemonitis）的生活史孢子囊孢子游動細(xì)胞合子單倍體減數(shù)分裂原生質(zhì)融合核融合二倍體26褐發(fā)網(wǎng)菌Stemonitisfusca27銹發(fā)網(wǎng)菌Stemonitisaxifera28發(fā)網(wǎng)菌屬Stemonitissp.29筒菌Tubiferaferruginosa

7、(Batseh)J.F.Gruel.30紫灰菌31燈籠菌32鵝絨菌33鵝絨菌34蛇形半網(wǎng)菌35白柄黏菌36第三節(jié)真菌門（Eumycophyta）一、真菌的通性典型的異養(yǎng)生物37真菌的異養(yǎng)方式寄生：從活的動植物吸取養(yǎng)分。腐生：從死的動植物或無生命的有機(jī)物質(zhì)吸取養(yǎng)分。專性寄生：寄生性非常強(qiáng)，不能腐生。專性腐生：腐生性非常強(qiáng)，不能寄生。兼性腐生：不是嚴(yán)格的寄生或腐生，以寄生為主，兼行腐生。兼性寄生：不是嚴(yán)格的寄生或腐生，以腐生為主，兼行寄生。38第三節(jié)真菌門（Eumycophyta）一、真菌的通性1．真菌的營養(yǎng)體少數(shù)為單細(xì)胞（

8、酵母菌），多數(shù)為菌絲體。菌絲體：原始類群，無隔，多核；高等類群，有隔，1或2個核。細(xì)胞壁成分：原始類群，纖維素；高等類群，幾丁質(zhì)。貯藏物主要是肝糖，少量的蛋白質(zhì)、脂肪和微量的維生素等。39菌絲的功能：吸收養(yǎng)分。方式：借助于多種水解酶（胞外酶），把大分子物質(zhì)分解為可溶性的小分子物質(zhì)，然后借助于高的滲透壓。腐生菌：直接吸