黃精作用及應(yīng)用

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1、黃精的功效與作用蒸曬后切片或者切塊習(xí)稱(chēng)制黃精。臨床上一般用用的就是制黃精。傳統(tǒng)炮制黃精有多種，如黑豆制、蜜制、酒制，還有純黃精蒸制。黃精在古代養(yǎng)生學(xué)家的眼中是味神奇的延年益壽之品，甚至有久服成仙之說(shuō)。就連唐代大詩(shī)人杜甫也曾以“掃除白發(fā)黃精在，君看他年冰雪容”的佳句來(lái)贊美它。黃精味甘．性平。歸脾、肺腎經(jīng)．一、功能與主治中醫(yī)一般將其用于氣陰兩虛證候的治療．如肺虛燥咳，證見(jiàn)于咳無(wú)痰、少痰、鼻燥咽干等。也用于腎虛精虧，證見(jiàn)腰酸腿軟、頭暈眼花、耳鳴、道精等。還用于脾胃虛弱，證見(jiàn)四肢困乏、倦怠無(wú)力、食欲不振等證的治療。二、黃精詳細(xì)介紹黃精，又名老虎姜、雞頭參。百合科草本植物黃精、滇黃精、多花黃精的根莖。

2、曾被李時(shí)珍譽(yù)為“寶藥”，既能治療多種疾病，又是男女老少四季皆宜的保健食品。能夠補(bǔ)脾潤(rùn)肺、益氣養(yǎng)陰、生津止渴，而且味甘，性平和，身體虛弱者也容易接受，適用于脾胃虛寒、體倦乏力、精神疲倦、肺燥干咳、消渴以及陽(yáng)痿等患者食用。對(duì)于糖尿病很有療效。藥理研究發(fā)現(xiàn)，黃精具有降血壓、抑制高血糖，以及防治動(dòng)脈粥樣硬化與肝脂肪浸潤(rùn)等藥理作用。據(jù)資料介紹，用黃精為主藥，配以其他中藥材，對(duì)治療肺結(jié)核咯血、冠心病、心絞痛、肺燥干咳和百日咳等有顯著療效。生黃精具麻味，雖然沒(méi)毒，但刺人咽喉，一般不直接入藥。處方中寫(xiě)黃精，是指制黃精?！拘晕稓w經(jīng)】甘,平。歸肺，脾，腎經(jīng)?！竟δ苤髦巍孔棠I潤(rùn)肺，補(bǔ)脾益氣。1用于陰虛肺燥，干咳少

3、痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。2用于脾胃虛弱。既補(bǔ)脾陰，又益脾氣3用于腎虛精虧，頭暈健忘，腰膝酸軟，須發(fā)早白及消渴等?！居梅ㄓ昧俊恳蝗?0~30g。煎湯，煎膏滋，浸酒。食療1，黃精粥：黃精30g，粳米100g。黃精煎水取汁，入粳米煮至粥熟。加冰糖適量吃。源于《飲食辨錄》。本方重用黃精以滋養(yǎng)脾肺。用于陰虛肺燥，咳嗽咽干，脾胃虛弱。2，黨參黃精豬肚：黨參、黃精各30g，山藥60g，橘皮15g，糯米150g，豬胃1具。豬胃洗凈；黨參、黃精煎水取汁，橘皮切細(xì)粒，加鹽、姜、花椒少許，一并與糯米拌勻，納入豬胃，扎緊兩端；置碗中蒸熟食。本方以黨參、黃精補(bǔ)脾益氣，山藥滋養(yǎng)補(bǔ)脾，橘皮理氣健胃。用于脾胃虛弱，少食

4、便溏，消瘦乏力。3，九轉(zhuǎn)黃精膏：黃精、當(dāng)歸各等分。水煎取濃汁，加蜂蜜適量，混勻，煎沸。每次吃1~2匙。源于《和劑局方》（原方為丸）。方中以黃精補(bǔ)益脾腎、益精血，當(dāng)歸協(xié)黃精補(bǔ)血。用于老人身體虛弱，精血不足，早衰白發(fā)。4.黃精膏方:黃精一石，去須毛，洗令凈潔，打碎蒸，令好熟，押得汁，復(fù)煎去上游水，得一斗，內(nèi)干姜末三兩，桂心末一兩，微火煎之?？瓷粲羧挥S，便去火待冷，盛不津器中，酒五合和，服二合，常未食前，日二服，舊皮脫，顏色變光，花色有異，眉須更改。欲長(zhǎng)服者，不須和酒，內(nèi)生大豆黃，絕谷食之，不饑渴，長(zhǎng)生不老。源于孫思邈《備急千金要方》。現(xiàn)代科學(xué)測(cè)定：黃精根狀莖的化學(xué)成分，主要含有煙酸、醌類(lèi)、淀

5、粉、糖分等物質(zhì)，糖分含量高達(dá)40%。據(jù)化驗(yàn)：每100g黃精粉含蛋白質(zhì)70.2g，脂肪6.5g，淀粉25.1g，以及天門(mén)冬氨酸、高絲氨、毛地黃甙等。其藥用價(jià)值引起了極大關(guān)注，經(jīng)測(cè)定，黃精至少含有17種氨基酸，其中必需氨基酸含量為3.66%，人類(lèi)限制性氨基酸如賴(lài)氨酸、蘇氨酸的含量也較高，這說(shuō)明它的氨基酸都具有較高的營(yíng)養(yǎng)作用；同時(shí)還含有各種無(wú)機(jī)元素，如鐵18.8%，鋅36.7%，銅9.84%，錳18.8%。其中，鐵參與血紅蛋白的合成。黃精還含有維生素C、維生素B，并且其含量均高于一般的傳統(tǒng)水果，其它成分如水分79.36%，粗灰4.1%，粗纖維3.39%，可溶性蛋白質(zhì)0.52%，淀粉0.2%，水溶性

6、多糖1.87%，還原糖8.88%，非還原糖58.1%，全糖67.04%。因此，自古就把黃精作為著名的滋補(bǔ)性中藥應(yīng)用。臨床運(yùn)用1.治療肺結(jié)核：取黃精經(jīng)蒸曬干燥，洗凈，切碎，加水5倍，用文火煎熬24小時(shí)，濾去渣，再將濾液用文火煎熬，不斷攪拌，待熬成浸膏狀，冷卻，裝瓶備用。一般5斤黃精可制黃精浸膏1斤，每毫升相當(dāng)于黃精5g。劑量：每日4次，每次10ml。臨床觀察19例，均屬浸潤(rùn)型肺結(jié)核，其中浸潤(rùn)期9例，浸潤(rùn)溶解期2例，溶解播散期及吸收好轉(zhuǎn)期各1例，靜止期6例。兩側(cè)病變者11例，有空洞者6例，經(jīng)單獨(dú)內(nèi)服黃精浸膏2個(gè)月后，病灶完全吸收者4例，吸收好轉(zhuǎn)者12例，無(wú)改變者3例。6例空洞，2例閉合，4例有不

7、同程度的縮小。痰集菌檢查多數(shù)轉(zhuǎn)陰；血沉絕大部分病例均恢復(fù)正常值。體重及臨床癥狀也有所改善。2.治療癬菌?。喝↑S精搗碎，以95%酒精浸1-2天，蒸餾去大部分酒精，使?jié)饪s，加3倍水，沉淀，取其濾液，蒸去其余酒精，濃縮至稀糊狀，即成為黃精粗制液。使用時(shí)直接搽涂患處，每日2次。一般對(duì)足癬、腰癬都有一定療效，尤以對(duì)足癬的水皰型及糜爛型療效最佳。對(duì)足癬的角化型療效較差，可能是因霉菌處在角化型較厚的表皮內(nèi)，而黃精無(wú)剝脫或滲