現(xiàn)代生物技術(shù)在生物活性物質(zhì)開發(fā)中的應(yīng)用

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1、主講：林標聲QQ:150391768考試形式1.平時占40%、期末60%2.實驗課3.期末考試4.平時抽點，三次未答到者無成績關(guān)于中醫(yī)學(xué)中醫(yī)學(xué)已經(jīng)有數(shù)百年的臨床使用歷史。中醫(yī)學(xué)使用整體概念和陰陽五行理論使身體恢復(fù)平衡，從而治療疾病。中醫(yī)學(xué)主要靠針灸和中草藥進行治療。中藥包括植物，動物和礦物質(zhì)。中醫(yī)學(xué)最近越來越多地和西醫(yī)結(jié)合了。中藥的正面效果（一）許多中藥中都有多種維生素或礦物質(zhì)，所以可以當作日常飲食的補充物。這些草藥含有抗氧化劑，可以減輕或者預(yù)防很多病癥。草藥和食物一起烹調(diào)會很容易消化吸收，特別富有營養(yǎng)，而且有的時候很美味。中藥湯劑多是復(fù)方，根

2、莖藥居多，多數(shù)中藥提取物中含有最多的物質(zhì)為淀粉，多糖，粘液質(zhì)等等，這些物質(zhì)混合在水溶液中呈上黑色或棕色中藥的正面效果（二）大部分的中藥都因有滋補保健作用而著稱。這些滋補草藥都特別有營養(yǎng)，能促進身體機能。如果使用得當，它們可以在沒有副作用的情況下延緩衰老，并且非常好消化。中藥的正面效果（三）例如，人參作為經(jīng)典的滋補藥，有增強機體耐力的功效。這種植物含有能營養(yǎng)并調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的化學(xué)成分。中藥的正面效果（四）當歸是另一種經(jīng)典補藥，用于補血已經(jīng)有數(shù)百年歷史。它可以緩解經(jīng)前綜合癥，肌肉疼痛和腸運動。一些中國運動員在嚴格訓(xùn)練的同時也攝取一些滋補中

3、藥進行輔助。中藥的負面效果（一）因為過量使用或者誤用中藥而產(chǎn)生的中毒事件時有發(fā)生。誤用中藥可能導(dǎo)致急性的或慢性的負面效果。中藥產(chǎn)品可能摻有雜質(zhì)或者污染物。還有很多臨床試用產(chǎn)生的（慢性的）負作用沒有被好好地記錄下來。中藥的負面效果（二）一些中草藥有假冒偽劣或者藥物間互相反應(yīng)的現(xiàn)象。開架販售的中藥上的一些誤導(dǎo)性的標簽也會引起一些問題。一些未獲準加入的配料和重金屬可能在配制或者生產(chǎn)過程中摻入。令人不能接受的中藥（一）一些中藥有難聞的氣味和非?？嗟奈兜?。人們使用中草藥時，很少有覺得愉快的體驗。不相信中醫(yī)學(xué)的人懷疑中藥的療效，并且不能接受建立在整體概念上

4、的中醫(yī)療法。令人不能接受的中藥（二）圍繞中藥的使用展開的爭論令那些不相信中醫(yī)學(xué)的人更加不舒服。例如，人參的作用據(jù)說有很多是表面作用?，F(xiàn)在并沒有適當?shù)臉藴屎统绦騺肀ＷC中藥對外宣稱的藥效和質(zhì)量。中藥配方積實9g-18g、合歡花3g-9g、玫瑰花2g-6g、烏賊骨3g-12g、白及3g-12g、姜半夏3g-9g、陳皮3g-9g、甘草1g-3g、茯苓3g-12g、雞內(nèi)金6g-12g、大麥芽6g-15g、延胡索2g-6g、黃連1g-3g、香櫞3g-9g、青皮3g-9g、香附3g-9g、砂仁2g-6g、黨參3g-12g、白術(shù)3g-12g、焦山查3g-12g

5、、神曲3g-9g、木香3g-6g、懷山藥6g-15g、白芍3g-9g。本發(fā)明在胃病患者使用中，能迅速改善胃病癥狀，且療效持久，無明顯不良反應(yīng)。適用于慢性胃病出現(xiàn)的胃痛、胃脹、胃酸或惡心、嘔吐、噯氣等消化道癥狀。保肝降酶的中藥處方.五味子(研末)60克,女貞子、連翹、白芍各15克,敗醬草、垂盆草各30克,薏苡仁、酸棗仁各20克酸棗仁薏苡仁保肝退黃的中藥處方赤芍30克,丹參、滑石(包煎)、丹皮、茜草、車前子各15克,紫草20克,蟬蛻12克,生大黃10克,白豆蔻3克第1章現(xiàn)代生物技術(shù)在生物活性物質(zhì)開發(fā)中的應(yīng)用生物技術(shù)（biotechnology）是2

6、0世紀70年代初在生物化學(xué)和細胞生物學(xué)最新研究成果的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一個新興技術(shù)領(lǐng)域，這些新成就包括基因重組、雜交瘤、固定化酶和動植物細胞大規(guī)模培養(yǎng)等技術(shù)。這些技術(shù)的應(yīng)用，使人們能定向設(shè)計組建具有特定性狀的新物種或新品系，結(jié)合發(fā)酵和生化工程原理，加工生物材料，生產(chǎn)新型產(chǎn)品．在醫(yī)藥、食品、化工、能源、農(nóng)業(yè)和環(huán)境保護等方面有著廣闊的發(fā)展前景。近年來，生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域均取得了突飛猛進的發(fā)展，已逐漸成為生命科學(xué)各個領(lǐng)域研究的主要內(nèi)容和手段，同時也是各個學(xué)科研究的主旋律，它豐富了傳統(tǒng)學(xué)科的研究內(nèi)容．帶動了傳統(tǒng)學(xué)科的發(fā)展。生物技術(shù)的概念從認識

7、、發(fā)展和利用生物或生物機能而進行改造、創(chuàng)建新生物或生物新機能這一特點來看，生物工程不同于傳統(tǒng)的生物技術(shù)。按照普遍的看法，生物工程的技術(shù)體系主要包括基因工程（DNA重組技術(shù)）、細胞工程（細胞融合和組織培養(yǎng)技術(shù)）、酶工程（酶的改造與設(shè)計技術(shù)）和發(fā)酵工程（細胞大量培養(yǎng)技術(shù)）四個方面。一般而言，發(fā)酵工程包括生化工程（生物反應(yīng)器的設(shè)計）和酶工程，但也有將二者分開的．生物工程基因工程細胞工程酶工程發(fā)酵工程核心和關(guān)鍵、主導(dǎo)技術(shù)基礎(chǔ)條件獲得最終產(chǎn)品的手段生物資源生物資源通常指植物、動物和微生物，即可為人類所利用的一切生命有機體的總和。生物資源不同于其他自然資源

8、，有其特殊的性質(zhì)，它在整個自然資源中占據(jù)中心的地位。生物資源具有再生性，地域性，可解體性，可影響水、土、氣候資源的形成與演變，可直接利用并轉(zhuǎn)換太陽能等