顧客經(jīng)常問道的50個紅酒問題

《顧客經(jīng)常問道的50個紅酒問題》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫。

1、銷售中顧客經(jīng)常問到的50個紅酒問題標(biāo)準(zhǔn)回答方案答：就是挑選葡萄園中成熟最好的葡萄，沒要腐爛，生青，蟲害的葡萄釀造的葡萄美酒。1什么是精品葡萄酒?答：就是采用特種工藝，在傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上進(jìn)行改良以后的新方法釀造的葡萄美酒。2什么是特制葡萄酒？答：就是口感特別醇厚，香氣比較濃郁的葡萄美酒。3什么是特醇葡萄酒？答：就是自從酒廠釀酒以來，一直長期被消費者認(rèn)可和歡迎的一款葡萄酒。4什么是經(jīng)典干紅？單寧，它是葡萄酒中所含有的二種酚化合物其中的一種物質(zhì)，尤其在紅葡萄酒中含量較多，有益于心臟血管疾病的預(yù)防。葡萄酒中的單寧一般是由葡萄籽、皮及梗浸泡發(fā)酵而來，或者是因為存于橡木桶內(nèi)而萃取橡木內(nèi)的單寧而來

2、。單寧是葡萄酒的靈魂單寧究竟是什么答：就是葡萄酒釀造發(fā)酵完成以后，還要在恒溫酒窖里并且在橡木桶中至少在培養(yǎng)一年以上才裝瓶的葡萄美酒。6什么是珍藏葡萄酒？答：就是葡萄酒發(fā)酵完成以后裝入法國橡木桶中在16°恒溫專業(yè)酒窖里陳釀兩年，然后再裝瓶在瓶中繼續(xù)培養(yǎng)一年以上才能上市的葡萄酒，稱為窖藏葡萄美酒。7什么是窖藏葡萄酒？“歐堡嘉莊園”在法國法定的朗格多克產(chǎn)區(qū)—魯西榮產(chǎn)區(qū)擁有六個百年以上的葡萄酒酒莊和十幾萬公頃的葡萄園。歐堡嘉就是其中之一，在歐洲大陸年銷量達(dá)三十幾個億，享有一定的聲譽。歐堡嘉在地中海的年銷量排前十名。歐堡嘉酒莊的介紹主要從事房地產(chǎn)融投資、樓盤銷售代理、二手房中介、房地產(chǎn)渠道分

3、銷、商業(yè)運營及酒店管理、品牌推廣及第三方經(jīng)紀(jì)平臺等業(yè)。?公司以全方位服務(wù)于不動產(chǎn)為戰(zhàn)略著眼點，從房地產(chǎn)營銷策劃代理起步，業(yè)務(wù)迅速擴張至房地產(chǎn)融投資、不動產(chǎn)經(jīng)紀(jì)顧問、商業(yè)物業(yè)招商運營、酒店管理、物管顧問、品牌推廣、以專業(yè)雜志網(wǎng)站為主的第三方置業(yè)顧問平臺等專業(yè)領(lǐng)域。公司主創(chuàng)人員為來自國內(nèi)行業(yè)前沿大型咨詢企業(yè)的骨干，均具備近10年的行業(yè)從?業(yè)經(jīng)驗。目前公司業(yè)務(wù)以南京為中心，迅速輻射江蘇、山東、浙江、安徽、福建等地10余個城市。元坤投資堅持和倡導(dǎo)尊重客戶，理解客戶，持續(xù)提供超越客戶期望的產(chǎn)品與服務(wù)，做客戶永遠(yuǎn)的伙伴的服務(wù)理念，為消費者提供增值服務(wù)，為發(fā)展商創(chuàng)造增值利益，為城市發(fā)展貢獻(xiàn)專業(yè)策

4、略。元坤公司簡介增進(jìn)食欲葡萄酒鮮艷的顏色，清亮透明的體態(tài)，使人心曠神怡；倒入杯中，果香酒香年鼻；品嘗時酒中單寧微帶涉味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。飲葡萄酒的好處葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)，這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。滋補作用、助消化作用蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能。對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘每升干葡萄酒中含525

5、卡熱量，這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15。飲酒后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在四小時內(nèi)全部消耗掉而不會使體重增加。所以經(jīng)常飲用葡萄酒的人，不僅能補充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素，而且有助于減肥5、利尿作用；；；一些白葡萄酒中，酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量較高，具利尿作用，可防止水腫和維持體內(nèi)酸堿平衡。6殺菌作用；；；葡萄酒含有抑菌、殺菌物質(zhì)，因此具有殺菌作用4、減肥作用答：葡萄酒喝完之后留有紫色這是正常的，因為葡萄的皮里含有大量的色素，在釀成的酒里當(dāng)然也含有色素，這些天然色素對人體無害，可以放心食用。14葡萄酒喝完之后為什么在舌頭和嘴唇上留有紫顏色？答：葡萄酒里含有色

6、素的多少和釀酒的葡萄品種，以及葡萄酒的儲藏時間都有直接關(guān)系，對于同一葡萄品種釀造的紅酒來說，如果是年輕的葡萄酒色素越多越好，因為好的釀酒葡萄皮都比較厚，而且含有的色素，單寧，苯酚等都較多。但對于年老的酒來說應(yīng)該是色素越少越好，因為窖藏時間越長色素在酒精的作用下沉淀的越多。不過就同一年份，同一葡萄品種釀造的紅酒來說永遠(yuǎn)都是色素多的酒好。這才能證明所用的葡萄好。當(dāng)然市場上的假酒除外，因為假酒會人工添加色素，色素的顏色明顯深的不自然。15為什么有的酒喝完之后舌頭和嘴唇色素很少，有的的酒里就有而且很深，這是為什么？色素多的好呢，還是少的好呢？答：[1]一瓶葡萄酒的存放時間是由釀酒的葡萄品種

7、，釀造的工藝，和儲存的條件決定的。如果釀酒的葡萄皮薄，酸度低，單寧含量少，尤其是白葡萄酒，儲存的時間就很短。象赤霞珠，由于皮比較厚，含酸和單寧都比較高的葡萄釀的酒就會存放時間比較長。也就是品酒師經(jīng)常說的，這款酒的陳年能力比較強。此外如果釀造一款酒時是采用高溫快速發(fā)酵完成的葡萄酒也不會有太長的陳年能力。因為這款酒基本已經(jīng)完全發(fā)酵完畢，他的香氣和結(jié)構(gòu)已經(jīng)接近定型，儲存時間越長香氣和品質(zhì)反而會下降的。16一瓶葡萄酒到底可以存放多少年？[2]所以對于一款普通的較為便宜的葡萄酒