輔食添加食譜

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1、6~12個(gè)月  *6~12個(gè)月濃魚(yú)肝油滴劑每天保持6滴左右,分2次給。  *煮熟的蛋黃增至每天1只,過(guò)渡到蒸雞蛋羹,每天半只?! ?稀粥可由稀增至半稠,每天3湯匙,分2次給,逐步增加至5~6湯匙?! ≈嘀锌杉硬四?湯匙,可稍加些調(diào)味品,  *如果斷奶食品吃得好,可減去1次奶?! ?~8個(gè)月  *過(guò)渡到整只蛋羹。  *每天喂稠粥2次,每次1小碗(約6~7湯匙),加萊泥2~3湯匙,逐漸增至3~4湯匙。粥里可輪換加少許肉末、魚(yú)肉?! ?給寶寶隨意啃饅頭片(1/2片)或餅干,促進(jìn)牙齒發(fā)育?! ?母乳(或其他乳品)每天2~3次,必須先喂輔食,

2、然后喂奶?! ?~10個(gè)月  *可參考下列程序進(jìn)食:  上午——晨6時(shí),喝母奶或配方奶,10時(shí)稠粥1碗,菜泥2~3湯匙,蛋羹半只;  下午——2時(shí)喂母奶或配方奶;  晚上——6時(shí)喂稠粥或爛面條1碗,蛋羹半只,除菜泥,還可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;10時(shí)喂奶?! ?如果輔食吃得好,可少喂1次奶或考慮斷奶。11~12個(gè)月  *可以吃接近大人的食品,如軟飯、爛菜(指煮得較爛的菜)、水果、碎肉和容易消化的點(diǎn)心?! ?如果處于春秋涼爽季節(jié)可考慮斷奶。斷奶后,每天要保持喝1~2次牛奶?!      ?.嬰兒食品應(yīng)該是沒(méi)有咸味的,清淡的  口

3、味是后天的飲食習(xí)慣造成的。經(jīng)常食用咸味重的食物,就會(huì)對(duì)咸味比較遲鈍,變得越吃越咸。攝入鹽分過(guò)多,對(duì)健康不利。在正常情況下,天然食物中的鹽分,對(duì)我們?nèi)梭w已經(jīng)足夠了,當(dāng)我們感覺(jué)到咸時(shí),就已經(jīng)攝入了超過(guò)需要量的鹽分了。  應(yīng)該盡可能吃得淡一點(diǎn),嬰幼兒更是如此。符合健康標(biāo)準(zhǔn)的嬰兒食品幾乎是沒(méi)有咸味的。從小吃慣清淡食物的孩子,長(zhǎng)大后,就不會(huì)喜歡吃太咸、鹽分太多的食品,這將使他終身受益。輔食添加的原則:一種種的添加,不要急于求成,通過(guò)吃輔食后的大便來(lái)分析孩子的消化情況,吸收了一種再添加一種。如發(fā)現(xiàn)拉肚子、過(guò)敏或是生病等情況的出現(xiàn)一定要暫停止輔食

4、的添加?! ?、蘋(píng)果泥比較好消化,可以早于四個(gè)月添加。四個(gè)月后可以添加蛋黃泥,那是因?yàn)樗膫€(gè)月后寶貝從母乳里自帶的鐵元素基本上就消耗完了。而蛋黃中含鐵量較高,但是值得注意的是,最好把蛋黃和富含維生素C的水果汁放在一起添加,這樣有利于鐵元素的吸收。(比方說(shuō)橙子,彌猴桃等)  2、如果寶貝是天生敏感性體質(zhì),并且很愛(ài)起濕疹的話(huà),就要盡量推后諸如魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)輔食添加的時(shí)間。魚(yú)類(lèi)里象黃花魚(yú)等蒜掰肉比較適合孩子吃,刺比較少?! ?、關(guān)于米粉的添加我個(gè)人認(rèn)為最好是四個(gè)半月之后,因?yàn)楫?dāng)時(shí)毛頭在將近四個(gè)月的時(shí)候我們添加了米粉由于調(diào)得不是很稀,以至于寶貝五

5、天沒(méi)拉,并且由于消化不了,而大哭大鬧了一天。先添加水果類(lèi)的米粉,這類(lèi)的粉粉相對(duì)好消化。4、在六個(gè)月以后就可以為寶貝添加雞蛋羹了,如果發(fā)現(xiàn)過(guò)敏的話(huà)可以只蒸蛋黃部分,把容易引起過(guò)敏的蛋清部分隔離。我家毛頭第一次添加蛋黃的時(shí)候也出現(xiàn)了過(guò)敏現(xiàn)象,小下巴的地方總是紅紅的,不過(guò)一周以后這種現(xiàn)象就消失了。5、缺鋅、缺鈣是小兒常見(jiàn)的狀況,其實(shí)食補(bǔ)也很重要,比方孩子大一些后可以嘗試動(dòng)物的肝臟等,牛奶、蝦皮里的含鈣量較高。A.材料:雞蛋黃、馬鈴薯  做法:  1.將馬鈴薯去皮切成丁加適量水煮熟爛研磨成泥?! ?.將雞蛋冷水入鍋放入水中,水開(kāi)后煮10分鐘

6、?! ?.將馬鈴薯和雞蛋黃研磨成泥,放入嬰兒專(zhuān)用的奶鍋中,放入適量的水和牛奶,用文火煮至泥糊狀?! I(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):蛋黃中含有豐富的卵磷脂,對(duì)寶寶的神經(jīng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,四個(gè)月后寶寶口腔中唾液淀粉酶逐漸增多可以很好的消化淀粉。B.材料:青菜、蘿卜少許,蛋黃一粒?! ∽龇ǎ骸 ?.將青菜、蘿卜洗凈后制成泥狀?! ?.將煮過(guò)的蛋黃搗成泥和菜泥蘿卜泥攪在一起即可?! I(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):此階段不要給寶寶食用蛋白,以避免過(guò)敏或者對(duì)肝腎功能造成損害。C.材料:香蕉  做法:  1.去皮后以湯匙刮取果肉,再壓成泥狀,或用研磨器研成水果泥?! ∽⒁猓褐谱鞴?/p>

7、須選擇纖維少的水果,如香蕉、蘋(píng)果、梨子。香蕉要縱刮?! I(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):香蕉中含有豐富的微量元素,口感滑膩,比較適合此階段寶寶食用,但應(yīng)注意剛開(kāi)始加時(shí)要把香蕉中央的黑籽部分去掉,以免引起寶寶消化不良。D.材料:西蘭花、胡蘿卜等  做法:  1.將胡蘿卜、西蘭花嫩葉部分煮熟或蒸熟,用研磨器將其研磨碎,過(guò)濾(也可省略)。  2.放適量的溫水將其攪拌均勻程糊狀?! I(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):西蘭花色澤翠綠,質(zhì)地細(xì)膩容易吞咽,含有豐富的維生素A、維生素C和鐵質(zhì),是添加輔食初期的佳品。推薦給7-9個(gè)月的寶寶A.青菜豆腐湯材料:青菜、豆腐?! ∽龇ǎ骸 ?.將青菜洗

8、凈切碎豆腐切成丁。  2.一同加水煮,待熟即可?! I(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):豆腐中含有豐富的植物蛋白,色澤鮮美口感嫩滑,吞食期的寶寶不會(huì)拒絕它B.鮮蝦菠菜面  材料:蝦、菠菜、兒童面條  做法:  1.先將面條菠菜切成長(zhǎng)度大約2~3厘米碎塊?! ?

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