產(chǎn)蛋雞營養(yǎng)需要計算

《產(chǎn)蛋雞營養(yǎng)需要計算》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、蛋雞采食量簡便算法蛋雞的不同日齡階段分述如下：　　10日齡前的雛雞每只雞日用量(克)=日齡+2。如5日齡的雛雞，每只雞用料是5+2=7克。11~20日齡的雛雞每只雞日用料量(克)=日齡+1。如15日齡的雛雞，每只雞日用料量是15+1=16克?！　?1~50日齡的雛雞每只雞日用料量和雛雞日齡相等。如25日齡的雛雞，每只雞用料量為25克?！　?1~150日齡的雞每只雞用料量為50+(日齡-50)÷2。如100日齡的青年雞，每只雞日用量為50+(100-50)÷2=75克?！　?51日齡以上的育雛雞，每只雞日用料量可穩(wěn)定在100克以上?！　∪绻瓷鲜龇椒ㄍ读?，既能滿足蛋雞營養(yǎng)的需要，又能實現(xiàn)

2、節(jié)約飼料的要求五、產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要產(chǎn)蛋是禽類特有的機(jī)能。產(chǎn)蛋禽的生產(chǎn)水平相當(dāng)高。雞年產(chǎn)蛋量高達(dá)220枚以上，一只蛋雞一年所產(chǎn)蛋中的干物質(zhì)總量約為其自身體重的4倍以上。產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要既關(guān)系到養(yǎng)禽業(yè)的投入與產(chǎn)出的效益，又關(guān)系到家禽種群的繁衍。產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要可根據(jù)蛋中養(yǎng)分的含量，產(chǎn)蛋量和飼料養(yǎng)分的轉(zhuǎn)化為蛋中養(yǎng)分的利用率來計算。（一）蛋的成分??禽蛋的大小因種類、品種及環(huán)境而異。一般鴨蛋重89～110g，鵝蛋重110～180g，雞蛋重50～60g。禽蛋的結(jié)構(gòu)可分為蛋殼、蛋白和蛋黃三部分。一枚56～59g的雞蛋，蛋殼占10.5%，蛋白占58.5%，蛋黃占31.0%，含能量326.35KJ，蛋白質(zhì)6

3、.5g，脂肪5.8g，碳水化合物0.4g。其中，蛋黃含干物質(zhì)最高，能量也最多；蛋清含水分高，蛋白質(zhì)、氨基酸含量也高。幾乎所有的脂類、大部分的維生素、微量元素都存在于蛋黃之中。礦物元素鈣、磷和鎂絕大部分存在于蛋殼之中。（二）產(chǎn)蛋家禽的營養(yǎng)需要??產(chǎn)蛋家禽的營養(yǎng)總需要＝維持需要＋產(chǎn)蛋需要＋增重需要＋羽毛生長需要。1．能量??用代謝能（ME）表示。（1）維持能量需要。維持能量需要＝基礎(chǔ)代謝＋隨意活動消耗母雞的基礎(chǔ)代謝（ME，凈能KJ/日）＝284.51W0.75隨意活動消耗為基礎(chǔ)代謝的37%～50%（平養(yǎng)為50%，籠養(yǎng)為37%）所以，維持能量需要＝（1.37～1.5）×284.51W0.75

4、　　　　　　　　?。剑?89.78～426.77）W0.75（2）產(chǎn)蛋的能量需要。根據(jù)產(chǎn)蛋率、蛋中含能量來計算．一枚重50～60g的雞蛋含能值292.88～376.56KJ?NE，一枚中等大小的雞蛋含凈能可以355KJ計。產(chǎn)蛋能量需要＝產(chǎn)蛋率×蛋中含凈能量（KJ/d）如，1只重1.8kg、產(chǎn)蛋率為70%的產(chǎn)蛋雞的能量需要量為：維持凈能需要＝426.77W0.75＝426.77×1.80.75＝66.20（KJ/d）每日產(chǎn)蛋凈能需要＝70%×355＝248.5（KJ）每日總凈能需要＝663.2＋248.5＝911.7（KJ）若代謝能用于維持和產(chǎn)蛋的效率為68%，則該雞每日需代謝能＝911

5、.7÷68%＝1340.7（KJ）一般情況下，飼糧代謝能水平為10.88～12.13MJ/kg，雞可通過調(diào)節(jié)采食量來滿足能量需要。2．蛋白質(zhì)??產(chǎn)蛋雞的蛋白質(zhì)總需要可用綜合法或析因法來確定。析因法則根據(jù)體重、產(chǎn)蛋率、蛋中蛋白質(zhì)含量和飼量蛋白質(zhì)利用率等來計算。蛋白質(zhì)的利用率因產(chǎn)蛋率的變化而變化，當(dāng)產(chǎn)蛋率由100%降到70%時，蛋白質(zhì)的利用率由57%降到46%。6例如，1只體重1.8kg、產(chǎn)蛋率100%的母雞，其蛋白質(zhì)需要量為：維持需要＝2.02×W0.75＝2.02×1.80.75＝3.0（g/d）產(chǎn)蛋需要＝100%×6.0（g/枚蛋）＝6.0（g/d）羽毛生長＝0.1（g/d）總需要＝

6、9.1（g/d），換算為粗蛋白質(zhì)為＝9.1÷57%＝16（g/d）蛋白質(zhì)的需要還可以用能量蛋白比或蛋白能量比來表示。我國雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)采用蛋白能量比。飼糧中的蛋白質(zhì)水平應(yīng)隨飼糧能量水平變動而調(diào)整。產(chǎn)蛋雞需要10種必需氨基酸。一般飼糧中容易缺乏蛋氨酸、賴氨酸和色氨酸，蛋氨酸通常是第一限制性氨基酸。3．礦物質(zhì)（1）鈣。是產(chǎn)蛋雞的限制性營養(yǎng)物質(zhì)，需要量特別高。在蛋殼形成過程中，所有進(jìn)入子宮的鈣都由血液提供，血鈣來自飼糧和骨髓組織。如果產(chǎn)蛋雞飼糧中的鈣為3.6%時，蛋殼中80%的鈣由飼料供給，20%的鈣由骨組織提供。當(dāng)飼糧中的鈣只有1.9%時，30%～40%的鈣由骨組織提供。因此，飼糧缺乏鈣時，會

7、影響蛋殼的形成，蛋殼變薄，產(chǎn)蛋下降。產(chǎn)蛋所需要的鈣量由蛋中鈣含量和鈣的利用率計算。一枚雞蛋含鈣2.2g，飼料利用率為50%～60%，則需要鈣2.2÷（50%～60%）＝4（g）。一般認(rèn)為，在全價飼糧中每天供給鈣3～4g，即可滿足產(chǎn)蛋雞需要。若供鈣過多，反會降低采食量和產(chǎn)蛋率。（2）磷。需要量低，很少出現(xiàn)缺磷現(xiàn)象。飼糧中按0.6%水平或按鈣磷比例為5︰1供給就可滿足需要。由于雞對植酸磷利用率僅30%，故產(chǎn)蛋雞飼糧中的有效磷應(yīng)占50%左右。（3）食