蔬菜配送模式研究開題報告

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1、青島理工大學(xué)07物流管理畢業(yè)設(shè)計開題報告題目:關(guān)于蔬菜配送中心建設(shè)的調(diào)查研究姓名：學(xué)號：院系：專業(yè)：指導(dǎo)老師：2011年4月20日關(guān)于蔬菜配送中心建設(shè)的調(diào)查研究一、選題的依據(jù)及意義：1.于實現(xiàn)農(nóng)副產(chǎn)品流通現(xiàn)代化由于市場需求千變?nèi)f化，特別是價格更是瞬息萬變，要掌握市場就必須具備現(xiàn)代化經(jīng)營手段。本項目除提供交易場地和倉儲外，還將提供運輸、通訊等硬件配套設(shè)施，并將逐步運用先進的計算機技術(shù)，將在蔬菜基地建立信息網(wǎng)絡(luò)，為客商提供信息服務(wù)，使市場成為融人流、物流、信息流為一體的多功能綜合服務(wù)實體。通過引進現(xiàn)代化企業(yè)管理，最大限度的降低物流費用，使進入市場的各個方面同時受益，必

2、將促進壽光農(nóng)副產(chǎn)品流通起到巨大的作用。2.有利于形成貿(mào)、工、農(nóng)一體化的規(guī)模經(jīng)營體系市場建成后，可以帶動種植、加工、儲藏、運輸、通訊、金融等行業(yè)的發(fā)展，促進第二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐漸形成產(chǎn)、供、銷一條龍，貿(mào)、工、農(nóng)一體化的規(guī)模經(jīng)營體系，使壽光縣蔬菜物流配送中心真正帶動地方經(jīng)濟的發(fā)展。3.有利于穩(wěn)定提高農(nóng)民收入本項目實施后，有效的擴大了流通范圍，拓寬了銷售渠道，也便于及時集散蔬菜產(chǎn)品，縮短了商品周轉(zhuǎn)期，避免了農(nóng)民生產(chǎn)的盲目性，減少了產(chǎn)地供大于求的矛盾，有效的解決增產(chǎn)不增收的問題，對穩(wěn)定生產(chǎn)有著及其重要的作用和意義。建立輻射一定區(qū)域的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場，進行物流配送減少銷售風(fēng)險，有

3、效提高農(nóng)民的有效收入。4,、有利于維護地方名、特、優(yōu)蔬菜品牌的聲譽擬建的壽光縣蔬菜物流配送中心，實行現(xiàn)代企業(yè)管理制度，重點進行入市蔬菜質(zhì)量確認，嚴格實施統(tǒng)一管理，采取各種有效措施，規(guī)范市場行為，這樣不僅為了維護客商利益，而且維護了蔬菜市場聲譽。二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢：國內(nèi)發(fā)展現(xiàn)狀：現(xiàn)階段，我國大部分地區(qū)的蔬菜物流配送政策不到位，政府部門和企業(yè)對城市蔬菜配送服務(wù)的意義和作用不夠重視，對開展城市蔬菜配送服務(wù)的積極性不高。許多蔬菜配送企業(yè)的初衷是撈一票走人心態(tài)，沒有立足于長遠，將綠色無公害的蔬菜配送業(yè)發(fā)揚致遠，這些企業(yè)用低廉的價格以不規(guī)范的服務(wù)拉攏客戶，破壞了配送

4、業(yè)務(wù)在市民心中的良好形象。現(xiàn)有的規(guī)章制度和企業(yè)管理方式與現(xiàn)代蔬菜配送業(yè)的發(fā)展極不協(xié)調(diào)。國外現(xiàn)狀：國外蔬菜配送發(fā)展較為成熟，發(fā)展時間較早，有著完善的蔬菜配送網(wǎng)絡(luò)模式，發(fā)展連鎖經(jīng)營，開展連鎖配送業(yè)務(wù)，一些規(guī)模較大的蔬菜配送企業(yè)通過走“農(nóng)戶”+“基地”+“公司”的經(jīng)營模式已經(jīng)較為成熟。三、本課題研究內(nèi)容前言第1章蔬菜物流及蔬菜配送概述1.1蔬菜物流的定義和特點1.2蔬菜配送的意義1.3蔬菜配送的要求第2章我國蔬菜配送的現(xiàn)狀及問題2.1國外蔬菜配送現(xiàn)狀及經(jīng)驗2.2我國蔬菜配送的現(xiàn)狀2.2我國蔬菜配送的問題第3章蔬菜配送創(chuàng)新模式及優(yōu)化策略研究3.1蔬菜配送創(chuàng)新模式（可先總結(jié)

5、當(dāng)前模式，再提出創(chuàng)新模式：“農(nóng)戶”+“基地”+“公司”或經(jīng)營模式“公司”+“農(nóng)戶”的模式；大棚蔬菜通過配送中心直接到菜市業(yè)主系統(tǒng)）3.2蔬菜配送優(yōu)化策略包括供應(yīng)鏈管理理念在蔬菜物流中的應(yīng)用，樹立配送中心全新運作理念，制定規(guī)范的物流配送中心產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策，促進物流信息系統(tǒng)發(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，重視物流人才培養(yǎng)和科研工作等具體策略第4章靈武市楊氏物流配送中心經(jīng)營方案為例為構(gòu)建蔬菜配送中心的實證研究結(jié)論四、本課題研究方案第一、深入閱讀相關(guān)理論基礎(chǔ)書籍以及期刊、報告等文獻資料。吸取已有研究成果，掌握相關(guān)研究的現(xiàn)狀，了解研究發(fā)展的動態(tài)和趨勢，充實理論，夯實基礎(chǔ)。第二、廣泛收集

6、與研究主題相關(guān)資料。第三、綜合運用搜集的資料將理論引入到具體的企業(yè)合作伙伴選擇中，運用AHP模糊法確定出最優(yōu)合作伙伴以此解決具體問題。五、研究目標(biāo)、主要特色及工作進度：1、研究目標(biāo):本文通過對蔬菜配送中心建設(shè)的實地調(diào)查研究，建立壽光大型蔬菜配送基地，完善市場硬件設(shè)施，盡快投入運營，到2013年達到外銷蔬菜20萬噸，年成交總額過2億元的營銷規(guī)模。2、工作進度：2010-04-07到2010-04-20：論文收集資料，構(gòu)思文章框架，撰寫開題報告。2010-04-21到2010-05-04：開始論文的寫作，并完成初稿。2010-05-05到2010-05-20：論文二稿

7、。2010-05-21到2010-6-07：論文定稿，同時自己深入理解論文中所提論點，準(zhǔn)備論文答辯。六、參考文獻：[1]吳清一.物流管理[M].北京:中國物資出版社,2005.12.[2]高更君,黃衛(wèi).現(xiàn)代物流中心的貨物配送問題[J].南京:東南大學(xué)學(xué)報,2001(11):31-6［3］劉明，邵軍義《第三方物流》，中國鐵道出版社經(jīng)濟科學(xué)出版社[4]李志峰.管好物流配送發(fā)展連鎖經(jīng)營[J].物流配送,2001(7):21.［5周敏.我國零售業(yè)連鎖物流配送[J].武漢:當(dāng)代經(jīng)濟,2008(12).［6田宇,龔國華.降低配送成本的5中策略[J].江蘇紡織,2001:4-5

8、.［7張建