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1、第三章葫蘆科蔬菜病害葫蘆科蔬菜病害葫蘆科蔬菜種類:黃瓜、西瓜、甜瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、苦瓜、節(jié)瓜、越瓜等。全世界100多種病害。黃瓜:20多種;西葫蘆、南瓜等:各有10多種,冬瓜、絲瓜、西瓜等。主要病害種類:黃瓜、甜瓜的霜霉病,瓜類枯萎病,瓜類白粉病,瓜類病毒病,瓜類炭疽病,瓜類疫病,瓜類灰霉病,黃瓜角斑病,瓜類黑星病,瓜類菌核病等附:黃瓜苗期病害1、黃瓜猝倒病2、黃瓜立枯病黃瓜猝倒病癥狀:苗期露出土表的莖基部或中部呈水浸狀,后變成黃褐色干枯縮為線狀,往往子葉尚未凋萎,幼苗即突然猝倒,致幼苗貼伏地面,有時瓜苗出土胚軸和子葉已普遍腐爛
2、,變褐枯死。黃瓜立枯病時期:多在床溫較高或育苗后期發(fā)生部位:主要為害幼苗莖基部或地下根部癥狀:初在莖部出現(xiàn)橢圓形或不整形暗褐色病斑,逐漸向里凹陷,邊緣較明顯,擴(kuò)展后繞莖一周,致莖部萎縮干枯,后瓜苗死亡,但不折倒。一、黃瓜霜霉病黃瓜霜霉病是一種世界性病害。我國各地都有發(fā)生,露地和保護(hù)地栽培的黃瓜,常因此病為害而遭受很大損失。在適宜的發(fā)病條件下,流行速度快,一兩周內(nèi)即可使葉片枯死,減產(chǎn)高達(dá)30-50%,有的地塊因此病為害只采1-2次瓜后就提早拉秧,菜農(nóng)稱之為“跑馬干”。1.癥狀時期:苗期、成株期均可發(fā)病。部位:主要為害葉片。癥狀:子葉被害
3、初呈褪綠色黃斑,擴(kuò)大后變黃褐色。真葉染病,葉緣或葉背面出現(xiàn)水浸狀病斑,病斑逐漸擴(kuò)大,受葉脈限制,呈多角形淡褐色或黃褐色斑塊,濕度大時葉背面或葉面長出灰黑色霉層。后期病斑連片,致葉緣卷縮干枯,嚴(yán)重的田塊一片枯黃。黃瓜霜霉病苗期癥狀黃瓜霜霉病幼苗癥狀黃瓜霜霉病初期病葉黃瓜霜霉病病葉葉片背面的灰色霉層田間危害狀二、黃瓜細(xì)菌性角斑病黃瓜細(xì)菌性角斑病在我國東北、內(nèi)蒙古、華北及華東普遍發(fā)生,尤其是東北、內(nèi)蒙古等保護(hù)地黃瓜和華北春大棚發(fā)病嚴(yán)重。病葉率有時高達(dá)70%左右,是保護(hù)地黃瓜重要病害之一。黃瓜受害,不僅影響產(chǎn)量,而且降低品質(zhì)。1.癥狀時期:幼
4、苗和成株期均可受害,但以成株期葉片受害為主。部位:葉片、葉柄、卷須和果實(shí)。癥狀:初為鮮綠色水漬狀斑,漸變淡褐色,病斑受葉脈限制呈多角形,濕度大時葉背溢出乳白色菌膿,后期干燥時病斑中央干枯脫落穿孔。黃瓜細(xì)菌性角斑病2.1霜霉病原藻界卵菌門假霜霉屬,古巴假霜霉菌〔Pseudoperonosporacubensis(Berk.etCert.)Rost〕.菌絲體在細(xì)胞間生長,以指狀吸器深入寄主細(xì)胞內(nèi)吸取養(yǎng)分。孢子囊梗由氣孔伸出,1-5個叢生,無色銳角分枝3-6次。末端膨大形成孢子囊,圓形或橢圓形,淡褐色,具乳狀凸起,內(nèi)有游動孢子。有性世代產(chǎn)生
5、卵孢子于寄主組織中,圓形,淡黃色,自然條件下很少見2.病原黃瓜霜霉病菌孢子囊梗孢子囊AB病組織中的卵孢子C種子中的卵孢子DE病葉懸浮液中的卵孢子ABCDE2.2細(xì)菌性角斑病原丁香假單孢桿菌黃瓜角斑病致病變種Pseudomopnassyringaepv.lachrymans,屬薄壁菌門假單孢菌屬。病原菌短桿狀,極生鞭毛1-5根,菌落灰白色,扁平,中間凸起。G-,致死溫度50度,Ph5.9-8.8,6.8最適。存在致病性分化,危害不同的黃瓜類型。越冬:1890年TANAKA發(fā)現(xiàn)了霜霉病菌的卵孢子,并認(rèn)為該病菌是以卵孢子越冬的。1903年R
6、OSTOWZEW在被黃瓜霜霉病菌侵染的葉片上發(fā)現(xiàn)了半成熟的卵孢子,并指出卵孢子是在土壤中遺留的病殘體上完成其整個侵染循環(huán)的。其后他對發(fā)病地區(qū)的土壤進(jìn)行接種試驗顯示黃瓜接近地面下部葉片出現(xiàn)褪綠病斑,而無病土栽培黃瓜則保持健康狀態(tài),從這些研究他確信該病菌以卵孢子在土壤中越冬。3、病害循環(huán)CLINTON一直在研究該病菌的越冬問題,但始終沒有發(fā)現(xiàn)卵孢子。1905年推測該病菌可能有兩種越冬方式:(1)在一些地區(qū)該病菌在溫室中越冬,然后在夏天傳播到露地。(2)在南方地區(qū),全年均有黃瓜栽培,病菌以孢子囊在各茬黃瓜上不斷侵染為害,周年循環(huán)。北方地區(qū)的
7、初侵染源可能是隨季風(fēng)吹來孢子囊侵染所致。1919年FUKUI在研究黃瓜霜霉病時發(fā)現(xiàn)該病害最先來自于病土,他將稻草鋪在黃瓜基部,以防土壤中病菌飛濺到下部葉片上,結(jié)果與對照相比發(fā)病率大大降低。由此他推斷霜霉病菌在土壤中越冬,但究竟以何種方式越冬尚不明確。1927年KAWADA在采自日本北海道的病斑上發(fā)現(xiàn)卵孢子.1933年HIURA與KAWADA在日本Gifu發(fā)現(xiàn)大量卵孢子,對卵孢子進(jìn)行了描述,并認(rèn)為該病主要來源于土壤中的病殘體。其后很少有關(guān)于黃瓜霜霉病卵孢子的報道,至于越冬初始菌源的問題,多數(shù)人接受CLINTON的觀點(diǎn)。至今尚無卵孢子萌發(fā)
8、及接種成功的報道,且卵孢子在一般情況下又極少見,所以卵孢子在生活史和病害循環(huán)中的作用尚不清楚。我國越冬情況:南方地區(qū),全年均有黃瓜栽培,病菌以孢子囊在各茬黃瓜上不斷侵染為害,周年循環(huán)。華北、東北、西北等黃瓜區(qū),冬季,病菌