資源描述：
《酒店員工績(jī)效管理現(xiàn)狀分析——以泉州悅?cè)A酒店為例(2)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、酒店員工績(jī)效考核現(xiàn)狀分析——以泉州悅?cè)A酒店為例目錄引言5一、文獻(xiàn)綜述6（一）績(jī)效管理相關(guān)理論61、績(jī)效概念的界定62、績(jī)效管理的主要流程63、績(jī)效管理常用的方法6（二）國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)研究71、國(guó)外研究綜述72、國(guó)內(nèi)研究綜述8二、泉州悅?cè)A酒店員工績(jī)效管理現(xiàn)狀分析8（一）泉州悅?cè)A酒店人力資源概況8（二）酒店員工績(jī)效考核現(xiàn)狀91、對(duì)酒店和各個(gè)部門的績(jī)效考核102、對(duì)各級(jí)員工的績(jī)效考核10（三）關(guān)于悅?cè)A酒店員工績(jī)效考核的問卷調(diào)查101、問卷的設(shè)計(jì)思路和內(nèi)容102、問卷的實(shí)施103、問卷調(diào)查結(jié)果分析114、問卷結(jié)果小結(jié)12三、悅?cè)A
2、酒店員工績(jī)效考核體系的改進(jìn)建議13（一）細(xì)分員工職層，明確崗位職責(zé)13（二）完善業(yè)績(jī)考核指標(biāo)體系141完善績(jī)效考核指標(biāo)的內(nèi)容142、確定部門及個(gè)人的關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo)（KPI）15（三）分部門統(tǒng)一考核標(biāo)準(zhǔn)15（四）建立完善有效的溝通渠道16四、總結(jié)16參考文獻(xiàn)：18附件：悅?cè)A酒店員工績(jī)效考核調(diào)查問卷19【摘要】酒店員工績(jī)效考核是通過系統(tǒng)的方法和原理來評(píng)定和測(cè)量員工在工作上的行為和工作效果，它是酒店業(yè)管理者與員工之間進(jìn)行管理溝通的一項(xiàng)重要活動(dòng)。酒店業(yè)績(jī)效考核的結(jié)果可以直接影響到員工的切身利益，其最終目的是改善員工的工作表現(xiàn)，在實(shí)
3、現(xiàn)酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的同時(shí)，提高員工的滿意程度和對(duì)未來的成就感，最終達(dá)到酒店業(yè)和個(gè)人發(fā)展的“雙贏”。但是它同時(shí)也是一柄“雙刃劍”，用得好能最大限度地激發(fā)員工的熱情，挖掘員工的潛力；反之，則會(huì)挫傷員工，給酒店業(yè)發(fā)展帶來消極影響。本文結(jié)合以泉州悅?cè)A酒店管理的實(shí)際情況，通過問卷調(diào)查的方式對(duì)悅?cè)A酒店績(jī)效考核的現(xiàn)狀進(jìn)行分析，并總結(jié)出其存在的主要問題，最后針對(duì)這些存在的問題，針對(duì)性的提出改進(jìn)悅?cè)A酒店績(jī)效考核體系的對(duì)策和建議?！娟P(guān)鍵詞】績(jī)效考核，員工績(jī)效，悅?cè)A酒店【Abstract】Hotelstaffperformanceapprais
4、alsystemthroughthemethod,principleandeffectassessmentandmeasurementworkbehaviorofemployeesatwork,itisanimportantactivityinthehotelindustrymanagementcommunicationbetweenmanagersandemployees.Thehotelindustryperformanceevaluationresultscandirectlyaffectthevitalinter
5、estsofemployees,theultimateaimistoimprovetheemployee'sworkperformance,intherealizationofthehotelbusinessobjectives,improveemployeesatisfactionandfutureachievement,andeventuallyachieveawin-winhotelindustryandpersonaldevelopment"".Butitisalsoa"double-edgedsword",to
6、maximizetheuseofwellstimulatetheenthusiasmofthestaff,andtapthepotentialofemployees;ontheotherhand,employeeswillbehurt,bringnegativeinfluencetothedevelopmentofthehotelindustry.Inthispaper,combinedwiththeactualsituationinQuanzhouMandarinHotelmanagement,bywayofaques
7、tionnairesurveyonthepresentsituationofMandarinHotelperformanceevaluationwereanalyzedandsummedupthemainproblems,finallyaimedattheseproblems,putsforwardimprovementMandarinHotelperformanceappraisalsystemcountermeasuresandsuggestions.【Keywords】Performanceappraisal,em
8、ployeeperformance,MandarinHotel引言隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國(guó)內(nèi)各類服務(wù)行業(yè)也迅速發(fā)展起來，各行各業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)程度也日趨激烈。人們?cè)絹碓秸J(rèn)識(shí)到，人力資源是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的關(guān)鍵資源，人力資源管理是企業(yè)管理的核心，而績(jī)效考核又是人力資源管理的核心問題。作為在服務(wù)行業(yè)內(nèi)起步較早的酒店業(yè)面臨著越來越激
