資源描述:
《威海特色餐廳》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、威海特色餐廳2011-08-23??作者:婧妞妞??? 1、澳門豆撈,威海市新外灘內(nèi)幸福門南1000米,"豆撈"一詞諧音"都撈",源自博彩業(yè),簡單說就是一種澳式火鍋,首先說價格比較高,不是平民階層消費的,餐廳是一棟獨立的歐式風格建筑,處于幸福公園內(nèi),怎么看都覺得位置太奢侈了,不過,吃著火鍋看著大海也是一種享受啊。 2、白玉蘭餐廳,環(huán)翠區(qū)海濱中路4—3號,漁港路紅綠燈南10米。巴洛克式的外形設(shè)計,像極了30年代上海的老洋房,明星照與老式電扇、留聲機相映成趣,柔和的燈光,低沉的音樂,極具小資浪漫情懷,菜品很精致,煲的湯更叫一個靚哦,推薦菜品:四鮮烤麩、竹蓀土雞湯、煮毛
2、豆、蛤蜊蒸蛋。 3、小背簍健康主題酒店,海濱中路14號,抱海大酒店對面,裝修風格很不錯,特色是菌類食材為主的一種火鍋,茶水是一種帶有清香味道的靈芝茶,據(jù)說有保健作用,火鍋底湯上來以后第一開鍋,可以先喝點湯,很清淡鮮亮的口感,然后可以點各種各樣的蘑菇下鍋了,金針菇、猴頭菇、白靈菇等等,不喜歡單點的朋友還可以來一個菌類拼盤,不過點肉片的話一定要等下完菌類再下鍋,要不就沒有那么鮮亮的口感了,另外還有山菜小蒸餃值得一嘗。在他家吃完后不會有很油膩難以消化的感覺,畢竟是菌類嘛,健康主題,人均消費80?! ?、長長長酒店,經(jīng)區(qū)嵩泊紅綠燈南300米,他家的點菜大廳,在威海不是最大的
3、,也應(yīng)該是排在前3位的。有朋友去請客特有面子??纯椿铕B(yǎng)里面的澳洲龍蝦,大個螃蟹(一個三四斤),不吃也挺好看的。每天都有特價菜,環(huán)境雖好,價格不高。他家的薄餅海腸,排骨米飯非常有特點,聽說排骨米飯專門請的湘菜廚師,只做2個菜,工資還不低?! ?、市ZF附近的清花緣餃子,現(xiàn)已更名為上德園,(高山街二號),古色古香的裝修,各種各樣的餃子,尤其是一種用菠菜汁和面做的淡綠色的水餃看起來非常有食欲哦,菜品也還算精致,經(jīng)常有推陳出新的花樣。推薦女式菜:金粒酥。男式:紙包魚、三線茄子、冰餃?! ?、北方餃子王,威海市濱州街20號,利群往東走約50米,反正在高區(qū)尤其是山大附近的人都很熟
4、,據(jù)說店老板曾是東北某市頗有來頭的人物,聽名字應(yīng)該是主營餃子吧,但他家的幾個菜卻獲得了中國名小吃的稱號,好象是魚鍋餅子,土豆餅和鲅魚餃子,不過這幾個菜真不是蓋的,真是很好吃。 7、一塊豆腐,威海市海濱中路26號旅游局斜對面(近抱海賓館),顧名思義,這家明顯就是豆腐餐了,上的也不是茶水,而是不限量的豆?jié){,味道比較純正,菜的種類很多,有清爽的,也有重口的,做的很好吃,推薦菜:不算菜、魚頭豆腐、一塊豆腐、小窩頭,這家店的菜量很大哦,一定要量胃而行,人均消費50不到就可以吃的很好了?! ?、西北面食王,威海市ZF西側(cè),同樣看名字就知道了,做面食出名的,陜西岐山的哨子面、燴麻
5、食、泡饃都是不錯的選擇,有些菜已經(jīng)改良過了,不過味道還是不錯的。 9、湘王府,古寨東路119號(在半坡上),威海比較正宗的湘菜館了,很古典的裝修風格,里面整體風格是暗色調(diào)的,菜品味道不錯,據(jù)說是從湖南運過來的,老板娘很熱情,推薦菜:糯米蒸排骨、紅燒肉、香辣牛肉、鐵板秘制鯽魚,價格也不是很貴,人均消費不到50元?! ?0、水滸人家,高區(qū)古寨東路119-2號,挨著湘王府,在威海來說還算特點鮮明的一個餐館,裝修緊貼水滸文化,餐具也很古樸,重要的菜品賣相和味道基本不輸大飯店,主菜加配菜,好看又好吃,價格卻不貴,推薦菜:時遷臭魚、干鍋香辣蝦、武松牛肉、蹄花鍋仔?! ?1、漁家
6、老寧婆,大福源東100米金線頂路42號海草房,看名字能看出來嗎?這是一家漁家風味的餐館,裝修極具特色,轱轆啊,舵輪啊等很多膠東漁民特有的物件在這里都可以看到,包間的名字都帶著濃郁的威海滋味,"小當意"、"真帶親"、"老船長"、"釣魚"、"趕海","遠航"等名字讓人很有身處漁民家中的感覺,菜品也很不錯,喜歡他家的醬爆海荸薺(醬爆香螺),肉質(zhì)肥厚,融入醬香蒜香,味道堪稱一絕,也可以清蒸然后蘸著辣根吃,也很爽,雖然會被辣根嗆出眼淚,但是那味道讓人回味無窮;除此之外,還推薦辣炒海瓜子、溫拌海腸、醬燜黃花、豬蹄凍、老輩熥菜雞燜魚等,這里離漁港近,所有的海味怎一個新鮮了得,不過呢
7、,漁家在威海也屬于中檔餐館,人均消費50—100差不多。 12、赫哲漁村地鍋活魚,文化中路體育基地西側(cè)(哈工大南門東側(cè)),這個餐館聽起來很具特色,赫哲是東北地區(qū)的一個少數(shù)名族,以捕魚為生,所以這個餐館也是以魚為主打,進去之后會發(fā)現(xiàn)一個很大的池子,里面養(yǎng)了很多條三斤以上的活魚,都是現(xiàn)撈現(xiàn)吃,四個人一桌,中間是個鐵鍋,拿到后廚先加工好了,然后倒進鍋里,加上白菜、茄子、粉條、(這些是白送的,只算魚錢),一條大魚就夠了,鍋沿上貼著玉米面做的餅子,魚熟了餅子也熟了,一頓東北風味大餐就此誕生,我特別喜歡吃魚湯里的粉條,魚湯的味道盡在其中,那叫一個美味啊! 1