夾絲豆腐干 - 美食杰

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時(shí)間:2019-08-08

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1、夾絲豆腐干欄目:川菜工藝:拌口味:酸辣味難度:簡(jiǎn)單烹飪時(shí)間:10主料:油豆腐:200克、白蘿卜:300克輔料:黃豆粉:適量、花生粉:適量、食鹽:適量、白糖:適量、甜醋:適量、花椒:適量、辣椒粉:適量步驟:在酥脆的豆腐干中夾入脆爽的蘿卜絲,花生粉與黃豆粉的濃香配上四川特有的麻辣味道,在蘸上甜酸味的汁水。一道簡(jiǎn)單、營養(yǎng)、健康的嘉州美食就呈現(xiàn)在您的面前了。在盡情享受酥脆濃香的同時(shí),麻辣酸甜也在一起挑逗著您的舌尖,堪稱嘉州一絕。1、將蘿卜絲甩干水分,因?yàn)檫@樣吃上去會(huì)更加脆爽2、將蘿卜絲配上秘制的佐料(鹽、味精、花生粉、黃豆粉、白糖、辣椒、花椒等)3、將蘿卜絲夾入豆腐干中4、蘸上特制的甜醋即可點(diǎn)擊查看

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