連鎖門店員工目標(biāo)責(zé)任承包方案

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1、關(guān)于門店目標(biāo)責(zé)任考核試行方案概述：為了提升單店的銷售業(yè)績、提高員工的工作積極性及承包人收入為目的，特擬定本試行方案。適用范圍：首批3家門店推行職責(zé)范圍：財務(wù)部提供經(jīng)營成本，核算損益平衡點(diǎn)，人力協(xié)助人員選拔，營運(yùn)部負(fù)責(zé)選點(diǎn)，方案宣導(dǎo)、實(shí)施、落實(shí)，負(fù)責(zé)監(jiān)督管控。方案實(shí)施步驟：一、營運(yùn)部選點(diǎn)。二、財務(wù)部提供經(jīng)營成本，核算損益平衡點(diǎn)。三、公司成立評選組，組長**，成員：************。四、召開店長動員大會，宣布實(shí)施方案，員工報名。五、由評選組對報名人員的篩選。六、召開選定人員的會議，宣布內(nèi)部員工承包工時管理細(xì)則。七、簽署內(nèi)部承包工時合同。八、履行合同，評選組監(jiān)督營運(yùn)、財物、商品、員

2、工績效等正常運(yùn)營。方案實(shí)施細(xì)則：一、選點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)：5月25日評選組選4家內(nèi)部員工承包門店，標(biāo)準(zhǔn)為月銷售額在4萬以上的門店；業(yè)績有提升空間，經(jīng)營管理規(guī)范的門店為首選。二、財務(wù)提供門店房租、水電物業(yè)、人員工資、日雜損耗、稅等經(jīng)營成本，營運(yùn)部核算出損益平衡點(diǎn)，與現(xiàn)營業(yè)狀況做對比分析并進(jìn)行銷售定標(biāo)。三、5月28日召開店長會議上作出動員，并宣布內(nèi)部承包工時政策。四、從5月28日起接受員工報名，報名的員工提供身份證復(fù)印件、健康證、戶口復(fù)印件、承包意向書（內(nèi)容包括個人簡介、該店提升銷售方案等）交督導(dǎo)林玉處。人員篩選標(biāo)準(zhǔn)：1、在公司內(nèi)有1年以上的工齡，目前擔(dān)任部門負(fù)責(zé)人、店長職務(wù)者可優(yōu)先；經(jīng)評選組甄選合

3、格的內(nèi)部員工家屬亦可。2、有一定的便利店經(jīng)營、管理能力、在公司任職無大違紀(jì)違規(guī)情況；3、個人事業(yè)心、責(zé)任心較強(qiáng)，具有較強(qiáng)的吃苦耐勞精神和創(chuàng)新精神；4、年齡在22歲至50歲之間；5、個人可支配流動資金在8萬元人民幣以上，作為經(jīng)營保證金；6、可提供第三方擔(dān)保（內(nèi)部主管或資深員工）、或本地居民簽訂連帶責(zé)任擔(dān)保書。7、個人的家庭對其承包門店工時較為支持。管理細(xì)則：1、承包工時的門店與直營門店管理制度完全一致（現(xiàn)金管理、商品、庫存衛(wèi)生、陳列、儀容儀表、門店形象等）。2、公司按照，門店的人員定員標(biāo)準(zhǔn)每月按時發(fā)放薪資給承包者，公司不參與承包者對門店的具體薪資分配。3、公司定制月利潤指標(biāo)，超出利潤額

4、部分按照40%：60%分成（承包者：公司）。與上月環(huán)比銷售額提升20%以上或利潤超額在2000以上，按照超利潤額部分的50%：50%分成（承包者：公司）。4、如未達(dá)成利潤指標(biāo)并造成門店虧損的，虧損部分的金額按照40%：60%（承包者：公司）共同承擔(dān)虧損。4、承包者可自行招聘和自定員工數(shù)，審核后可以自行采購公司未經(jīng)營的速食品類、早餐項目或門店個性需求的冷僻商品，但自采品規(guī)需經(jīng)采購部書面審批同意并備案。5、承包者同樣享受公司舉行的各項評優(yōu)、培訓(xùn)、活動等福利。6、督導(dǎo)隨時檢查總部下設(shè)的各項指標(biāo)，不達(dá)標(biāo)給予相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)處罰（如行為不符合員工手冊標(biāo)準(zhǔn)、陳列、衛(wèi)生、賬務(wù)管理等）。7、業(yè)績月銷售、毛

5、利環(huán)比持續(xù)下降嚴(yán)重的門店，或無故未及時存款累計3次以上者，將由評選組決議收回承包權(quán)并重新招標(biāo)。未盡事宜屆時補(bǔ)議！評選組將保留最終解釋。