學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文(精選4篇)

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文(精選4篇)

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1、學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文(精選4篇)(615字)我平時(shí)最?lèi)?ài)吃的菜就是番茄炒雞蛋了,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下,自己學(xué)著做這道美味的菜了。我把一個(gè)紅彤彤的番茄清洗干凈,切成一小塊一小塊的,裝在盤(pán)子里。然后,我開(kāi)始打蛋了,你別以為這事很簡(jiǎn)單,其實(shí)還是很難的。我本想把蛋敲出一個(gè)洞,結(jié)果不小心蛋被我整個(gè)捏碎了,搞得我滿(mǎn)手都是,好不容易把蛋液放到碗里。接下來(lái),媽媽教我用筷子把蛋打均勻,要輕要快,但是我老是掌握不好,蛋液都甩到外面了。最后還是在媽媽的幫助下,直到蛋清和蛋黃溶合在一起,打出了一層淡黃色的泡泡,準(zhǔn)備工作完成了。媽媽打開(kāi)煤氣

2、點(diǎn)火,放上鍋,倒好油,把鍋轉(zhuǎn)一下,使油能均勻地輔開(kāi)。我把蛋輕輕地倒了下去,蛋液和油親密地接觸在一起,蛋立刻漲了起來(lái),就像一朵綻開(kāi)的黃菊花,漂亮極了,眼看就要焦了,我正不知所措,媽媽趕緊讓我攪一攪,馬上盛到盤(pán)子里。開(kāi)始炒番茄了,我往鍋里加了一點(diǎn)油,然后把番茄倒下去,這時(shí),鍋里直冒煙,還發(fā)出“吃吃吃”的響聲,媽媽趕緊讓我不停地翻炒番茄,我心慌極了,手忙腳亂的,有幾塊番茄被翻到了鍋外。過(guò)了一會(huì)兒,番茄汁炸出來(lái)了,媽媽叫我把剛才炒好的蛋倒進(jìn)鍋混炒一下,迅速起鍋。啊,一道色香味俱全的番茄炒雞蛋完工了。番茄鮮紅的,金黃色的炒蛋

3、裹著紅色的汁水,上面還撒了綠色的小蔥,一股香氣撲鼻而來(lái),我忍不住嘗了一口,酸酸的,鮮鮮的,好吃!吃午飯時(shí),我將整盤(pán)番茄炒雞蛋消滅干凈,還嫌不夠,把盤(pán)底都舔得干干凈凈。不過(guò),還有二個(gè)缺點(diǎn),鹽放多了,番茄有點(diǎn)焦。我想下次我肯定會(huì)做得更棒!學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文二:學(xué)做西紅柿炒雞蛋的體會(huì)(426字)西紅柿含維生素c,雞蛋是高蛋白食品,兩者混合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富。所以今天我跟媽媽學(xué)做西紅柿炒雞蛋。首先,我從冰箱里拿出來(lái)了一個(gè)西紅柿,兩個(gè)雞蛋,并把西紅柿洗干凈。然后,盡管媽媽一再?lài)诟牢?,要像切西瓜一樣把西紅柿切成細(xì)長(zhǎng)條,但由于技

4、術(shù)不佳,我還是把西紅柿切成了一個(gè)個(gè)塊狀的小丁。接著,我把兩個(gè)雞蛋一碰,將蛋殼中間的裂縫掰開(kāi)。由于失誤,粘稠的蛋清和金燦燦的蛋黃便從蛋殼中滑落了下來(lái),弄得我滿(mǎn)手都是雞蛋,要洗一下手才能完成接下來(lái)的步驟。把雞蛋攪拌均勻,加鹽后,我打開(kāi)了燃?xì)庠詈陀蜔煓C(jī),將油倒入了鍋中開(kāi)始加熱。當(dāng)油燒熱了后,我先將雞蛋到進(jìn)鍋里,進(jìn)行翻炒,使它變成固體。然后,我把雞蛋從鍋里倒了出來(lái),在鍋里放入西紅柿。在西紅柿炒熟后,我往鍋里加入了剛才炒熟的雞蛋,鹽和雞精,翻炒了兩下,一份香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。一道看似如此簡(jiǎn)單的菜竟然有這么多繁瑣的步

5、驟,那媽媽每天為我所做的滿(mǎn)桌誘人的飯菜將會(huì)令人多么勞累啊!我以后一定要多幫媽媽干些家務(wù),以免她這么勞累。學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文三:我學(xué)會(huì)了炒西紅柿雞蛋(721字)平時(shí)都是媽媽給我做飯,今天我要在媽媽的指導(dǎo)下,親自下廚房做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋。按照媽媽說(shuō)的方法,首先把番茄放在開(kāi)水里燙了一會(huì)兒,再拿出來(lái)撕去皮后,放在菜板上便開(kāi)始切。誰(shuí)知,番茄在菜板上滾來(lái)滾去的,好像故意在跟我作對(duì)似的。我用左手輕輕據(jù)住,心想:“這下你滾不了了吧!”可我正要對(duì)它下手時(shí),手又抖起來(lái)了,番茄好像在嘲笑我:“你好笨吶,連我這一個(gè)小家伙都制服不

6、了?!蔽覛鈽O了,心里又嘀咕起來(lái):“有什么了不起,我就不信今天把你制服不了!”我又緊緊地扌恩住它,這回終于不滾了,用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小塊一小塊的。(537字)今天,我想做西紅柿炒雞蛋。我可是第一次做菜。因?yàn)椋綍r(shí)媽媽坐視不讓我做,今天我一定要讓爸爸,媽媽嘗嘗我的手藝。我先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。用右手拿著刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后,我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一磕,再用雙手一掰,蛋清和蛋黃就一起流進(jìn)了碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。

7、我把鍋拿出來(lái),把火點(diǎn)燃,往里邊倒了些油。鍋里的油開(kāi)始冒泡了,說(shuō)明油熱了。我真害怕油濺到身上燙到我。我的心里像十五個(gè)吊桶打水一一七上八下的。我顧不得害怕了,趕緊把攪勻的雞蛋放入鍋里,只聽(tīng)''卩茲啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)像綻開(kāi)了一朵大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再用鏟子把蛋餅切成塊兒。最后,我把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下,把糖、鹽、醬油、雞精放到鍋里,翻炒幾下,不一會(huì)兒,聞到香味后就可以出鍋了。我我先把火關(guān)掉,然后用盤(pán)子盛好。看那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓我饞得忍不住吃了一口?!鞍。婧贸裕“职?,媽媽

8、快來(lái)嘗嘗我做的菜,你們一定大飽口福?!卑职郑瑡寢尦酝旰?,都夸我,“你真是個(gè)孝順長(zhǎng)輩的好孩子。”通過(guò)這次親手做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道拿手菜,也無(wú)愧于爸爸媽媽對(duì)我的夸獎(jiǎng),是不是?

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