元素和化合物蛋白質(zhì)習(xí)題

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1、第一節(jié)組成細(xì)胞的元素和化合物1.牛通過吃草從草中獲得化合物和元素。那么，牛和草體內(nèi)的各種化學(xué)元素（）A.種類差異很大，含量大體相同B.種類和含量差界都很大C.種類和含量都是大體相同的D.種類大體相同，含量差異很大2.一般來說，活細(xì)胞中含量最多的化合物與含量最多的有機(jī)物分別是（）A.水和楸類B.水和蛋白質(zhì)C..蛋白質(zhì)和核酸D.蛋H質(zhì)和蛋白質(zhì)3.組成人體細(xì)胞的主要元素是（）A.C、H、O、N、Ca>PB.H、O、K、S、P、MgC.C、P、O、S、H、ND.N>P、K、Ca>S、Zn4.在紐成人體活細(xì)胞的化學(xué)元索中，質(zhì)量分?jǐn)?shù)最多的是

2、（）A.氧元素B.碳元素C.紅元素D.氮元素5.下列能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀的是（）①葡萄糖②果糖③蔗糖④麥芽糖⑤淀粉⑥纖維素A.①②⑤B.②③④C.①⑤⑥D(zhuǎn).①②④6.在可溶性還原糖的鑒定實(shí)驗(yàn)中，對斐林試劑的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.可肓接滴加在蘋果的切面上B.必須是剛配制的C.使用時(shí)應(yīng)先混合均勻D.由甲液和乙液組成7.用斐林試劑鑒定可溶性還原糖時(shí)，溶液顏色變化過程為（）A.無色一磚紅色（沉淀）B.淺藍(lán)色一磚紅色（沉淀）C.淺藍(lán)色-＞藍(lán)色一磚紅色（沉淀）D.淺藍(lán)色一棕色-＞磚紅色（沉淀）8.下列哪個(gè)實(shí)驗(yàn)用到顯微鏡（）A.脂肪

3、的鑒定B.蛋口質(zhì)的鑒定C.淀粉的鑒定D.還原性糖的鑒定9.用蘇丹III染液對■脂肪組織進(jìn)行染色時(shí)，可用來沖洗浮色的藥甜是（）A.吸水紙B.H2OC.50%的酒精D.無水酒精10.前項(xiàng)為生物紐織，中項(xiàng)為鑒定所用的化學(xué)試劑，后項(xiàng)為反應(yīng)結(jié)果所產(chǎn)生的顏色，其中錯(cuò)謀的一項(xiàng)是（）B.花生種子、蘇丹III染液、橘黃色D.卵清蛋111、蘇丹IV染液、紅色A.蘋果、斐林試劑、磚紅色C.黃豆、雙縮豚試劑、紫色6.若以雞蛋蛋口液為材料進(jìn)行蛋口質(zhì)鑒定實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)蛋白液與雙縮腺試劑發(fā)生反應(yīng)后會(huì)粘固在試管壁上。下列關(guān)于這一現(xiàn)象形成原因的描述中正確的是（）A.

4、雞蛋蛋H液稀釋不夠，攪拌不勻B.只添加了雙縮腺試劑A,未添加雙縮脈試劑BC.雞蛋蛋口液不是合適的實(shí)驗(yàn)材料D.蛋白液與雙縮腺試劑的反應(yīng)時(shí)間不夠長7.CsH、0三種元素在人體內(nèi)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為73%左右，而在組成巖石圈的化學(xué)成分中還不到1%,這一事實(shí)說明了（）A.生物界與IF?生物界具有相似性B.生物界耳非生物界的元素組成是不同的C.綸物界與非綸物界具有統(tǒng)一性D.牛物界與非牛物界存在差界性8.A/CuSO4溶液在堿性環(huán)境中反應(yīng)，生成紫色物質(zhì)的是（）A.淀粉B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.核酸9.下列有關(guān)組成細(xì)胞的化學(xué)元素的敘述，錯(cuò)謀的是（）A.在

5、不同細(xì)胞內(nèi)，組成它們的化學(xué)元素種類人體相同B.在所有細(xì)胞中，各種元素含量相同C.組成細(xì)胞的化學(xué)元素，在無機(jī)口然界都能找到D.組成細(xì)胞的最基本元素是碳10.將血團(tuán)包在紗布屮在清水屮搓洗，鑒定粘附在紗布上的黏稠物和洗出的白漿分別用的試劑是（）A.碘液、蘇丹III溶液B.雙縮JK試劑、碘液C.亞甲基藍(lán)溶液、蘇丹III溶液D.碘液、斐林試劑11.科學(xué)家在利川無土栽培法培養(yǎng)一些名貴花卉時(shí)，培養(yǎng)液中添加了多種必需化學(xué)元素。其配方如下：離子K+Na+Mg2+Ca2+NorH2porsorZn2+培養(yǎng)液濃度（mmol/L）110.2512i0.

6、251其中花卉根細(xì)胞吸收最少的離了是（）A.Ca2+B.SO亍C.Zn2+D.H2PO46.生物組織中普遍存在對溶性還原糖，試回答有關(guān)鑒定實(shí)驗(yàn)的問題：實(shí)驗(yàn)材料的選擇,下而哪一組鮫為適宜（）A.西瓜和甜菜B.廿蔗和甜橙C.蘋果和梨了D.淀粉和蛋清1&根據(jù)“檢測生物組織中糖類、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定”實(shí)驗(yàn)，回答下列問題：（1）鑒定成熟蘋果肉小存在還原性糖所用的試劑是，該試劑與細(xì)胞內(nèi)還原性糖發(fā)生作用，形成沉淀，因此，可用該試劑檢驗(yàn)糖尿病病人尿液中是否存在O（2）鑒定花生了葉細(xì)胞中脂肪的實(shí)驗(yàn)中，能將脂肪染成橘黃色的染液是，用其染色時(shí)，要用來

7、沖洗浮色。（3）本實(shí)驗(yàn)注意事項(xiàng)：①斐林試劑極不穩(wěn)定，其甲液和乙液需,使用吋再臨吋混合均勻用于實(shí)驗(yàn)。②雙縮服試劑的使用，應(yīng)先加試劑,造成堿性壞境，再加試劑o第二節(jié)生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者——蛋白質(zhì)1?成蛋白質(zhì)的基本單位是（）A.廿氨酸B.氮恭酸C.二肽D.多肽2.蛋口質(zhì)多樣性無關(guān)的是（）A.氨基酸的數(shù)目、種類和排列順序B.構(gòu)成蛋111質(zhì)的多肽鏈的數(shù)目C?構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)D.氨棊酸至少含冇一個(gè)氨基和一個(gè)竣基3.如果一個(gè)氨基酸分子中有兩個(gè)竣基，其中一個(gè)竣基連在R基上，那么另一個(gè)竣基（）A.與氨基相連B.與竣基相連C.與氫和連D

8、.與連冇氨基的碳原子和連4.卜-列敘述中能高度概括出蛋口質(zhì)功能的一項(xiàng)是（）A.細(xì)胞和生物體的重要結(jié)構(gòu)物質(zhì)B.調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體新陳代謝的重要物質(zhì)C.生命活動(dòng)的主要體現(xiàn)者D.收縮、運(yùn)輸、免疫等功能活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)5.組成蛋白質(zhì)的氨基酸Z間的肽鍵結(jié)構(gòu)式是（）九NH-CO