衛(wèi)生管理各項制度

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1、商場超市衛(wèi)生管理制度1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。2、每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。5、場所內(nèi)通風(fēng)良好，有機(jī)械通風(fēng)設(shè)施，空調(diào)濾網(wǎng)和電扇頁片定期清掃，保持清潔無塵。6、場所內(nèi)禁止吸煙，有禁煙管理標(biāo)志和禁煙管理措施。7、出手食品、化妝品、藥品的專柜應(yīng)分設(shè)在清潔的地方，農(nóng)藥、油漆等有害商品應(yīng)有單獨(dú)售貨室。8、廁所及時清掃保潔，做到無積污、無異味。采用水沖式蹲式便器，有良好通風(fēng)

2、。公共浴室一衛(wèi)生管理制度1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。2、每日進(jìn)行濕式衛(wèi)生清掃，保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，建全衛(wèi)生管理制度，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。5、建設(shè)專用清洗消毒間，配置清洗消毒保潔設(shè)施，做到環(huán)境整潔，物品擺放整潔有序，污染物和清潔物分開，標(biāo)識明顯，消毒間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān)的物品。6、營業(yè)期間加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣清新無煙味異味，機(jī)械通風(fēng)換氣設(shè)施正常使用。營業(yè)結(jié)束后打開門窗充分進(jìn)行自然通風(fēng)。7、保持公共用具清

3、潔，茶具、毛巾、拖鞋、浴衣褲、修腳工具做到一客一換一清洗一消毒，消毒方法正確，操作規(guī)范，清潔物品與污染物品分開，標(biāo)識明顯，外送清潔消毒物品建立管理臺賬。8、浴池每日營業(yè)結(jié)束后徹底清洗，經(jīng)消毒后換水，營業(yè)期間每曰補(bǔ)充兩次以上新水，補(bǔ)水量達(dá)到總水量20%,浴池清掃及補(bǔ)充新水有臺賬記錄。9、更衣室、休閑保健區(qū)所用墊巾經(jīng)常更換，保持整潔。10、空調(diào)濾網(wǎng)和電扇頁片定期清掃，保持清潔。11、、廁所及時清掃保持清潔，做到無污物積留、無異味。12、禁止患性病和各種傳染性滲出性皮膚病顧客進(jìn)入浴室就浴，有禁浴標(biāo)志。賓館旅店一衛(wèi)生管理制度1、中領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。2、保持內(nèi)部

4、環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。5、設(shè)置公共用具清洗消毒間，配置清洗消毒設(shè)施，消毒間做到環(huán)境整潔，物晶擺放整潔有序，污染物品和清潔物品分開存放，標(biāo)識明顯，消毒間內(nèi)不存放個人物品和與消毒無關(guān)的物品。6、被套、枕套（山）、床單等臥具實(shí)行一客一換，長住客床上用品至少一周一換。7、公共茶具每日清洗消毒，茶具表面保持光潔、無污垢、無油漬、無水漬、無異味。8、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆、座便器每日清洗消毒，清掃工具分開，做到無交叉感染。無

5、衛(wèi)生間的客房，每個床位配備標(biāo)識明顯的臉盆和腳盆。臉盆、腳盆和拖鞋做到一客一換，用后及時清洗和消毒。9、公共衛(wèi)生間做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蠅蛆、無異味。10、有防蠅、蚊、蟬螂和防鼠害的設(shè)施，經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況。11、對旅客廢棄的衣物進(jìn)行登記，統(tǒng)一銷毀。12、做好飲用水衛(wèi)生管理，店內(nèi)口備水源和二次供水水質(zhì)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護(hù)措施，蓄水池容器內(nèi)的涂料符合輸水管材衛(wèi)牛要求，做到定期清洗消毒。13、加強(qiáng)自然通風(fēng)，機(jī)械通風(fēng)設(shè)施保持正常使用，空調(diào)器濾網(wǎng)和電扇葉片定期清洗保潔。理發(fā)、美容店衛(wèi)生管理制度1、申領(lǐng)公共場所衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營，按時復(fù)核

6、。2、理發(fā)、美容分區(qū)設(shè)置，染、燙發(fā)區(qū)有排風(fēng)設(shè)施。保持內(nèi)部環(huán)境整潔，室內(nèi)無積塵，地面無果皮、痰跡和垃圾。3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。4、從業(yè)人員每年進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識培訓(xùn)考核，持健康證和培訓(xùn)合格證上崗，證件集中保管。5、配備公共用具清洗消毒設(shè)施，保持正常使用，美發(fā)、美容工具、毛巾做到一客一換一消毒，分類存放。6、地面碎發(fā)做到及時清掃，工作臺面和理發(fā)工具表面無碎發(fā)殘留。7、理發(fā)人員操作時穿清潔干凈工作服，清面時戴口罩。美容人員在美容前雙手進(jìn)行清洗消毒，工作室要戴口罩。8、理發(fā)用大小圍布經(jīng)常清洗更換保持整潔，臉巾清潔，每客用后清洗消毒。9、對患有頭癬、皮膚

7、病的顧客要配備專用的理發(fā)工具，并有明顯標(biāo)志，用后及時消毒，并單獨(dú)存放。10、美容用唇膏、唇筆等做到一次性使用，不做創(chuàng)傷性美容。供顧客使用的化妝品符合《化妝品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。游泳場所一衛(wèi)生管理制度1、持有有效公共場所衛(wèi)生許可證，亮證經(jīng)營，按時復(fù)核。2、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)生管理檔案，有衛(wèi)生負(fù)責(zé)人。3、從業(yè)人員持有有效健康證并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)培訓(xùn)考核合格上崗，能掌握基本衛(wèi)生知識。4、禁止出租游泳衣褲。5、淋浴、強(qiáng)制式腳浸池、通風(fēng)換氣等衛(wèi)生設(shè)施能正常使用，池水凈化消毒，每兩小時自測一次余氯，水質(zhì)符衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。6禁止肝