劉暢生物膜流動鑲嵌模型教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、生物膜流動鑲嵌模型【教材版本】本節(jié)是人民教育出版社出版的高中生物必修一《分子與細(xì)胞》第4章一細(xì)胞的能量供應(yīng)與利用第二節(jié)的內(nèi)容?！驹O(shè)計(jì)理念】本節(jié)課采用“提供資料一提出問題（要求）一做出假設(shè)（構(gòu)建模型）一提供實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證”的教學(xué)模式，通過“生物膜流動鑲嵌模型”的構(gòu)建及有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，體現(xiàn)學(xué)生“自主、探究、合作”的學(xué)習(xí)方式，感受科學(xué)家探索的歷程和探索過程的艱辛?！窘滩姆治觥?.知識結(jié)構(gòu)分析本節(jié)主要包括兩大部分內(nèi)容：1、科學(xué)家對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的探索歷程。利用科學(xué)史教育素材，通過引導(dǎo)學(xué)生分析科學(xué)家們的實(shí)驗(yàn)和結(jié)論,加深對科學(xué)過程和方法的理解，明白科

2、學(xué)發(fā)現(xiàn)是長期的過程；科學(xué)家的觀點(diǎn)并不全是真理，還必須通過實(shí)踐驗(yàn)證；科學(xué)學(xué)說并非一成不變,需要不斷修正、發(fā)展和完善；科學(xué)發(fā)展與技術(shù)有很大的關(guān)系，技術(shù)的進(jìn)步可以更好地促進(jìn)科學(xué)的發(fā)展。2、生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。在眾多對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的假說中，細(xì)胞膜的流動鑲嵌模型是目前人們普遍認(rèn)同的，能較好地解釋人們對細(xì)胞膜功能的認(rèn)識，學(xué)生必須展開想象力，通過制作模型等，構(gòu)建細(xì)胞膜的空間立體結(jié)構(gòu)，理解和掌握生物膜的流動鑲嵌模型的基木要點(diǎn)。2.知識發(fā)生發(fā)展過程分析本節(jié)以較多的篇幅介紹了對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程，并安排了兩個思考與討論，讓學(xué)生在認(rèn)識細(xì)

3、胞膜結(jié)構(gòu)的同時，了解這些知識的來龍去脈，認(rèn)識到可以通過現(xiàn)象的推理分析提出假說，假說仍然需要觀察和實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。隨著實(shí)驗(yàn)技術(shù)的改進(jìn)，不斷發(fā)現(xiàn)新的實(shí)驗(yàn)證據(jù)，原有的觀點(diǎn)還會不斷受到質(zhì)疑、修正和完善，并歸納總結(jié)出生物膜模型建構(gòu)的基木方法。1.知識學(xué)習(xí)意義分析加深學(xué)生對科學(xué)的歷史和木質(zhì)的認(rèn)識，特別是這些內(nèi)容中所體現(xiàn)的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步推動科學(xué)的進(jìn)步等觀點(diǎn)對于學(xué)生的情感態(tài)度與價(jià)值觀領(lǐng)域的發(fā)展有重要價(jià)值。2.教學(xué)建議與學(xué)法指導(dǎo)說明本節(jié)內(nèi)容以細(xì)胞膜分子結(jié)構(gòu)的探究歷程為主線，學(xué)生動腦分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論并構(gòu)建模型為重點(diǎn)，讓

4、學(xué)生從中體驗(yàn)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)思想和實(shí)驗(yàn)方法。使學(xué)生認(rèn)識到在建立生物膜模型的進(jìn)程中，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的進(jìn)步所起的作用；理解在建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)?！緦W(xué)情分析】1.原有認(rèn)知發(fā)展分析高中學(xué)生具備了一定的觀察和認(rèn)知能力，分析思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立，但還很不完善，對事物的探索好奇,又往往具有盲目性，缺乏目的性，并對探索科學(xué)的過程與方法及結(jié)論的形成缺乏理性的思考。2.原有知識結(jié)構(gòu)分析學(xué)生已經(jīng)了解了細(xì)胞、知道了組成細(xì)胞的分子、掌握了細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)，尤其是細(xì)胞膜作為最基本生命系統(tǒng)的邊界等相關(guān)知識，為本節(jié)知識的

5、學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。1.非認(rèn)知因素分析本節(jié)通過凹顧生物膜發(fā)展的歷史，教學(xué)中要抓住主線，有效地引導(dǎo)學(xué)生思考、分析科學(xué)家所做的實(shí)驗(yàn)及假說，通過環(huán)環(huán)相扣的問題啟發(fā)、引導(dǎo)學(xué)生，使其感到身臨其境，仿佛自己就是科學(xué)家在思考在研究，最后自然而然地得出規(guī)律，并歸納總結(jié)出生物膜的流動鑲嵌模型建構(gòu)的基本方法。此外，還應(yīng)重點(diǎn)理解和掌握生物膜的流動鑲嵌模型,學(xué)會運(yùn)用模型解釋相應(yīng)的生*物學(xué)現(xiàn)象?！窘虒W(xué)目標(biāo)】1、知識目標(biāo)：簡述生物膜的結(jié)構(gòu)2、能力目標(biāo)：⑴在此細(xì)胞膜分子結(jié)構(gòu)的探究歷程為主線的學(xué)習(xí)中，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的“嘗試提出問題并做出假設(shè)”的能力。⑵借助多媒體進(jìn)

6、行探究性學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，培養(yǎng)學(xué)生信息獲取、分析、加工、創(chuàng)新、利用的能力，以及團(tuán)結(jié)協(xié)作和合作的學(xué)習(xí)。3、道德情感目標(biāo)：⑴在探討建立生物膜模型的過程中形成結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)，從而樹立辯證唯物主義的自然觀，逐步形成科學(xué)的世界觀。⑵在探討建立生物膜模型的過程中，使學(xué)生看到實(shí)驗(yàn)技術(shù)手段的進(jìn)步在促進(jìn)科學(xué)的發(fā)展中的作用，從而增強(qiáng)為振興中華而努力學(xué)習(xí)的使命感和責(zé)任感。【重點(diǎn)難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容。教學(xué)難點(diǎn)：探討建立生物膜模型的過程如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)。［確定教學(xué)重點(diǎn)的依據(jù)］:遵循新課標(biāo)基礎(chǔ)性原則，強(qiáng)

7、調(diào)掌握必需的經(jīng)典知識及靈活運(yùn)用的能力，注重增加學(xué)生濃厚的興趣和激發(fā)旺盛的求知欲。［確定教學(xué)難點(diǎn)的依據(jù)］:遵循新課標(biāo)選擇性原則，在保證每個學(xué)生達(dá)到共同基礎(chǔ)的前提下，分層次設(shè)計(jì)了多樣的，可供不同發(fā)展?jié)撃軐W(xué)生選擇的課程內(nèi)容，以滿足學(xué)生有個性的發(fā)展?！窘虒W(xué)環(huán)境】1.⑴物膜流動鑲嵌模型的多媒體演示課件2.自制磷脂分子、蛋白質(zhì)分子模型【教學(xué)方法】歸納探究法，自主、合作學(xué)習(xí)?！窘虒W(xué)思路】1.調(diào)動學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。學(xué)生在第2章的學(xué)習(xí)中曾經(jīng)制作真核細(xì)胞的三維結(jié)構(gòu)模型，當(dāng)時就遇到過用什么材料做細(xì)胞膜的問題。本節(jié)課可以從這個

8、問題入手，讓學(xué)生從結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的角度分析，用什么材料做細(xì)胞膜，能更好地體現(xiàn)細(xì)胞膜的功能。關(guān)于這個問題，學(xué)生已有的知識是：細(xì)胞膜很薄，是細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的邊界；細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)的進(jìn)出,讓一部分物質(zhì)通過，其他物質(zhì)不能通過；植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)告訴學(xué)生，細(xì)胞能夠在一定