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1、幼兒教育：________小班手工制作：雙色花饅頭教師：______________________學(xué)校：______________________ 日期：______年_____月_____日第1頁共6頁小班手工制作：雙色花饅頭【活動目標(biāo)】1、體驗(yàn)制作雙色花饅頭的樂趣。2、能夠運(yùn)用團(tuán)、搓、捏、卷、切等技能制作花朵饅頭。3、簡單了解酵母的作用?！净顒訙?zhǔn)備】黃瓜6根、番茄6個(gè)、面粉兩斤、酵母粉少量、打汁機(jī)一臺、課件【活動過程】一、欣賞花朵圖片，引起幼兒興趣，復(fù)習(xí)鞏固花朵結(jié)構(gòu)。二、欣賞雙色花饅頭，鼓勵幼兒大膽表述
2、自己的發(fā)現(xiàn)。師：這些饅頭和我們平時(shí)吃的饅頭有什么不一樣？三、討論制作材料和衛(wèi)生要求。1、制作花朵饅頭時(shí)需要哪些材料呢？2、花朵饅頭是食品，用來吃的，所以在制作過程中應(yīng)注意哪些衛(wèi)生要求呢？四、請幼兒結(jié)合面塑制作經(jīng)驗(yàn)，大膽猜測、表述雙色花饅頭的制作步驟與方法。五、教師簡單示范花心和花瓣的做法。六、幼兒自主探索、制作各種造型花朵饅頭。師：老師給小朋友準(zhǔn)備了兩種不同顏色的面團(tuán)，請小朋友開動腦筋，用你們靈巧的小手，做出多種多樣的花朵饅頭。六、賞饅頭，嘗饅頭。1、饅頭在蒸熟前和蒸熟后有什么變化？第3頁共6頁2、為什么我們做的饅頭
3、又白又胖呢？（原來在面團(tuán)里加入了一種神氣的東西，叫酵母）嘗嘗又白又胖的饅頭，體驗(yàn)又軟又松的成功喜悅?！菊n后反思】此類活動幼兒是我們孩子最感興趣的活動，真正體現(xiàn)了玩中學(xué)的快樂。孩子們不僅鍛煉的動手能力，體驗(yàn)了勞動的辛苦與快樂，更加得到了成就感，發(fā)展了創(chuàng)造力。本次活動孩子能夠積極參與，大膽想象，制作出自己獨(dú)特風(fēng)格的雙色花饅頭，收到了較好地效果。但是作為教師，課前準(zhǔn)備過于倉促，沒有把三種花型都進(jìn)行探索、制作，使這次活動中的第二個(gè)花型——雙色玫瑰花饅頭首次制作失敗，臨時(shí)探索、制作才得以成功，今后應(yīng)避免此類錯(cuò)誤。另外，在制作顏
4、色上選擇了西紅柿和黃瓜，出來的效果不明顯，下次應(yīng)該為胡蘿卜和菠菜會好一些。本次活動也讓我明白，要想成功，前期必須要進(jìn)行無數(shù)次的嘗試、實(shí)驗(yàn)。第3頁共6頁小班手工教案：制作立體小盆栽【活動目標(biāo)】1、探索學(xué)習(xí)用十字對插的方法制作立體小盆栽。2、嘗試簡單的涂色游戲，愿意用顏料為小花涂色。3、提高手工制作的興趣?！净顒訙?zhǔn)備】第5頁共6頁人手兩張平面的“盆花”（—面涂好顏色、上下開好凹槽）、毛筆、抹布、顏料若干、教師范例?！净顒舆^程】一、教師出示盆栽，引起幼兒興趣。1、春天來了，漂亮的小花都開了，今天老師給我們小朋友帶來了—盆小
5、盆栽，看，漂亮嗎？2、老師的這盆花是用兩張這樣的平面“盆花”做出來的，你知道是怎么做的嗎？3、請小朋友們試一試用兩張平面“盆花”變成立體的小盆栽。二、引導(dǎo)幼兒通過大膽嘗試，學(xué)習(xí)鑭作一盆立體的盆花。1、師：老師也給小朋友準(zhǔn)備了兩張平面的花，請你去試一試，看看能不能也變出這樣一盆立體的小花。2、鼓勵幼兒大膽嘗試，教師觀察幼兒的操作情況。3、請成功的小朋友來介紹自己的方法。4、教師總結(jié)并示范正確方法和注意點(diǎn)。三、鼓勵幼兒愿意嘗試用顏料為小花涂色。1、教師介紹運(yùn)用毛筆和顏料給小花涂色。2、教師簡單示范并介紹涂色的方法。四、幼
6、兒操作活動，教師指導(dǎo)。1、鼓勵幼兒大膽為小花涂色。2、等顏色稍干后做成立體的小盆栽。五、評價(jià)活動。1、展示幼兒做的小盆栽，對幼兒出現(xiàn)的一些情況進(jìn)行概括。2、請幼兒來說說你做的小盆栽想送給誰。第5頁共6頁3、出示小房子、小樹延伸活動，引導(dǎo)幼兒以后也可以來試著做—做其他的物品。第5頁共6頁幼兒教育資料本文至此結(jié)束，感謝您的瀏覽!（資料僅供參考）下載修改即可使用第6頁共6頁
