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《A連鎖便利店配送中心業(yè)務流程優(yōu)化設計》由會員上傳分享,免費在線閱讀,更多相關內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、現(xiàn)代物流學課程設計題目:A連鎖便利店配送中心業(yè)務流程優(yōu)化設辻院係)別交通與物流工程學院專業(yè)物流工程班級學號姓名指導教師二o—二年三月摘要根據(jù)A連鎖便利店的特點及要求,運用現(xiàn)代物流配送管理理論和方法以及現(xiàn)代信息技術(shù)對A連鎖便利店配送中心業(yè)務流程進行研究分析,B物流公司對配送中心作業(yè)流程進行合理優(yōu)化,以適合高效率快速處理配送,同時追求低成木物流的要求,就總結(jié)了解了A連鎖便利店的門身配送中心作業(yè)流程存在的問題提出解決方案。A連鎖便利店主打商品為面包、速凍食品、飲料及口常用品,大部分是拆零商品,需要合理利用倉儲區(qū),采用電了分揀系統(tǒng)提高分揀速度、降低差錯。并對A便利店物流配送外包進行
2、SWOT分析。關鍵詞:A連鎖便利店配送中心分析與規(guī)劃預期效果■1.A連鎖便利店的分析31.1A連鎖便利店特點31.2配送要求分析32.A連鎖便利店配送中心的選擇32.1連鎖店配送中心的重要性32.2配送中心庫區(qū)布局設計42.3物流配送中心的SWOT分析52.3.1SWOT分析52.3.2連鎖便利店物流外包的可行性分析52.4配送中心揀貨系統(tǒng)設計62.4.1揀貨系統(tǒng)在配貨中的重要性62.4.2揀選系統(tǒng)的EIQ分析法63.配送中心作業(yè)流程優(yōu)化設計73.1配送中心流程設計73.2入庫管理83.3分揀,配送發(fā)貨管理93.4進行貨物分揀93.5配貨、送貨103.6倉庫管理103.7退
3、貨管理114.預期效果114.1配送中心布局的預期效果114.1.1提高倉庫的利用率114.1.2提高了作業(yè)效率114.1.3縮減人力資源114.2配送中心作業(yè)流程的預期效果114.2.1分揀效率與速度得到提高114.2.2各項環(huán)節(jié)合理安排124.2.3流程優(yōu)化預期效果124.3服務質(zhì)量提高125.設計體會及今后的改進意見135.1設計體會135.2改進意見13參考文獻141?A連鎖便利店的分析1.1A連鎖便利店特點A連鎖便利店一般設在城市的繁華地區(qū)或住宅小區(qū),面積通常在100米以內(nèi),主打商品為面包,速凍食品,飲料及口常用品,該便利店為了提高店面的有效利用率,便利店的庫存商
4、品只在貨架上有少量的存貨,需耍高頻率小批量的送貨來避免貨架缺貨,因此,配貨要求及時,送貨時效耍求高,需24小時內(nèi)送達,至少耍達到一犬一配,以不影響木店的營業(yè),為顧客提供便利性、應急性、高質(zhì)量的服務。1.2配送要求分析A連鎖便利店總部負責貨物的采購工作,供應商根據(jù)總部的采購訂單把貨物送至配送中心,配送中心負責貨物的收獲與倉儲,總部每犬早晨各個分店的需求傳達至配送中心,配送中心按配貨要求將貨物了當晚送到各分店。A連鎖便利店規(guī)模不斷擴大,經(jīng)營品種不斷增多,配送規(guī)模也需擴大,就需要求該便利店物流系統(tǒng)最大限度地追求高效率快速處理的配送,同時又追求低成本物流。2.A連鎖便利店配送中心的
5、選擇2.1連鎖店配送中心的重要性配送中心采用統(tǒng)一進貨,可以較大批量的采購,因此形成對供貨商較大的討價還價的能力,迫使供貨商最大限度的降低價格,同時配貨中心統(tǒng)一對貨物進行接貨、檢驗、編號登記、入庫,出庫等的程序,這樣就大大減小了各連鎖分店的進貨程序,以降低物流成本。各個連鎖分店根據(jù)門身的銷售情況向配送中心提供訂購計劃,配送中心收到訂單后進行安排,在需耍的時間內(nèi)將分店所需商品送到,因為庫存商品在貨架上上只有少量的存貨,這種JIT配送不僅及時的將店內(nèi)需求及時送到,也使分店的庫存量很小,甚至可以達到“零庫存”,也可相應減少倉庫的面積,提高了經(jīng)營的靈活性和工作效率。配送中心的出現(xiàn),使
6、流通領域環(huán)節(jié)減少,并在很大程度上減少了供需雙方的交易次數(shù),彼此也能專心于門己的核心業(yè)務,降低了成本并提高了工作效率。供應商連鎖分店供應商連鎖分店mn沒有配送中心時交易次數(shù):m*n配送中心建立配送中心后a交易次數(shù)m+n―要素,具有與大型物流活動相一致的地方。它與物流只有大與小的關系,兩者本質(zhì)是一樣的。物流配送中心在運轉(zhuǎn)過程中,必須努力為客戶探索降低成本的道路,在進行配送活動時,力求流程成本的最小化。2?2配送中心庫區(qū)布局設計根據(jù)A連鎖便利店對物流的需求,需提供收獲管理、入庫管理、存貨管理、配送和退貨管理等服務,為了提高揀選效率,降低物流成本,對庫區(qū)進行規(guī)劃。表一8910234
7、591617①管理區(qū):內(nèi)部行政事務管理、信息處理、業(yè)務洽談、訂單處理以及指令發(fā)布。一般位于配送中心的出入口。②進貨區(qū):收貨、驗貨、卸貨、搬運及貨物暫存的場所。③理貨區(qū):對進貨進行簡單處理,指令發(fā)布。④貨物儲存區(qū):對貨物進行保管和養(yǎng)護的場所,采用高層貨架,主耍存放托盤單位貨物,便利店暢銷商品如面包、飲料等,貨架上層儲存貨物,底層貨架作為證件貨物揀選區(qū)。⑤加工區(qū):對貨物進行必要的流通加工的場所。⑥分揀配貨區(qū):對貨物進行分揀和配貨??煞譃椋弘娏藰撕灧謷^(qū):拆零貨物的分揀作業(yè)。易壞(如糕點類)商品分揀區(qū):采用當犬到貨當犬分