豐水梨性狀表現(xiàn)及栽培關(guān)鍵技術(shù)

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1、豐水梨性狀表現(xiàn)及栽培關(guān)鍵技術(shù)豐水梨長勢中庸,易成花芽、早果豐產(chǎn),但枝條柔軟易下垂形成短果枝,短果枝很易形成雞爪狀短果枝群，連續(xù)結(jié)果3年后花芽質(zhì)量下降甚至枯死，出現(xiàn)歪果率高、品質(zhì)不穩(wěn)定等問題。試驗總結(jié)了豐水梨優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施：科學整形修剪,控制結(jié)果量，重視基肥施用等。關(guān)鍵詞：豐水梨；性狀；栽培；關(guān)鍵技術(shù)1豐水梨性狀表現(xiàn)豐水梨［（菊水X八云）X八云］,日本梨品種，是我國栽培最多的砂梨品種之一。果實近圓形或橢圓形，褐色或紅褐色，果面較粗糙，果點大。平均單果重350go果肉細嫩，汁多味甜，可溶性固形物含量13%左右，品質(zhì)上。果實發(fā)育期130-140天，貨架期15天左右。豐水梨樹

2、勢中庸，枝條開張，萌芽率高，成枝力強，早果、豐產(chǎn)，高抗黑星病。當年生枝木質(zhì)化程度不高，枝條柔軟，先端易下垂,易形成腋花芽及短果枝。成齡樹短枝和葉叢枝約占85%,中枝10%,長枝占5%。以短果枝結(jié)果為主,結(jié)果質(zhì)量好且穩(wěn)定,中長枝腋花芽也能結(jié)出高品質(zhì)果實。自然授粉坐果率60%以上。豐水梨在我國長期栽培過程中，果實品質(zhì)呈現(xiàn)下降的趨勢，究其原因主要是短果枝很易形成雞爪狀短果枝群，連續(xù)結(jié)果3年后花芽質(zhì)量下降甚至枯死，造成歪果率高、品質(zhì)不穩(wěn)定問題。為使豐水梨優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn),筆者通過試驗分析總結(jié)認為，應重點從整形修剪和結(jié)果量控制上下功夫。2整形修剪2.1樹形苗木網(wǎng)站在睢寧縣”豐水梨一般栽植株行距

3、3mx4mz樹形采用三主枝開心形，每主枝上側(cè)枝2個，第T則枝距主干50cm,側(cè)枝間距l(xiāng)m左右，側(cè)枝上直接著生結(jié)果枝組。2.2第一年整形修剪苗木栽植后，春季萌芽前定干棚架栽培定干高度1.0?1.1m，非棚架栽培0.7—0.8m,定干部位以下有6個以上飽滿芽。枝條長出后，選東南、西南、正北方向生長的枝條（棚架栽培園對主枝生長方向要求不嚴格）做主枝，開張角度45?50度（最好用長竹竿引導綁縛）,其他枝條60度左右。枝條開張角度按主輔關(guān)系分清層次。三主枝當年生長量應達到］.5m以上。冬剪時，三主枝剪留1.0?1.2m,強枝剪口芽留側(cè)背芽，弱枝剪口芽留背上芽，平衡三主枝長勢。其他枝條中

4、截留50?60cm”使之位置與長度不與主枝形成競爭。2.3第二年及以后整形修剪第二年開始培養(yǎng)結(jié)果枝。由于豐水梨短果枝連續(xù)結(jié)果后花芽質(zhì)量迅速劣化甚至大量枯死,所以應逐年培養(yǎng)結(jié)果枝，以便及時更新老枝。主枝兩邊的結(jié)果枝錯落著生，側(cè)枝上多培養(yǎng)中長結(jié)果枝。對原結(jié)果枝相近位置的側(cè)背芽培養(yǎng)新的結(jié)果枝；對位置合適、角度開張的當年枝，冬剪時強枝留8-10個飽滿芽，弱枝留3-5個飽滿芽短截。剪口芽留背上芽或側(cè)上位芽,翌年基部芽可發(fā)育成優(yōu)質(zhì)短果枝。短果枝連續(xù)結(jié)果后,應疏除弱芽且要結(jié)單果。結(jié)果枝3?4年更新一遍，發(fā)育枝、結(jié)果枝的數(shù)量要合理且分布均勻。冬季修剪時，主枝、側(cè)枝延長頭中截，剪口芽留側(cè)上位芽

5、，偏弱枝留背上芽,剪口芽下第2、3芽可抹除”延長頭用設(shè)施抬高固定。平衡骨干枝長勢時，要用直立旺枝做延長頭加強較弱骨干枝,而不宜采用強枝換弱頭方式。直立枝、背上枝、徒長枝等強枝,拉大角度改造成結(jié)果枝，一般不疏除，也不需要刻芽環(huán)割等。疏除或回縮密生枝、下垂枝、病蟲枝、影響主次關(guān)系的枝條。當年生枝進行不同程度的短截,未完全木質(zhì)化部分要截除。春夏季除萌綁枝。抹除剪鋸口萌菓，對頂芽發(fā)出兩個以上枝條的，只保留一個旺枝。夏季枝條上架綁縛固定，主要是對骨干枝延長頭和過旺大枝進行固定，且調(diào)節(jié)其生長方向和長勢。豐水梨長勢中庸，早果豐產(chǎn)，所以春季一般不環(huán)割或環(huán)剝。春夏季禁摘心和短截，以免促發(fā)較多夏

6、梢，造成樹冠郁閉，防止6月后抽生的夏梢木質(zhì)化程度低，葉片小而薄、光合效率低，甚至成為寄生葉、寄生枝。夏季也一般不疏枝，對背上枝、過旺枝，只要不密生或改造后不影響延長頭優(yōu)勢生長全部保留。秋季拉枝和疏枝。9月是拉枝和疏枝的最佳時期，拉枝后容易定形，疏枝后剪口很少萌篥。在新梢停長后的一個月內(nèi)對直立枝、生長角度小的強枝進行拉枝。拉枝要確?；科街?，先端自然抬頭，嚴防拉成弓腰枝。拉枝開角后進行疏枝，疏除過密枝、病蟲枝、影響骨干枝生長的大枝。落葉前2-3個月，嫁接芽或枝條，補充樹冠內(nèi)枝條空缺位置。3控制結(jié)果量豐水梨極易豐產(chǎn)，但梨園豐產(chǎn)兩年后，肥水不足、結(jié)果量偏大的園塊往往出現(xiàn)果實品質(zhì)下降

7、，樹冠擴大困難。一旦果實品質(zhì)嚴重變劣，即使加強管理也要3-4年的時間才能恢復原有品質(zhì)水平。所以，豐水梨要控制結(jié)果量，666.7m2產(chǎn)量應在2500kg以內(nèi)，單葉幕層每平方米留結(jié)果母枝2-3個（長度l-1.5m）,結(jié)果量8~10個，果實空間分布合理。一般控制果臺枝不結(jié)果或少結(jié)果。豐水梨腋花芽結(jié)果性狀良好。要用枝條中下位腋花芽結(jié)果,疏除枝條上部的腋花芽。弱枝或開始變?nèi)醯闹l，腋花芽全部疏除。弱枝的表現(xiàn)是枝條先端的節(jié)間變短,粗度變細,枝條木質(zhì)化程度低，枝條中上部柔軟。短果枝芽以著生5片以上健全葉的為佳,其余冬