2019食品安全教育主題班會(huì)_2

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1、食品安全教育主題班會(huì)　　食品安全教育　　一、導(dǎo)課：　　1.同學(xué)們，今天我們先隨便聊一聊。大家都喜歡吃零食，平時(shí)你們都吃過什么零食？　　2.學(xué)生回答　　3.　　4.大家知道這些食品是如何生產(chǎn)的嗎？這些食品讓人放心嗎？下面我們來通過短片來了解一下。　　5.看過短片之后，你想對(duì)同學(xué)們說些什么？　　誰來說？　　6.這些小食品主要在學(xué)校周邊小超市出售，消費(fèi)對(duì)象主要是針對(duì)中小學(xué)生。所以一定要謹(jǐn)慎購買這類小零食，看準(zhǔn)了是不是安全食品。今天我們一起來關(guān)注食品安全?！　“鍟称钒踩　《?、安全食品：　　我們首先搞清楚什么是安全食品?！　“鍟踩称贰　⊥瑢W(xué)們

2、看屏幕，思考一下，安全食品包括幾類？　　1.有機(jī)食品的安全性最高。無公害是人們對(duì)食品的一種基本安全要求。我們的食品最低應(yīng)達(dá)到這一要求。　　2.我們來一起認(rèn)識(shí)一下三種食品的標(biāo)志，大家這三種食品標(biāo)志在顏色使用上有何共同點(diǎn)？綠色代表安全?！　?.無棣縣被譽(yù)為“中華金絲小棗第一縣”，無棣金絲小棗２００４年被國家農(nóng)業(yè)部評(píng)為“無公害農(nóng)產(chǎn)品”?！　∪?、如何識(shí)別：　　1.同學(xué)們現(xiàn)在了解了什么是安全食品了，那么，應(yīng)該如何選購放心食品呢?！　“鍟绾巫R(shí)別　　今天我想先請(qǐng)大家來支招？　　誰出第一招？　?、儋|(zhì)量安全標(biāo)識(shí)截止使用期限20XX年12月31日?！　、?0

3、XX年6月1日起更換了新標(biāo)識(shí)生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)　　③所以看到質(zhì)量安全標(biāo)識(shí)要謹(jǐn)慎購買。一定認(rèn)清生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)?！　?.我總結(jié)一下同學(xué)們的建議，一共有這么幾方面?！　〈笮统校?guī)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都有嚴(yán)格的質(zhì)量管理制度，大品牌產(chǎn)品會(huì)有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)控體系。　　我找一位同學(xué)來解釋一下“望聞問切”　　望是觀察食物的顏色、形狀?！　÷勈锹剼馕?。　　問是和商家交流，了解食品相關(guān)信息?！　∏惺敲幻b是否有破損、食品的質(zhì)地?！　?.今天我們現(xiàn)場(chǎng)考考大家，來一次購物大比拼。看大家能不能辨識(shí)出安全食品和非安全食品，并且每個(gè)小組選一名同學(xué)要說清楚買與不買的理由?！　?.下面抓

4、緊時(shí)間開始討論交流。咱看看哪個(gè)小組表現(xiàn)最踴躍。　　老師到組內(nèi)參與討論　　5.好。同學(xué)們靜下來。發(fā)言的時(shí)候注意聲音洪亮，其他同學(xué)要注意保持安靜?！　?.這個(gè)小組有疑難，懷疑是注水肉。今天老師也來支一招?！　?.做實(shí)驗(yàn)。　　四、飲食科學(xué)，營養(yǎng)均衡：　　1.現(xiàn)在老師利用同學(xué)們采購的放心食品，給大家做了一頓豐盛的晚餐?？墒菍＜腋嬖V這頓晚餐營養(yǎng)搭配不均衡，長(zhǎng)期這樣吃會(huì)帶來食品安全問題，吃出高血壓、冠心病肥胖癥等慢性疾病?，F(xiàn)在我們大家齊動(dòng)手，每個(gè)小組搭配一頓營養(yǎng)均衡科學(xué)的午餐。　　2.下面就請(qǐng)各小組搭配一頓午餐，咱看看那個(gè)小組能做到飲食科學(xué)，營養(yǎng)均衡。

5、下面開始討論?！　±蠋煹浇M內(nèi)參與討論　　3.好，下面請(qǐng)各小組來展示你們的成果。并現(xiàn)場(chǎng)講解你的套餐，并說明你們這么搭配的理由。發(fā)言的時(shí)候聲音洪亮，其他同學(xué)要注意保持安靜?！　?.下面我們來總結(jié)如何做到飲食科學(xué)，營養(yǎng)均衡。這就是我們所學(xué)的食品安全的第二個(gè)方面?！　“鍟鵂I養(yǎng)均衡　　五、積極維權(quán)：　　1.食品安全關(guān)系到每個(gè)人的健康。要引起大家的足夠重視。可是由于社會(huì)誠信的缺失，相關(guān)部門的監(jiān)管不力，安全事故層出不窮?！　?.播放視頻　　3.當(dāng)你遇到食品安全問題的時(shí)候你應(yīng)該怎么做去維護(hù)切身利益呢？　　不要選擇沉默，息事寧人　　板書：積極維權(quán)　　六、作為

6、一名中學(xué)生不僅從自身做起。我們還應(yīng)該積極行動(dòng)起來，向全社會(huì)發(fā)出呼吁共同營造安全放心的食品安全環(huán)境?！　?.下面請(qǐng)?jiān)O(shè)同學(xué)們計(jì)一條有關(guān)食品安全的公益廣告宣傳語?！　±菏称氛\可貴，生命價(jià)更高。　　食品安全牢記心，健康幸福伴你行　　食品安全，百姓安康　　普及食品科學(xué)知識(shí)，提高安全防范能力　　建立誠信體系，保障食品安全　　對(duì)食品安全多一點(diǎn)關(guān)注，為有限生命多一份負(fù)責(zé)　　安全食品聯(lián)萬家，食品安全靠大家　　齊心協(xié)力抓食品安全，真心實(shí)意保群眾健康　　情系食品安全，心鑄和諧家園　　2.只有全社會(huì)行動(dòng)起來，執(zhí)法部門加強(qiáng)監(jiān)管、食品從業(yè)者者誠信經(jīng)營、消費(fèi)者要了解相

7、關(guān)常識(shí)，增強(qiáng)維權(quán)意識(shí)，我們才能營造出一個(gè)讓人放心的食品安全環(huán)境，這樣我們的社會(huì)才科學(xué)發(fā)展，和諧發(fā)展?！　∑?、結(jié)束語：　　這節(jié)課我們學(xué)到了很多食品安全方面的知識(shí)。同學(xué)們都很積極認(rèn)真。下面我送給大家這首食品安全之歌，來結(jié)束我們的愉快的學(xué)習(xí)之旅?！　∽⒁猓骸　?.帶好50本環(huán)境課本?！　?.了解無棣第二實(shí)驗(yàn)周圍小賣部。準(zhǔn)備小食品?！　?.了解學(xué)生時(shí)，充分調(diào)動(dòng)積極性。叮囑預(yù)習(xí)是什么是安全食品。強(qiáng)調(diào)回答問題注意事項(xiàng)。　　4.準(zhǔn)備一只紅筆批閱宣傳語。　　5.帶好報(bào)名表、課件、粉筆　　6.準(zhǔn)備用品：　?、僦艽鍩炋O果發(fā)芽土豆安全食品　?、谥艽鍩炋O果菜椒

8、過期奶　　③周村燒餅蘋果饅頭無生產(chǎn)日期產(chǎn)品　?、苤艽鍩炋O果大米沒生產(chǎn)許可標(biāo)志產(chǎn)品　?、葜艽鍩炋O果西紅柿包裝袋損壞食品　?、拗艽鍩炋O果注水豬肉　?、咧艽鍩炋O果放心肉　?、嘀?/p>