大果甜楊桃栽培技術(shù)

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1、大果甜楊桃栽培技術(shù)一、主要優(yōu)良品種楊桃為常綠小喬木，甜楊桃為主栽品種。近年從臺灣,馬來西亞、泰國引進的大果甜楊桃，果大質(zhì)優(yōu)，且早結(jié)豐產(chǎn),適應(yīng)性較強，深受生產(chǎn)者、消費者的歡迎。主要優(yōu)良品種有:東莞甜楊桃；馬來西亞甜楊桃；紅種甜楊桃；蜜絲甜楊桃；適應(yīng)性均表現(xiàn)良好。二、生物學(xué)特性枝梢楊桃抽技能力強，只要溫度，水分適宜，周年均可萌發(fā)新梢，一般每年有5?6次新梢。由于年發(fā)梢次數(shù)多,新梢生長迅速，因而植后1?2年即可形成樹冠，開始正常開花結(jié)果。楊桃的成枝力也強，一般梢長25?40厘米，但夏、秋季會抽生徒長枝，幼

2、年樹枝梢稍硬而斜生，結(jié)果樹枝梢軟垂。春梢以及2年生的下垂枝是主要的結(jié)果枝，特別是2?3年生的馬鞭枝結(jié)果最好。開花結(jié)果楊桃的花序一般從當(dāng)年生或兩年生枝條的葉腋抽生，也從多年生骨干枝，主枝、主干上發(fā)生。楊桃有一年多次開花結(jié)果的特性，在本地區(qū)一般有4次花，結(jié)4次果:5月底至6月初開的花，于立秋前后采收，稱為頭造果；7月中下旬開的花，于9月中旬至下旬采收，稱為正造果；9月下旬開的花，11月至12月采收，稱禾頭果；11月上旬開的花，翌年春采收，稱雪斂果。且本次開花結(jié)果多，下一次花少。楊桃年多次開花結(jié)果的習(xí)性，

3、是豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)栽培和產(chǎn)期調(diào)控栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)。另一方面，楊桃枝樁上能抽生花枝或帶葉結(jié)果枝，為其他果樹所沒有的特性，因此，在修剪樹冠內(nèi)部陰生枝時，一般不貼基枝剪去，要留1?2厘米的枝樁結(jié)枝頭果。三、建園種植大果甜楊桃為熱帶常綠果樹，性喜高溫多濕，較耐陰,忌冷，怕旱，怕風(fēng)，適宜在肥沃、水分足、排水便利的地方建園。在珠江三角洲圍田區(qū)最適宜。最適宜種植期為3?4月，種植規(guī)格可按株行距3?5米進行，畝植40?70株，封行后再行間疏。植穴深寬各60?100厘米,每穴施土雜肥20?25公斤，禽畜糞10?15公斤，過磷

4、酸鈣1公斤。定植時立小竹支撐以防風(fēng)吹動搖。四、土壤管理間種大果甜楊桃雖具早結(jié)果習(xí)性，植后兩三年可投產(chǎn),但初期株行間空地多，且楊桃怕烈日曬，要求半陰，濕潤環(huán)境，故合理間種不僅可充分利用土地、光能，增加初期收益,也有利于楊桃的生長。間種作物以番木瓜、香蕉或蔬菜等為主。幼齡樹施肥：大果甜楊桃幼齡樹施肥以薄肥勤施為原則，種植后約一個月抽新梢轉(zhuǎn)綠時開始施肥，每年2月底3月初施稀薄人畜糞尿，每月1次，至11月以后，植株生長緩慢，停止施速效肥。冬至前后施用腐熟的禽畜糞肥，土雜肥加過磷酸鈣，每株約10公斤，穴施，以

5、增強樹勢和提高抗寒力，可酌施少量水肥。結(jié)果樹施肥：結(jié)果樹施肥是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培的關(guān)鍵措施之一，要依抽梢、開花、小果轉(zhuǎn)蒂及果實發(fā)育期施肥。清明前后施速效水肥促進春梢生長；立夏后施速效氮肥促進花芽形成及早開花；7?9月施座果促梢肥，促進果實發(fā)育、新梢萌發(fā)和成花；11月施水糞過寒肥；初冬或春夏穴施長效有機質(zhì)肥。具體如下：1、促梢壯梢催花肥：在4?5月施速效氮肥，以有機質(zhì)肥與化肥結(jié)合，按過磷酸鈣，餅裁肥、人糞尿2：3：100泯制，每株施25?30公斤，加少量尿素效果更佳。2、保果肥：在6?7月，正造果拇指大并開

6、始轉(zhuǎn)蒂下垂時施用，過磷酸鈣、餅鉄、人糞尿1：2：100泯熟施用，每株25?30公斤。3、壯果促花肥：在8月以后，果實定形、充實，又一批花繼續(xù)開放，可再施一次水肥，種類、份量同保果肥相同。因高溫期，宜晴天早、晚施；若干旱，還要結(jié)合灌水。4、促熟肥：為使果實早熟和提高品質(zhì)，于果實將成熟前再施一次速效化肥，以尿素為主，每株20克，并適當(dāng)制水。5、過冬肥：12月施重肥，以有機質(zhì)肥為主，為一年中的重點肥，應(yīng)占全年施肥量的25%以上，對增強樹勢和抗寒力，減少冬季落葉枯枝，提高明年產(chǎn)量有重要作用。楊桃施肥強調(diào)有機

7、質(zhì)肥與化肥結(jié)合，化肥依樹勢，葉色、土壤肥力在不同時期以不同量施用，但在花蕾著生和開花前，應(yīng)避免施化肥，以免營養(yǎng)生長過盛。排灌水楊桃根系不耐水浸，長時間水浸引致爛根，落葉落果，生勢大受影響，若水浸加上高水溫，受害更嚴重、故雨季到來前要疏通排水溝，降低地下水位。而楊桃吸收根分布較淺，也易受旱，故久旱未雨時要及時灌溉，保持土壤經(jīng)常濕潤，但灌水不能過久過多，以灌“跑馬水為妥，冬旱及霜期可多灌，減少干旱落葉，減輕寒害和增強樹勢。五、樹冠管理整形修剪楊桃幼樹整形以培養(yǎng)3?5條分布均勻的主枝、造成主側(cè)枝分布均勻、

8、結(jié)構(gòu)牢固的傘形樹冠為主要任務(wù)，故初期應(yīng)盡量保留枝梢，僅短截過長的營養(yǎng)枝，以促進多分枝。由于楊桃枝梢較細，易下垂，故整形時可用竹樁支撐和用細繩吊縛主枝、分枝，務(wù)使分布均勻，主、分枝不下沉，日后不易出現(xiàn)通頂現(xiàn)象。進入結(jié)果期后，修剪也宜輕，對中下部枝條應(yīng)盡量保留，使成層狀排列，枝葉分布均勻，疏密適度。對青年結(jié)果樹和壯年結(jié)果樹，宜疏除樹冠上層營養(yǎng)枝以抑制生長；對老弱樹則培養(yǎng)樹冠上部枝條以蔭蔽樹干，并充分利用徒長枝填補樹冠空位和更新老枝。修剪時期一般每年兩次：“立夏前拗干枝，芒