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《大果甜楊桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培管理技術(shù)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、大果甜楊桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培管理技術(shù)楊桃，學(xué)名五斂子，又名“羊桃”、“陽(yáng)桃”，屬熱帶、南亞熱帶佳果。楊桃分為酸楊桃和甜楊桃兩種，其中甜楊桃種植面積最大。茂名是廣東甜楊桃種植的重要產(chǎn)區(qū)之一，其中以化州紅楊桃和高州的劉十楊桃最為著名；化州紅楊桃果實(shí)碩大，顏色呈翠綠鵝黃色，皮薄如膜，肉脆滑汁多，甜酸可口；高州劉十楊桃果實(shí)肥大，汁多渣少，清甜爽口。楊桃能減少機(jī)體對(duì)脂肪的吸收，有降低血脂、膽固醇的作用；對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預(yù)防作用；同時(shí)還可保護(hù)肝臟，降低血糖，深受消費(fèi)者喜愛。經(jīng)過多年的試驗(yàn)研究，我們總結(jié)出一整套大果甜楊桃高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽
2、培管理技術(shù)。現(xiàn)將該技術(shù)要點(diǎn)介紹如下：1園地選擇及建園宜選擇土層深厚、疏松肥沃、水源充足、保水保肥力強(qiáng)、排水便利的土地建園。若在丘陵、山地建園，應(yīng)盡量選擇地勢(shì)平緩，靠近水源、交通方便的坡地為好。平地建要開溝筑畦,溝的深淺根據(jù)地下水位高低而定。在水田建立楊桃園，園地四周要挖一條大排水溝，溝寬1.0?1.2米，深0.6?0.8米。單行種植畦寬3米，畦間開一條寬60厘米，深40厘米的排水溝；雙行種植的畦寬6.5?7.0米，畦間開一條寬60厘米，深40厘米的排水溝，同時(shí)在兩行間還挖一條寬40厘米，深20厘米的淺溝，便于雨季排水。山地、丘
3、陵建園依地勢(shì)修筑水平梯田，采取挖穴種植。坡度小于5°可修溝境梯田，田面寬6.5-7.0米；坡度5°?15°時(shí)可修水平梯田，田面寬2.5米?3.0米。2挖穴及栽植行株距5米X5米。挖0.8米X0.8米X0.6米的種植穴,每穴施腐熟禽畜糞10?15千克+過磷酸鈣1.0千克。選擇健壯、無病蟲害的良種苗木。定植時(shí)挖小穴，將苗木放在穴中，營(yíng)養(yǎng)杯苗須去掉營(yíng)養(yǎng)袋（注意不要讓營(yíng)養(yǎng)土松散），扶直樹干，回土埋至根頸處，稍微壓實(shí)，整好樹盤,充分淋足定根水。然后樹盤覆蓋稻草或干雜草,除下雨天外,每隔5?7天淋1次水，保持土壤濕潤(rùn)。3果園管理3.1土壤
4、管理?xiàng)钐乙蟀腙?、濕?rùn)環(huán)境生長(zhǎng)。因此，種植初期可以合理間種豆科或蔬菜類作物，增加果園初期收益。同時(shí)，通過對(duì)間種作物追肥、淋水和病蟲防治，有利于促進(jìn)土壤熟化和改善生長(zhǎng)環(huán)境，促進(jìn)楊桃的快速生長(zhǎng)。3.2肥水管理①幼齡樹施肥。幼樹以促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、培養(yǎng)樹冠為主，施肥以氮肥為主，磷、鉀、鈣、鎂肥配合為輔。定植成活后,在新梢轉(zhuǎn)綠時(shí)開始施肥，淋施腐熟的人畜糞水（3倍稀釋）或經(jīng)泯制腐熟的花生鉄水（5倍稀釋）5千克，每個(gè)月淋施1次；或者結(jié)合灌水或雨后施用果樹專用復(fù)合肥，株施50?100克，每月施1次，隨著樹冠增大而肥量逐漸增加，初期離樹干20?3
5、0厘米處、樹冠達(dá)1.0米以上后在滴水線邊緣處開淺溝15?20厘米施放，然后覆土。①結(jié)果樹施肥。楊桃樹植后第2年即能進(jìn)入正常結(jié)果期,此時(shí)要根據(jù)抽梢、開花、小果轉(zhuǎn)蒂及果實(shí)發(fā)育關(guān)鍵時(shí)期的需肥特點(diǎn)進(jìn)行施肥。楊桃枝梢在3-11月一直生長(zhǎng)，沒有明顯的停止期。因此，氮肥的施用量要適時(shí)適量，均衡施用，保持中庸樹勢(shì)。楊桃一般每年施4次肥：第1次在3—4月份，結(jié)合采果后的修剪、果園清理，在樹冠滴水線下對(duì)開二條長(zhǎng)、寬、深約為0.6米X0.4米X0.3米的環(huán)形溝施肥，這次施肥以有機(jī)肥為主，并配施適量的復(fù)合肥或尿素；施肥量根據(jù)結(jié)果量及樹勢(shì)來定，一般年株
6、產(chǎn)50千克樹，每株施腐熟有機(jī)肥15?20千克+復(fù)合肥（或尿素）0.5千克。第2次施肥在6—7月份，開花期噴施葉面肥1?2次，果實(shí)拇指大到采收前15天淋施泯制腐熟的水肥1?2次，按人畜肥：花生魏：磷肥為100：2：1的比例每株施用15?20千克。第3次施肥在8-9月份，施肥方法及施肥量與第1次施肥相同。第4次施肥在11-12月份，施肥方法及施肥量與第2次施肥相同。施肥時(shí)遇干旱，要配合灌水施用。①水分管理。楊桃根分布較淺，易受旱。在旱季，每隔10?15天淋水或灌水1次，以保持土壤濕潤(rùn)。遇到干熱風(fēng)，在早上或者傍晚向樹冠噴水或噴灌。楊
7、桃根系不耐水浸，長(zhǎng)時(shí)間浸泡楊桃容易爛根，落葉落果嚴(yán)重，樹勢(shì)衰弱，或者開花不結(jié)果。夏秋雨季，雨后務(wù)必設(shè)法及早排除積水，減少對(duì)樹體的傷害。3.3樹體管理(1)整形修剪。①幼齡樹的整形。整形的重點(diǎn)是培養(yǎng)良好的樹冠骨架，讓枝條增多且分布均勻，形成傘形樹冠。在幼樹主干高0.5?0.6米處截去頂部，截口處萌發(fā)新梢后，選留2?4個(gè)健壯、著生角度合適的作為主枝，其余枝剪除；待主枝長(zhǎng)至0.2?0.3米時(shí)，摘心或剪去延長(zhǎng)部分，促進(jìn)主枝萌發(fā)新梢，從每個(gè)主枝選留2?3條健壯、著生角度合適的新梢作為側(cè)枝，多余梢剪去。如此類推，培養(yǎng)3?5級(jí)分枝，培養(yǎng)理想
8、樹冠,為培養(yǎng)豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)樹冠打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。②結(jié)果樹的修剪。結(jié)果樹在每年4月中旬前剪除越冬后的干枯枝條，以疏通樹冠，促進(jìn)春梢萌發(fā)；5月中下旬到6月初剪除徒長(zhǎng)枝條，刪除過密弱枝，對(duì)直立枝條進(jìn)行彎枝、拉枝或吊枝使其斜生，保留均勻分布的下垂枝做結(jié)果枝。對(duì)過度下垂枝條短截時(shí)，在離枝
