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1、大棚蔬菜早熟高效栽培技術李經(jīng)文漢中市科學技術協(xié)會大棚蔬菜早熟高效栽培技術蔬菜設施栽培的設施類型有多種,有小棚、中棚、大棚和玻璃溫室,以大棚應用最為普遍,大棚又分為冬暖式大棚(又叫日光溫室)和全塑大棚,冬暖式大棚主要用作深冬的反季節(jié)栽培,而全塑大棚主要作春提早和秋延后栽培,漢中地區(qū)由于日照條件不充分,特別是冬三月日照條件最差,因此不適宜大面積發(fā)展日光溫室,只有全塑大棚最適合漢中自然條件?本文僅簡要介紹全塑大棚的春提早栽培技術。一、棚架的選擇,全塑棚的棚架材料多種多樣,有鋼管架、硬質塑料架、塑鋼架、輕質水泥架和竹木架,以成本而言,塑鋼架最貴,每畝達2萬元,竹木架最便宜,每畝在1500元左
2、右,但塑鋼架可使用20年以上,而竹木架使用年限不超過3年,且年年都需添新的竹子和木棒,硬質塑料架的成本每畝約5000元,使用壽命在10年左右,因此綜合而言,以硬質塑料架最優(yōu)。各種植戶可根據(jù)自己的經(jīng)濟條件選擇合適的棚架。二、育苗春提早栽培要突出一個“早”字,只有早上市才能高效益,目前我市大棚菜一般于元月份育苗,3月中旬定植,這與早熟耍求相比明顯偏遲,沒有充分發(fā)揮全塑棚的提早上市功能,本技術從提早育苗入手,大幅度地提早春提早蔬菜上市的時間。(一)育苗方式我市蔬菜育苗,用的最多的是電熱育苗的火炕育苗。電熱育苗使用方便,供熱均勻,便于控制溫度,苗子也長得均勻。缺點是費用較高?;鹂挥缳M用低廉
3、,每育3—4畝地的苗,燃料費用60元左右,建一個火炕,其材料成本不足200元,且可多次使用,但火炕育苗技術性強,需精心管護。1、電熱育苗(1)電熱線的選擇現(xiàn)在市售的電熱線,主要有600瓦、800瓦、1000瓦、三種規(guī)格,茄果類蔬菜幼苗對電能的要求是:西紅柿每平方米80瓦,黃瓜、西葫蘆每平方米100瓦,茄子和辣椒每平方米120瓦,以此作為選擇電熱線的依據(jù)。(2)電熱線的布設電熱線應鋪在苗床底部,先將苗床里的陳土的起出的以布線。(用電熱線長度減去2倍的床寬除以苗床長度來計算電熱線在苗床繞的行數(shù))。按行數(shù)在苗床的兩頭各釘一排10厘米長的竹釘,用來掛電熱線,電熱線的兩頭應布在一處,以便與電源
4、相連。布線前,應先檢查電熱線斷否,布設完畢后也耍檢查斷否,確認無斷處方可填培養(yǎng)土。填土厚度5——7厘米,然后澆透水,待水落定后播種。播完后再覆1——2厘米厚的土,再在上而鋪一層微膜,然后就可通電育苗了。2、火炕育苗本文所用火炕,是經(jīng)過改良的雙層加溫式火炕,育苗效果與電熱線育苗相當,非常適合我市的自然條件,應與以大力推廣。可按下述步驟修建:首先要選址,苗床要選在排水良好,背風向陽的地方,按計劃好的尺寸放線,然后從地平向下起一層15——20公分厚的表土筑在苗床四周,但在苗床中央縱向留一道20——30公分寬的土不起,做為育苗操作時的走道。這條走道還把上火道一分為二。在苗床一端的中央,向外挖
5、一個寬1米,長0?8——1.0米,深0?8米的土坑作為燒火炕。在苗床內與燒火坑相對又相距15公分的地方,向下挖一個0.4——0.5米見方,深0?7米的坑,在距坑底0.5米高處,用水泥板蓋住,上填土與床底平,下部空起來的地方即是爐膛。在靠燒火坑一面的爐膛上,開一個40公分高、18——20公分寬的口子與燒火坑相通,在距這個口子的上口24的公分的地方,并排縱向平安兩塊磚(這兩塊磚要伸入燒火坑6公分),把這個口子一分為二,上部為燒火口,下部為出灰口。從爐膛兩側開始,各挖一條20公分寬的火道向下端(燒火口一端為上端)延伸,在距下端60公分處,火道呈Y字形分叉,直到距下端20公分處止。兩條火道與
6、爐膛相連呈字型。為永久計,火道的四壁和爐膛都應用磚或水泥板襯砌,火道的上沿應始終與床底平。接下來修建上火道和煙筒,工序如下:單磚在苗床底部呈品字形側立,上架石棉瓦,每塊石棉瓦下擺4列磚。磚的大面應與上火道的縱向垂直,以阻滯煙的流速。石棉瓦上,鋪一層稻草,稻草上抹一層稀泥并找平,在稀泥上鋪一層新的無破損的地膜(育苗時,營養(yǎng)缽或營養(yǎng)土就是直接放在地膜上),再在苗床上端的兩個角各砌一個30公分見方,60——70公分高的煙囪與上火道相通。至此,火炕苗床就完全做好了。這樣修建的火炕,苗床兩端的溫差僅1°C。(注意,苗床的長寬應與石棉瓦的尺寸匹配)。加溫時,把出灰口打開,從燒火口燒柴,加溫結束后
7、,把燒火口和出灰口以及煙囪出口都用磚塊堵上以保溫。所用燃料主要是稻草和谷殼。育苗結束后,折掉上火道和煙囪,把四周的土填冋火炕,就可正常耕利I,甚至可種水稻,水稻收獲后,在原址上搭起上火道和煙囪,就又建成了火炕。所以可以一次投資,多次使用,成本低廉。(二)播種時期茄果類蔬菜春提早栽培的育苗始于上年的10月份,其中辣椒茄子于10月下旬,西紅柿于11月下旬,先用冷床育子苗。待苗子長到兩葉一心時排于溫床(電熱溫床或火炕),然后按苗期管理至定植前。西葫蘆、黃瓜于元月