溫嶺大棚枇杷早熟高效栽培技術

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1、溫嶺大棚枇杷*早熟高效栽培技術1122■陳偉立，王濤，梁金菊，王國清（1.溫嶺市農業(yè)林業(yè)局317500；2.溫嶺市金菊枇杷專業(yè)合作社317527）枇杷是秋冬開花，繼而結果，開花坐果期正亞熱帶季風氣候，年降雨量1671.6mm，年平好是一年中氣溫最低的冬季，花果易受凍害。均氣溫17.3℃，年平均相對濕度82%，全年花果中以花蕾最耐寒，其次是剛開的花朵，幼無霜期252天，日照時間夏冬平均10h。土果耐寒性最差。據(jù)報道，-4℃經(jīng)2h，-3℃壤為海涂鹽堿地。枇杷于2009年初定植，株行經(jīng)4h，幼果凍死率均在40%左右。浙江省溫距3m×4m，低干矮冠紡錘形整形。2012秋搭2嶺市露地栽培枇杷，極易受早

2、春凍害天氣影響，建水泥鋼管混合式連棟大棚，面積5.3hm。大種植效益不穩(wěn)定。為提高枇杷種植的經(jīng)濟效益，棚拱桿采用雙拱桿結構，外拱桿頂高4.3m，促進溫嶺枇杷產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，我們從2013年開始內拱桿頂高3.8m，大棚肩高2.7m，單棟寬采用連棟塑料大棚栽培枇杷，并取得明顯成效。6m（2行1棟），長30m，南北走向。試驗品現(xiàn)將試驗結果總結如下：種為地方種質資源中選育出的紅砂枇杷。每年立冬前后開始蓋膜保溫，采用雙頂膜覆蓋，外層頂膜采試驗園基本情況用5絲聚氯乙烯無滴膜，內層頂膜采用0.25絲無試驗園位于浙江省溫嶺市塢根鎮(zhèn)洋八一塘，屬滴保溫膜，雙層裙膜。3月底卸去內頂膜，果實采圖1拿枝整形圖2疏果圖3低

3、干矮冠紡錘形樹形圖4大棚枇杷進入果實成熟期60溫室園藝GREENHOUSE&HORTICULTURE

4、2014-12www.horticulture.cn收結束卸去外層頂膜，改為露地栽培。物候期與經(jīng)濟效益枇杷大棚栽培10月底進入盛花期，翌年2月初進入果實膨大期，4月初果實開始成熟，5月下旬果實采收結束。露地栽培11月中旬進入盛花期，翌年3月初進入膨大期，5月中旬果實開始成熟，5月底果實采收結束。大棚栽培比露地栽培果實成熟期提早30~35天，并且果實成熟期拉長。大棚栽培平均單果重41.8g，比露地栽培提高20.1%；可食率64.2%，可溶性固形物10.3%，略高于露地栽培；果面銹斑明顯減少。而

5、且有大棚保護，大大降低了開花坐果期凍害、成熟期連續(xù)陰雨等天氣的影響，保證了產(chǎn)量、圖5果實成熟期覆蓋遮陽網(wǎng)防日灼減少了裂果，保證了品質。2013年大棚枇杷開始投產(chǎn)，平均2每667m產(chǎn)量491kg，2014年平2均每667m產(chǎn)量625kg，果實平均售價40元/kg，建大棚2年年平均2每667m產(chǎn)值2萬多元，年平均每2667m利潤1.5萬元以上，經(jīng)濟效益十分明顯。大棚栽培技術要點大棚管理大棚于立冬前后開始覆膜保溫，開花期溫度控制在10~22℃為宜，最高溫度不超過24℃，夜溫不低于0℃；幼果發(fā)育期溫度控制在10~25℃為宜，最高溫度不超過30℃，夜溫不低于2℃；果實膨大期開花期溫度控制在22~26℃

6、為宜；具體操作時，一般當棚內溫度高于20℃時開始掀起裙膜放風降溫，15：00左右放下裙膜保溫。掀裙膜應注意先從逆風面開始，防止棚內熱空氣集聚造成局部樹體熱害，掀膜幅度隨氣溫的增加而增加。3月底卸去內頂膜，果實采收結束卸去外層頂膜。當開花、幼果發(fā)育期如遇極寒天氣，可在棚內燒柴火保溫防凍、一2般每667m每夜燒柴火25kg左右。www.horticulture.cn2014-12

7、GREENHOUSE&HORTICULTURE溫室園藝61整形修剪主要以拿枝為主。根據(jù)樹形要求，除中心枝，頂部枝條外，對直立枝、密生枝進行向下拿枝捋壓彎曲，以調整、改變枝梢方向，加大分枝角度。具體操作時，一般在枇杷枝條

8、基部1/3處開始，一只手握住枝條，另一只手輕輕向下捋壓彎曲，到枝條頂部低于基部為止。拿枝一般在5月份進行，拿枝可以迅速擴大樹冠，緩和樹勢，并促進花芽分化。第3年當中心枝生長到2m左右高度時及時在1.3~1.5m有分支處對中心枝進行回縮，并對中下部直立枝繼續(xù)進行拿枝，形成分層紡錘形樹形。第3年建棚蓋膜時樹形已基本形成，未達到整形要求的按前2年的方法作拿枝處理培養(yǎng)樹形。成年樹應通過控制樹冠、開張樹形、培養(yǎng)輔養(yǎng)枝等方法來維持豐產(chǎn)樹冠。通常在采后1個月內進行修剪，先把中上部直立枝條通過拿枝，加大分枝角度，再剪除徒長枝、細弱枝、病蟲枝、交叉枝，下部拖地枝等，對已結果的枝梢或枝組進行回縮或疏除，連續(xù)幾年

9、結果后形成的果痕枝也要回縮更新。開花前對花穗多的樹圖6黃毛蟲危害體要補剪一次，疏除部分結果枝或僅剪去果實成熟期可在內層杠桿覆蓋黑色遮陽網(wǎng)以減少果實日灼。花穗，不使結果過多，提高果實品質?；ü芾聿∠x害防治疏穗在10~11月份花蕾幼穗顯露至開花前為宜。通常一枇杷大棚栽培的主要病蟲害有葉斑病、個結果母枝上保留1個花穗，去斜留直，去遲留早，去弱留強，炭疽病、枝干腐爛病、黃毛蟲、花蕾蛆、樹冠上部多疏。全樹所留花穗的6