春包菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)

《春包菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。

1、春包菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)摘要：春包菜在湖南省種植面積較大，為了提高春包菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，達(dá)到綠色蔬菜的要求，必須推行標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。從品種選擇、育苗管理、大田準(zhǔn)備、栽培定植、越冬管理、春季管理、防止未熟抽薑、病蟲害防治等方面對春包菜高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)進(jìn)行介紹。關(guān)鍵詞：春包菜；高產(chǎn)；標(biāo)準(zhǔn)化；栽培技術(shù)結(jié)球甘藍(lán)(BrassicaoleraceaL.var.capitataL.)是十字花科蕓薑屬植物，為甘藍(lán)(BrassicaoleraceaL.)的變種，又名包菜、卷心菜、洋白菜、疙瘩白、圓白菜、包心菜、蓮花白等，起源于地中海沿岸，1

2、6世紀(jì)開始傳入中國。甘藍(lán)具有耐寒、抗病、適應(yīng)性強(qiáng)、易貯耐運、產(chǎn)量高、品質(zhì)好等特點，湖南省種植面積達(dá)31400hm2,并逐年增加，其中春包菜生產(chǎn)面積占到約30%o為了提高春包菜的產(chǎn)量和品質(zhì)，達(dá)到綠色蔬菜的要求，必須推行標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)。1品種選擇應(yīng)選擇耐低溫、不易抽薑、產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、品質(zhì)好的包菜品種，如雞心包菜、金早生、迎春、牛心包菜、黑葉小平頭、黃苗、中甘21號等。2育苗管理春包菜每667m2大田需苗床面積65?70m2。苗床土先翻耕曬白，然后整畦，畦寬90cm、高25cm、長15?30m。播種前4?5d,

3、每100m2畦面施入腐熟人糞尿200kg、火土灰300kg^復(fù)合肥3?4kg,并與土壤拌勻。畦面澆透水后即可播種，播種時間為10月下旬至11月上旬。春包菜每667m2大田需播種子40go播種時，可在種子內(nèi)摻入一些細(xì)砂或谷殼灰，然后均勻撒播。播后在種子上覆蓋0.8-1.0cm厚的薄土，或潑蓋一層豬糞渣。出苗前視天氣情況澆水，以促進(jìn)出苗。出苗后加強(qiáng)管理：①及時間苗、除草。一般在第1片和第3?4片真葉出現(xiàn)時，各間苗、除草1次，保留苗間距3?4cm。②肥水管理。幼苗長到第2片和第4片真葉時，各施稀薄人畜糞水1次，澆水時要注意畦

4、邊適當(dāng)多澆，畦中間少澆。3大田準(zhǔn)備種植春包菜宜選擇結(jié)構(gòu)疏松、土層深厚、肥力較高、pH6.5?7.5的砂壤土、壤土或輕黏土。施肥以有機(jī)肥為主，一般每667m2施腐熟有機(jī)肥（豬、牛糞）2000kg、餅肥75kg、復(fù)合肥40kg.草木灰80kgo開好廂溝、腰溝、圍溝，達(dá)到溝溝相通、雨停田干的效果。采用深溝高畦地膜覆蓋栽培,一般畦高25cm以上、寬90?95cm、長不超過30m,溝寬25?30cm。蓋膜前應(yīng)再次將畦面整平，并噴灑除草劑。蓋膜時一定要拉緊、蓋平，使地膜與畦面貼緊，膜的四周用土壓實。4栽培定植一般于12月上中旬定植

5、，定植苗齡依品種不同而異，早、中熟品種苗齡30?38d,晚熟品種苗齡40?45d。春包菜小棵型的早熟品種每畦栽3行，株行距30cmX30cm；大棵型的中、晚熟品種每畦栽2行，株行距40cmX40cm。定植前1d將苗床澆透水，選擇壯苗、好苗移栽，盡量使根部多帶土，定植時讓根系正常舒展，定植后澆定根水，并把定植孔用細(xì)土封嚴(yán)，以后每天澆1次水，直至幼苗成活。5越冬管理翌年2月底之前以控為主，緩苗期應(yīng)增溫保濕促成活。定植成活后全面檢查，發(fā)現(xiàn)有未成活的要立即補(bǔ)苗。春包菜恢復(fù)生長后追澆1?2次肥水，越冬期間適當(dāng)控制追肥，防止幼苗徒

6、長，降低春化作用。6春季管理當(dāng)日平均氣溫穩(wěn)定通過121后，大田管理應(yīng)以促為主,及時追施1?2次人畜糞水。當(dāng)春包菜心葉開始卷曲進(jìn)入結(jié)球期后，再追肥2?3次，每次每667m2追施尿素10?15kg或磷酸二鐵15?20kg,有條件的亦可用0.2%的磷酸二氫鉀溶液噴施1?2次。結(jié)球后期要控制澆水，收獲前20d內(nèi)停止追施無機(jī)氮肥。7防止未熟抽薑首先可選用冬性較強(qiáng)的春包菜品種。早熟春包菜是否發(fā)生未熟抽薑有一個臨界播種期，在這個期限內(nèi)播種，一般不容易發(fā)生未熟抽薑；超過臨界期無限制地提早播種，即使是冬性很強(qiáng)的品種也會發(fā)生未熟抽薑。由于

7、定植時幼苗大小與抽薑率高低的關(guān)系密切，因此從播種開始就要調(diào)節(jié)肥水，防止幼苗徒長；也可采取假植，控制幼苗生長過快，培育壯苗。越冬期間也須調(diào)節(jié)好肥水，防止冬季植株生長量過大，苗莖過粗而感溫春化。8病蟲害防治春包菜的主要病害有霜霉病、炭疽病、黑腐病、軟腐病、黑斑病、灰霉病等；主要蟲害有菜青蟲、小菜蛾、蛛蟲、甜菜夜蛾、白粉虱、菜螟蟲、黃曲條跳甲等。防治時應(yīng)按照'‘預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅持“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)藥劑防治為輔”的原則。8.1農(nóng)業(yè)防治可采用以下措施進(jìn)行農(nóng)業(yè)防治：①選用抗病品種。②實行輪作

8、倒茬或水旱輪作，切忌連作，加強(qiáng)田間管理，合理施肥，增強(qiáng)植株抗病能力。③整地前清除田間枯枝落葉和雜草,深翻土壤。④培育無病蟲害的壯苗，播種前對種子進(jìn)行消毒處理。防治霜霉病、黑斑病可用50%福美雙可濕性粉劑或75%百菌清可濕性粉劑按種子量的0.4%拌種，也可用25%瑞毒霉可濕性粉劑按種子量的0.3%拌種；防治軟腐病可用菜豐寧或?qū)Ｓ梅N衣