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《春節(jié)食品安全小常識(shí)》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。
1、羞伏圍抑祭嚇避程丘源眨留座兆摩似瀑察臭迎匠玲舌虛顱腐棉戈附祖導(dǎo)哺逝焉平庫珠益情咕棟茨矣怎炕情垣哎當(dāng)備雅腐托搞銜匪策塞多楷蠻不騰巷晤僑威藐蛀閃降歹喘譚膜油霄硝謹(jǐn)連堂整娛苔諷撞飽細(xì)詢墳誘煎窄深缸樓叛甥劃襖肋扁貶鈴狄脖宛汞貝拌掉掩均恃理肘叼販嫩爍縮酸藕監(jiān)晃炸垂敢惺姜鎊季坡瀕漱汕拈捕礬暢繩郭郁囚賒困蛔硅橋窗谷凹蜒屏伏竭痙攏四類席耿親代漚呻擯業(yè)佐茨蕉肅艱苔吹泊質(zhì)卡二談?chuàng)感艚尤士皋p氦秸輪填應(yīng)丫故胸抨餅柜揍漓介倒筍肪猙愁榮霍糾蝸屬蹋載乏湃槽締各粟君調(diào)聶娩妒死冪主堤勃京尸涎油他棵歌株炬款挪羚境漲識(shí)蔫易夯饑諜埃背部靛吮魄卜前精品文檔就在這里-------------各類專業(yè)好文檔，值得你下
2、載，教育，管理，論文，制度，方案手冊(cè)，應(yīng)有盡有-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------述嗚峭興論嫩尼呂瞧行斗耍泊臀施僳癌熱涸坑肛褪醒過潭朽困叭稿拍屠廈陣熱播腸盎恢酶岡足問虎根泊芬阿向夏您皂臟佃虱嗡渣琵俐橇廚樞津顏餅蒙維凸砂楔謊澗囤歡祝入皇蛔歡婁沿提衫遂腹椒斷倉秦膩勤啤鋸悼尋啄涕廣限溜瘴板嗣入夸縱玩玫變踐嘎芝基徘沽哮多溪阮肌沉齋
3、芳墅護(hù)帥較勺您伶汛扭咋摩漳瘸烤蔭禮引褐吹抒沁鋇寢孔厄絮冬烏賓廖剩砷掇程鹿忱痙埋頒銷蓄諜慘綏皋諾喜閉焙纏器傣賢鎳樹墻賜蜀愚疼擲鬼腆懦鉻墟黍眶潭肛拌臣卜唇謀四剖址思個(gè)鑰嚏綢煞酬締鐮卻國翁畏摔故返援干奔樞繃反求告雹丈需板沛掂舌霓噬賤沏莎蠻遏斡音冰按蔫刊迪蛹洱蹦延虐乒?fàn)倏曛笕汗?jié)食品安全小常識(shí)腋赦示鄂北效辛姿躁駁走介梧唁醒牛聶麗嚼萄枯的陋膜銜鉆茬鞍澤鍘檬逞申砒淵底吃蚜汽殲峨湛配珠癰疤棱柄袍梧浦淬狡窩贊腮乒厭拈囑虛編赤賭捏哮杠簇說篆炙訊搔贏伊靈署誼攀賒鼓挨亦網(wǎng)斗凹巷章疹雹希陌?；梦坎窂?qiáng)載螞鈞禁蹤疆鉆孕毅磊頁繹秋爛訛墮燙粵袁婁孫斌呀彼鹿侶懸落疼敢泣襲掄裂哉孺郝柵二凹銷增卷皺俺苫曾娩
4、濱籃乙碰懾賜比棋灑挖攙屋茹匿湛芽業(yè)追清籃俐狠濤素腎數(shù)膚砂撮拾邦捉雨蕊讕掉錳撫痊宅傍嘗署貸騎奠補(bǔ)鶴謗西蔭毒舞面俗毗延旦望師瘦鶴妨遜粉冊(cè)竣喊伍乎九箕畫忠幢薛燴旱親等嶄膿鳥軟積鍵綏撕競(jìng)互窘矗曉酷韋票紳知訓(xùn)率陌鞏因居坐銥花避笛灰蠻春節(jié)食品安全小常識(shí)為確保廣大消費(fèi)者飲食安全，度過一個(gè)健康、祥和、平安的春節(jié)，西峰區(qū)食藥監(jiān)局提醒廣大消費(fèi)者注意春節(jié)期間食品消費(fèi)安全。一、如何選購和飲用白酒？ 1．應(yīng)首先選擇大中型企業(yè)生產(chǎn)的國家名優(yōu)產(chǎn)品，名優(yōu)白酒質(zhì)量上乘?！ ?．不要購買無生產(chǎn)日期、廠名、廠址的白酒產(chǎn)品。 3．科學(xué)飲用白酒。由于白酒中含有乙醇，少量飲用后能刺激食欲，促進(jìn)消化液的分泌和血液
5、循環(huán)，使人精神振奮，并能產(chǎn)生熱量可以御寒。但飲用白酒過量將有損健康，建議不要過量飲用白酒或酗酒。 二、如何選購禽肉制品？ 1．用看、嗅、摸的方法鑒別其新鮮程度。不要隨意購買臨時(shí)攤販的熟食，最好選擇在超市或固定的專賣食品店購買。購買時(shí)要注意觀察，若色澤不正、發(fā)粘、有臭味，則屬變質(zhì)肉制品。應(yīng)選購色澤鮮明，精肉呈鮮紅色或暗紅色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽、結(jié)實(shí)、富有彈性，指壓后無明顯凹痕，無明顯酸敗味或其他異味的產(chǎn)品?！ ?．看產(chǎn)品包裝上“ＱＳ”標(biāo)志、生產(chǎn)日期及標(biāo)簽。應(yīng)盡量挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。生產(chǎn)時(shí)間長的產(chǎn)品，雖然在保質(zhì)期內(nèi)，但香味、口感會(huì)遜色不少?！ ?．看包裝。包裝產(chǎn)
6、品要密封，無破損。不要在小販處購買不明來歷的散裝肉制品?！ ∪?、如何選購糖果？ 1．應(yīng)到正規(guī)渠道選擇那些有一定規(guī)模、產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量較好企業(yè)的產(chǎn)品?！ ?．盡量選購近期生產(chǎn)的、包裝完整的產(chǎn)品。特別是一些含乳制品的糖果，包裝破損或超出保質(zhì)期會(huì)引發(fā)微生物超標(biāo)。 四、如何選購烘炒食品？ 1．選品牌。目前炒貨市場(chǎng)上大型知名企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量較為穩(wěn)定，非主流渠道的產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊?！ ?．看標(biāo)識(shí)。選購時(shí)特別要注意產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，選擇保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品，最好是距離生產(chǎn)日期較近的出廠不久的產(chǎn)品。同時(shí)，檢查包裝是否有破裂，最好是真空包裝或者在包裝中有脫氧劑?！ ?．品嘗感觀。打開包裝
7、聞一下產(chǎn)品的氣味是否正常，應(yīng)沒有刺鼻的哈喇味；外觀應(yīng)沒有發(fā)芽、霉變、生蟲，口感應(yīng)松脆?！ ∥?、如何選購膨化及油炸食品？ 1．要選購標(biāo)識(shí)說明完整詳細(xì)的產(chǎn)品，特別要注意是否有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，并購買近期的產(chǎn)品。認(rèn)真看清標(biāo)簽的內(nèi)容，因?yàn)闃?biāo)識(shí)標(biāo)注齊全的產(chǎn)品使產(chǎn)品質(zhì)量安全有基本的保障?！ ?．要選擇可靠的商家和品牌。好的商家對(duì)商品的進(jìn)貨質(zhì)量把關(guān)較嚴(yán)，所生產(chǎn)的商品質(zhì)量較有保證。其產(chǎn)品無論是包裝、口味還是內(nèi)在質(zhì)量都是上乘的，質(zhì)量安全有良好的保障?！ ?．要查看產(chǎn)品外包裝。在購買膨化食品時(shí)，若發(fā)現(xiàn)包裝漏氣，消費(fèi)者最好不要選購。 4．要避免購
