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1、五彩花生品種介紹???記得小時候有一首兒歌是這樣唱的：麻屋子，紅帳子，里邊睡個白胖子。這白胖子自然指的是剝了殼、去了紅色種皮的花生仁。而今，外殼和普通花生完全相同，還是麻屋子，但里邊的帳子卻增加了多種顏色：黑油油、紅艷艷、白澄澄、紫呼呼、五彩斑斕的，讓人看了著實喜歡。?這些五彩花生是普通花生發(fā)生果仁外皮顏色變異而產(chǎn)生了多種顏色，它們集觀賞、食用、營養(yǎng)、保健于一體，適合開發(fā)加工高檔保健、休閑食品，所以近幾年，有很多農(nóng)民朋友開始嘗試種植五彩花生，在今天的節(jié)目里，咱們就來認識幾個五彩花生的優(yōu)良品種。?片花：五彩花生——開農(nóng)白2號白花生?現(xiàn)在，我
2、們看到的這種白白胖胖的花生呢，它的名字叫開農(nóng)白2號。?開農(nóng)白2號是河南開封市農(nóng)林科學院經(jīng)海花一號輻照誘變系統(tǒng)選育而成，2006年，經(jīng)過了河南省品種審定委員會審定。?開農(nóng)白2號的突出特點呢，是種皮和籽仁都是白色的，由于其特殊的顏色，用來榨油可以降低花生油的色澤，提高花生油的質(zhì)量等級標準；用來生產(chǎn)花生食品，如花生乳、花生醬等等，也能夠從色澤、口感上提高食品的質(zhì)量等級。?開農(nóng)白2號屬于小花生品種，它的莢果為普通形，果嘴微尖，網(wǎng)紋比較粗。開農(nóng)白2號花生百果重177．9克，飽果率62．3?％。它的籽仁呈圓錐形，純白色，有光澤；百仁重?69．4克，出
3、仁率?62．1?％；全生育期125天左右。?經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心測定，開農(nóng)白?2號花生的蛋白質(zhì)含量為?23．25?％、脂肪含量為53．01?％、油酸含量35．8?％、亞油酸含量?38.12?％。因為脂肪含量是衡量出油率的指標，脂肪含量高于50%的品種，就屬于出油率高的品種，所以開農(nóng)白2號，也是一個高出油率品種。?在2005年生產(chǎn)試驗中，開農(nóng)白2號花生平均畝產(chǎn)莢果252.1千克、籽仁167千克，對照品種為豫花?6號增產(chǎn)13．6％。開農(nóng)白2號植株分枝比較少，屬于疏枝型花生品種?？偡种?～9條，結果枝6條左右。?開農(nóng)白2號花生還有一個
4、特點，就是它的植株比較矮，主枝高36.6厘米，側枝長40.5厘米，植株直立而緊湊。開農(nóng)白2號花生的植株特點決定了它具有高抗倒伏性。?經(jīng)河南省農(nóng)科院植保所鑒定，開農(nóng)白2號高抗花生網(wǎng)斑病，高抗花生葉斑病，高抗花生病毒病，綜合抗病性明顯優(yōu)于對照品種。??開農(nóng)白2號適宜河南省各地春播、麥套及夏直播種植，同時也適應河北、安徽、山東等我國北方大果花生區(qū)種植。?開農(nóng)白2號花生株型直立，緊湊、分枝少、結果集中，所以適于密植，夏播每畝11000-12000穴，每穴均播兩粒。?在花生整個生育期間，積極采取相對措施防止花生銹病等病害的發(fā)生；注意防治蚜蟲、蠐螬等
5、蟲的危害。成熟后及時收獲，以免因雨水過多導致花生漚果，影響其品質(zhì)。?片花：五彩花生——中育一號黑花生?在眾多的五彩花生中，目前在我國種植最多的，就要數(shù)黑花生了。現(xiàn)在，人們都喜歡吃黑色食品，像黑米、黑芝麻等等，而黑花生，也是黑色食品中的珍品。?現(xiàn)在我們看到的這種黑花生，是中國農(nóng)科院油料作物所的專家們選擇高代材料經(jīng)過輻射以后選育出來的黑花生品種，2002年經(jīng)過了中國農(nóng)科院專家組的鑒定，它的名字叫“中育一號”。?中育一號黑花生的植株高度屬是50厘米，于半直立型，側枝長52厘米，葉片肥大呈墨綠色。它的分枝力較強，連續(xù)開花性好，結果率高。?中育一號
6、黑花生的莢果為普通型，百果重?200克，出籽率73?％。它的子粒為橢圓形，外皮紫黑色富有光澤，百粒重?9O克。在我國北方地區(qū)春播全生育期?l3O天左右，畝產(chǎn)量450克以上。?中育一號黑花生的突出特點是蛋白質(zhì)含量極高。據(jù)北京市營養(yǎng)源研究所檢測報告，中育一號黑花生蛋白質(zhì)含量高達?30?．?68?％，比普通花生高?5個百分點。鉀、?鋅?、?硒含量分別比普通花生高?19?％、?48?％、?101?％，因此，中育一號黑花生在保健食品和醫(yī)療食品方面開發(fā)具有廣闊的前景。?中育一號黑花生在種植上和咱們普通的花生沒有什么區(qū)別，但它適合在中等以上肥力的沙壤土
7、上種植。每畝的播量為9000－10000穴，每穴2－3粒。?片花：五彩花生——寶冠花生?如果您看見這個花生，大概也會被它那美麗的外衣所吸引，紅白相間的種皮讓人感覺俏皮可愛。這個花生品種呢，是我國河南省的一個地方品種，叫做寶冠花生。?寶冠花生植株直立、根系發(fā)達、枝葉濃綠，株高40厘米，有效分枝5個，為連續(xù)開花型。寶冠花生的百果重18O克，百仁重75克，出果率75％，春播全生育期120天，夏播全生育期105天。?寶冠花生的莢果為普通型，籽仁橢圓形，籽仁皮色紅白相間。?寶冠花生雖然漂亮，但是它的產(chǎn)量不是很高，一般畝產(chǎn)200千克左右。寶冠花生后期
8、綠葉保持時間長、不早衰，抗旱性強，并且較抗多種葉部病害和條紋病毒病，適宜于在我國山東、河南、河北、安徽、遼寧等中等肥力以上的土壤里種植。春播每畝9000-10000穴，每穴兩粒。?片花：五彩花
