綠蘆筍高產(chǎn)栽培技術(shù)

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1、綠蘆筍高產(chǎn)栽培技術(shù)作者：梁桂榮編輯日期：2007-01-30來(lái)源：現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)有效性：蘆筍學(xué)名石刁柏，是百合科的多年生宿根草本植物。它的嫩莖質(zhì)地細(xì)膩、纖維柔軟、有獨(dú)特的芳香味，因其味美質(zhì)優(yōu)，在國(guó)際市場(chǎng)上享有“蔬菜Z王”的美稱。以人工培植后所采集的鮮綠嫩莖為食的稱之綠蘆筍。黑龍江省樺南縣于2002年開(kāi)始栽培蘆筍，由于其經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，到2006年發(fā)展到3333hm2,并且在黑龍江省曙光農(nóng)場(chǎng)建起了蘆筍加工廠，逐步形成了種植與加工一條龍生產(chǎn)服務(wù)體系?，F(xiàn)將其主要栽培技術(shù)介紹如下。1種子與地塊選擇1.1種子選擇選用生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、抗病豐產(chǎn)、嫩莖肥大整齊、筍頭緊密不散頭、色澤濃綠、商品性好、產(chǎn)量高的品種，如U

2、C800、UC157等。1.2地塊選擇選擇地下水位低，田間排水良好，有機(jī)質(zhì)含量高的壤土或沙壤土的平川地，土壤適宜的pH值5.8-7.2,前茬用過(guò)長(zhǎng)殘效除草劑（如豆磺隆、阿特拉津）的地塊不可栽植蘆筍，育苗時(shí)也不可取十。2苗床整地2.1基肥施用—般公頃施過(guò)篩腐熟有機(jī)肥30?45t、尿素150kg、硫酸鉀和磷酸二錢(qián)各120kg,充分混合翻入10cm土層內(nèi)。2.2做床床土要耙細(xì)耙勻，苗床規(guī)格寬1.3?1.4m,床長(zhǎng)不超30m,床間留過(guò)道20cm,高15cm,踏實(shí)。做完的床用40%辛硫磷1000倍液土壤滅蟲(chóng)，翻耙一遍，將床面超平，澆足底墻水。2.3播種育苗2.3.1播種時(shí)間：早春扣小棚育苗：4月15?

3、20口播種。夏季育苗：7月1?10H播種。適宜的苗齡在60d左右，苗高20?25cm,3?4個(gè)分枝即可定植。2.3.2種子處理：用30°C溫水浸泡種子12?15h后進(jìn)行搓洗，再用清水浸泡8?10h,進(jìn)行搓洗，直至種子表面的藥劑洗凈為止。再泡12h,撈出后，即可播種。若溫度適宜，10?15d即可出苗。2.3.3播種方法秧田比例：1hm2本田需要育秧田面積600m2,用種量1.88kg。苗床的規(guī)格為：寬1.3?1.4m,長(zhǎng)度因地而宜，施足底肥，每600m2苗床施農(nóng)肥4.5t、尿素15kg、45%的復(fù)合肥75kg（N、P、K各15%）混合施入。整平耙細(xì)，整地深度為10?15cm,株行距10cmxI

4、Ocm,先開(kāi)溝，深度為5cm,然后澆水,每穴單粒播種，種子上覆土2cm為宜，防地下害蟲(chóng)，用敵百蟲(chóng)粉劑制成500倍毒土，每600m2苗床用3.75kg。澆透水，最后用草簾子蓋上苗床，以利于保水遮陰。2.4溫度管理播種到出苗，適宜溫度為25°C。地溫15°C,氣溫達(dá)到5°C時(shí)種子即可以萌發(fā)。超過(guò)28°C時(shí)，可抑制其生長(zhǎng)。3適時(shí)定植3.1定植時(shí)間夏季育苗的在早春土壤化凍5cm時(shí)，即可定植，一般在5月5?10Ro3.2施肥用量每公頃本田需施農(nóng)家肥30?45仁復(fù)合肥300?450kg,農(nóng)肥作底肥，化肥作種肥，定植時(shí)施用。3.3定植方法大壟單行栽培，壟距1.2?1.3m,株距20?25cmo每穴單株，公

5、頃保苗3.75?4.05萬(wàn)株，帶土定植。定植穴的適宜深度以埋住根系上部1cm為宜。4定植后管理定植后要及時(shí)補(bǔ)苗、除草，二鏟三趟管理，適時(shí)澆水,視苗長(zhǎng)勢(shì)于立秋前適時(shí)追肥。公頃追施復(fù)合肥375450kg、尿素150kg,距根部10?15cm,開(kāi)溝施肥覆土，以不傷根為宜。定植第二年科學(xué)運(yùn)籌催芽肥、壯筍肥和秋發(fā)肥。4月上旬?5月上旬，結(jié)合壟間耕翻培土,施催芽肥，公頃施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥30?45t、復(fù)合肥750kg；7月下旬施壯筍肥（接力肥），公頃施尿素150?225kg;8月下旬釆筍結(jié)束后，結(jié)合培土平壟，施秋發(fā)肥，公頃施土雜肥30?45t、復(fù)合肥750?1050kg、尿素150kg,促蘆筍健壯秋發(fā)，為明年優(yōu)

6、質(zhì)高產(chǎn)積累營(yíng)養(yǎng)，培育多而壯的鱗芽。這種三肥配套的施肥模式是蘆筍高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)。5病蟲(chóng)害防治5.1病害防治5.1.1莖枯病防治方法選擇地勢(shì)較高、排水良好的地塊栽培，并控制氮肥施用量，可減少發(fā)病。發(fā)病初期用70%甲托800?1000倍液噴霧，每隔9?10d噴一次，連噴2?3次。5.1.2褐斑病防治方法在高溫多雨季節(jié)注意及時(shí)排水并疏枝打頂，去除雜草，改善通風(fēng)透光條件，減輕病害的發(fā)生。藥劑防治可用75%百菌清、50%多菌靈分別配成500?800倍液進(jìn)行噴霧，一般每10d噴一次，發(fā)病盛期可每7d噴一次。5.1.3葉枯病防治方法增施有機(jī)肥，提倡施用酵素菌泯制的堆肥，抑制有害微生物，提高抗病力；收獲后及時(shí)

7、清除病殘?bào)w，集中燒毀，雨后及時(shí)排水；藥劑防治在發(fā)病初期噴灑30%堿式硫酸銅懸浮劑400倍液和47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑800倍液。5.2蟲(chóng)害防治5.2.1蟻蟲(chóng)古的防治方法根據(jù)蛟姑夜出活動(dòng)并受香甜物質(zhì)誘惑的特點(diǎn)，可采用撒毒餌的方法防治，將麥鉄、豆餅等炒香，用90%敵百蟲(chóng)30倍液拌勻，適量加水，拌潮為度，每公頃施用18.0?37.5kg,在無(wú)風(fēng)悶熱的傍晚撒施效果最佳；育苗時(shí)，結(jié)合苗床整地，每公頃用3%辛硫磷顆粒15k