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《高中生物《蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸》學(xué)案4 中圖版必修1》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在教育資源-天天文庫(kù)。
1、第二節(jié)蛋白質(zhì)的合成與運(yùn)輸一學(xué)習(xí)目標(biāo)：1描述核糖體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和成分2簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)的合成和加工過(guò)程3能夠利用同位素示蹤法的現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行推理和判斷4簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)分選、運(yùn)輸5學(xué)會(huì)用實(shí)驗(yàn)資料探究結(jié)論的方法二自學(xué)與探究：1蛋白質(zhì)的合成閱讀課本P36蛋白質(zhì)的合成第一自然段，結(jié)合所學(xué)知識(shí)完成以下有關(guān)核糖體的問(wèn)題：①蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所________________，核糖體的形態(tài)___________________，核糖體在細(xì)胞中的分布________________________________________________，核糖體的成分_____________________
2、____________________________________，核糖體的結(jié)構(gòu)_________________________________________________________。②蛋白質(zhì)的合成是________________________________________并進(jìn)行________的復(fù)雜過(guò)程，是由_____________________________________________完成的。探究活動(dòng)：根據(jù)豚鼠胰腺蛋白的分泌過(guò)程，分析討論以下問(wèn)題：①分泌蛋白的合成和分泌依次經(jīng)過(guò)哪些結(jié)構(gòu)？②各部分結(jié)構(gòu)在這個(gè)過(guò)程中有什么作用？（閱讀
3、課本P37第二—第三自然段完成）______________________將不同的氨基酸按照特定的順序連接成肽鏈，____________________________________________________________都能對(duì)新生肽鏈進(jìn)行修飾。蛋白質(zhì)的修飾主要是指為新生肽鏈添加上_________、______________________并對(duì)其______________________等，這些修飾對(duì)_____________________________，進(jìn)而成為_(kāi)_______________________________________
4、_________有著重要意義。2蛋白質(zhì)的分選和運(yùn)輸閱讀課本P38第一—第二自然段，弄清蛋白質(zhì)的分選和運(yùn)輸?shù)母拍睥俚鞍踪|(zhì)的分選：蛋白質(zhì)合成后，____________________________________________決定他們的去向和最終定位。此外，_____________________________________也影響了蛋白質(zhì)的去向。②蛋白質(zhì)的運(yùn)輸：通過(guò)連續(xù)的__________________運(yùn)送蛋白質(zhì)到達(dá)________________的過(guò)程。蛋白質(zhì)只有被準(zhǔn)確的運(yùn)輸?shù)较鄳?yīng)的部位才能執(zhí)行特定的功能。讀圖2-1-11，完成以下問(wèn)題內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖
5、體合成的蛋白質(zhì)通過(guò)一定的機(jī)制進(jìn)入到_________________中，經(jīng)過(guò)初步的修飾加工后被運(yùn)送到_____________________，再經(jīng)其進(jìn)一步加工修飾成為_(kāi)___________________________________。最后由_______________________通過(guò)__________________________________將不同的蛋白質(zhì)分開(kāi)，各自以________________的形式運(yùn)送到相應(yīng)的部位。如__________________________________________________。游離的核糖體合成的蛋
6、白質(zhì)則主要通過(guò)各自的_______________________被運(yùn)送到不同的__________________如_________________________________________________。三【例1】某蛋白質(zhì)有A、B兩條肽鏈，A鏈有24個(gè)氨基酸，B鏈有32個(gè)氨基酸。那么，該蛋白質(zhì)的肽鍵數(shù)目是……………………………………………………………………（） A．53 B．54 C．55 D．56 解析：肽鍵是氨基酸縮合時(shí)形成的。相鄰兩個(gè)氨基酸縮和形成一個(gè)肽鍵，相鄰三個(gè)氨基酸分子縮合形成兩個(gè)肽鍵，依此類推。A鏈中有24個(gè)氨基酸，
7、縮合可形成23個(gè)肽鍵，B鏈有32個(gè)氨基酸，縮合可形成31個(gè)肽鍵，而肽鏈與肽鏈之間可通過(guò)其他的化學(xué)鍵（如二硫鍵等）相連接，故該蛋白質(zhì)分子中的肽鍵數(shù)目為54個(gè)。若把蛋白質(zhì)分子中的肽鏈數(shù)改為m條，氨基酸總數(shù)改為n個(gè)，那么能形成的肽鍵數(shù)目為n－m個(gè)。 答案：B 點(diǎn)評(píng)：本題主要考查肽鍵的形成及肽鏈和蛋白質(zhì)的關(guān)系。正確解答此題應(yīng)搞清兩點(diǎn)：（1）每條肽鏈中肽鍵的數(shù)目與氨基酸數(shù)目的關(guān)系；（2）肽鏈連接形成蛋白質(zhì)時(shí)不是通過(guò)肽鍵相連的。由此得出氨基酸總數(shù)、肽鏈條數(shù)與肽鍵數(shù)目之間的數(shù)量關(guān)系，即氨基酸總數(shù)－肽鏈條數(shù)＝肽鍵數(shù)。此題要求學(xué)生準(zhǔn)確掌握由氨基酸縮和形成肽鏈和再由氨基酸連接形
