植物靛藍(lán)染色傳統(tǒng)工藝原理及應(yīng)用現(xiàn)狀_楊璧玲

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1、第30卷第3期楊璧玲:植物靛藍(lán)染色傳統(tǒng)工藝原理及應(yīng)用現(xiàn)狀132008年3月植物靛藍(lán)染色傳統(tǒng)工藝原理及應(yīng)用現(xiàn)狀楊璧玲(東華大學(xué)紡織面料技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,上海201620)摘要:介紹了植物靛藍(lán)染色的傳統(tǒng)工藝,分析了工藝的原理,概述了這一傳統(tǒng)工藝的應(yīng)用現(xiàn)狀,并對(duì)其發(fā)展提出了一些展望。關(guān)鍵詞:植物靛藍(lán);傳統(tǒng)工藝;原理;應(yīng)用中圖分類號(hào):TS193.62文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B文章編號(hào):1005-9350(2008)03-0013-03植物靛藍(lán)是我國(guó)古代最為常用的天然染料之草中是以配糖體的形式存在的(記為靛質(zhì))。遠(yuǎn)在

2、石一,在傳統(tǒng)的染織文化中占有重要的地位。傳統(tǒng)的器時(shí)代,人們就懂得了利用藍(lán)草鮮葉來(lái)搓染紡織纖靛藍(lán)染色工藝是我國(guó)古代人們智慧的結(jié)晶,是中華維制品〔3〕。直到秦漢之前的主要染色技術(shù),也只是民族的瑰寶。為了保護(hù)這一傳統(tǒng)技術(shù),獨(dú)特處方的將藍(lán)草鮮葉中的靛質(zhì)搓揉浸出,再利用浸液直接染靛藍(lán)染色工藝及設(shè)備已列入了《中華人民共和國(guó)禁色,或輔以草木灰助染〔4〕。此法要求必須有就地零止出口、限制出口技術(shù)目錄》,自2002年1月1日起禁星采集藍(lán)草鮮葉的條件,受限于藍(lán)草收獲時(shí)節(jié)與產(chǎn)止出口〔1〕地,且對(duì)纖維的上染較緩慢、染料利用

3、率低〔3〕。了解這一傳統(tǒng)工藝的原理,對(duì)工藝的研,因此究與改進(jìn)都有積極的意義。19世紀(jì)80~90年代靛藍(lán)逐漸被靛藍(lán)的還原染色技術(shù)所取代。所謂靛藍(lán)的還化學(xué)結(jié)構(gòu)的確定和化學(xué)合成的成功,加之近代酶學(xué)原染色技術(shù),即是將藍(lán)草先制成不溶性靛藍(lán),染色觀點(diǎn)的發(fā)展,為揭示植物靛藍(lán)染色的傳統(tǒng)工藝原理時(shí)將靛藍(lán)還原成可溶性靛白,上染后再氧化成靛藍(lán)提供了可能。盡管此后合成靛藍(lán)迅速發(fā)展并占據(jù)了固著在纖維制品上。植物靛藍(lán)的還原染色技術(shù)逐漸靛藍(lán)染色工業(yè)幾乎全部的地位,但植物靛藍(lán)在國(guó)內(nèi)完善定形,而眾所周知,現(xiàn)代工業(yè)中的靛藍(lán)染色也外尚有

4、一定的傳統(tǒng)應(yīng)用。在我國(guó)江浙一帶以及西南是利用了還原染色技術(shù)。一般來(lái)說,傳統(tǒng)的植物靛部一些少數(shù)民族地區(qū)的鄉(xiāng)村,傳統(tǒng)的植物靛藍(lán)染色藍(lán)還原染色工藝主要可分為制靛和染色兩個(gè)階段。工藝一直沿用至今〔2〕關(guān)于從藍(lán)草中制取靛藍(lán)的技術(shù),在北魏時(shí)已有。隨著當(dāng)今人們環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),天然染料植物靛藍(lán)較之合成靛藍(lán)的優(yōu)點(diǎn)逐步顯文字總結(jié)〔5〕:“刈藍(lán)倒豎于坑中,下水,以木石鎮(zhèn)壓,示,也重新受到人們的青睞。令沒。熱時(shí)一宿,冷時(shí)再宿。漉去荄,內(nèi)汁于甕中。率十石甕,著石灰一斗五升,急手抨之,一食頃止。澄1植物靛藍(lán)染色的傳統(tǒng)工藝及原理

5、清,瀉去水,別作小坑,貯藍(lán)淀著坑中。候如強(qiáng)粥,還1.1傳統(tǒng)工藝出甕中盛之,藍(lán)淀成矣?！边@種制靛的過程,基本上靛藍(lán)植物生長(zhǎng)在熱帶和亞熱帶地區(qū),有蓼藍(lán)、為后世所沿用,只是水浸時(shí)間和石灰用量會(huì)有差菘藍(lán)、馬藍(lán)、木藍(lán)等。通常將這些能制造靛藍(lán)的植物異。一般來(lái)說水浸時(shí)間與溫度密切相關(guān),而石灰用統(tǒng)稱為藍(lán)或藍(lán)草。藍(lán)草本身不含有靛藍(lán),靛藍(lán)在藍(lán)量的多少則與水質(zhì)和水浸時(shí)間有關(guān)〔3〕。所制得的靛收稿日期:2007-08-20藍(lán),可直接用來(lái)配制染液,也可將其風(fēng)干備用,這也作者簡(jiǎn)介:楊璧玲(1981-),女,博士研究生,主要從事

6、紡織復(fù)是還原染色技術(shù)不受藍(lán)草收獲時(shí)節(jié)與產(chǎn)地所限的合材料研究?jī)?yōu)點(diǎn)所在。Vol.30No.314染整技術(shù)Mar.2008將靛藍(lán)還原染色,一般需在靛藍(lán)染液中加入石灰或草木灰、酒糟或泔水等配料,使染液發(fā)生發(fā)酵還原作用。染布時(shí),將布放入染液中,浸半小時(shí)取出,晾干,然后放入染液中再染,每天如此反復(fù)染三次,連續(xù)染數(shù)天即可成藍(lán)布。布顏色的深淺是由染液的還原活化程度及浸染的時(shí)間與次數(shù)所決定的,而各地沿用的浸染時(shí)間與次數(shù)一般也會(huì)有差異。在染到所需的顏色后,一般還會(huì)對(duì)布料進(jìn)行過膠處理,以增加織物強(qiáng)力和提高染色牢度〔6〕。

7、1.2工藝原理實(shí)質(zhì)上是使附在纖維上的隱色體靛白氧化再?gòu)?fù)變藍(lán)草中的靛質(zhì)含有靛甙,是吲羥與葡萄糖的縮為靛藍(lán)的過程。其中靛藍(lán)與靛白的還原和氧化轉(zhuǎn)合物。它在浸泡過程的轉(zhuǎn)化及整個(gè)制靛、還原染色化見圖4所示。過程的原理如下〔3,7〕:浸泡時(shí),靛質(zhì)從植物細(xì)胞中溶出來(lái)。同時(shí),微生物在適宜的溫度、pH值等條件下大量繁殖,發(fā)酵分泌出的糖化酶使靛甙的甙鍵發(fā)生酶解斷裂,如圖1所示(圖中R為葡萄糖?；?。水解出的葡萄糖可進(jìn)一步分解為乳酸,使糖化酶活力加強(qiáng),同時(shí)催化水2植物靛藍(lán)染色傳統(tǒng)工藝的應(yīng)用現(xiàn)狀解甙鍵,加速吲羥的游離。在古

8、代,植物靛藍(lán)是應(yīng)用最廣泛和最重要的染料,可以染制絲、毛、棉、麻等纖維制品。在現(xiàn)代染整業(yè)中,靛藍(lán)也是一類重要的還原染料,主要用于棉纖維及其紡織物的染色,特別適用于藍(lán)色牛仔布的加入石灰后,石灰溶于水中生成氫氧化鈣使浸染色,然而,這主要是指合成靛藍(lán)。合成靛藍(lán)以原料液呈堿性。水解出的吲羥可溶于堿性溶液,發(fā)生酮充足、純度高、易貯運(yùn)、生產(chǎn)使用方便等優(yōu)點(diǎn),產(chǎn)生式互變異構(gòu)現(xiàn)象(如圖2)。兩分子的吲哚酮在堿性后即迅速在世界范圍普及,使得具有悠久歷史的植條件下氧化縮合,生成不溶于水的懸浮