徽縣復(fù)種大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

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1、徽縣復(fù)種大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展對策摘要：大豆是徽縣小麥?zhǔn)斋@后的主要復(fù)種作物，本文通過開展徽縣復(fù)種大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀調(diào)查，分析當(dāng)前生產(chǎn)中存在的問題，從而提出今后徽縣復(fù)種大豆生產(chǎn)的發(fā)展思路與對策,對促進(jìn)徽縣復(fù)種大豆向高優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全方向發(fā)展起到指導(dǎo)作用。關(guān)鍵詞：復(fù)種大豆；生產(chǎn)現(xiàn)狀；發(fā)展對策中圖分類號(hào)：S565.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào):1003-6997(2012)15-0047-02徽縣位于甘肅省東南部，西秦嶺南麓，嘉陵江上游，氣候溫潤。年平均氣溫12.3°C,年平均降雨量699.40mm,年總?cè)照諘r(shí)數(shù)1400?1800h,有效積溫3917.5°C,無霜期198d,是夏播大豆

2、的適生區(qū)。全縣歷年復(fù)種大豆種植面積0.93萬hm2左右，占復(fù)種作物的94%。近年來，隨著人民生活水平的提高，大豆的營養(yǎng)價(jià)值和保健作用已被廣大群眾認(rèn)同，豆制品越來越受到人們青睞，尤其是營養(yǎng)食品工業(yè)的崛起和大豆產(chǎn)品在市場上的走俏，為大豆產(chǎn)業(yè)的開發(fā)利用注入了新的活力。目前全縣大豆生產(chǎn)勢頭看好，種植大豆的收入在農(nóng)民收入份額中占的比重越來越大，但在生產(chǎn)環(huán)節(jié)和產(chǎn)業(yè)開發(fā)方面存在一些問題，解決好這些問題對于調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)徽縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展具有十分重要的意義。1大豆生產(chǎn)現(xiàn)狀及存在的問題徽縣屬于春播大豆和夏播大豆的過渡地區(qū)，栽培大豆已有較長的歷史。1980?1990年

3、間，大豆播種面積0.35-0.72萬hm2之間，1990年以后大豆面積和產(chǎn)量有很大增長，到2000年大豆面積達(dá)到0.80萬hm2以上，2004年后達(dá)到0.93萬hm2以上，但平均單產(chǎn)水平一直較低，在1500kg/hm2以下。自從2009年實(shí)施大豆高產(chǎn)創(chuàng)建項(xiàng)目以來，全縣大豆平均單產(chǎn)逐年增加，2009年平均單產(chǎn)1534.50kg/hm2,2011年平均單產(chǎn)達(dá)到1734kg/hm2o盡管近年來大豆的面積不斷擴(kuò)大，產(chǎn)量穩(wěn)中有增，發(fā)展速度快，但還存在一些不容忽視的問題，主要有以下幾個(gè)方面。1.1自然災(zāi)害頻繁徽縣屬典型的旱作雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū)，80年代平均年降水量756mm,進(jìn)入90年代，干

4、旱頻繁加劇，常有“十年九旱”之說法，年平均降水量降至673.30mm,干旱對大豆生產(chǎn)造成了十分嚴(yán)重的影響，尤其是伏旱更是嚴(yán)重影響著大豆的播種、出苗，大豆桿黑潛蠅、食心蟲、紫斑病等病蟲害的嚴(yán)重發(fā)生也是造成大豆減產(chǎn)的主要因素之一。1.2土壤瘠薄，有機(jī)質(zhì)含量低，肥料投入不足徽縣以褐土為主的黃僵土和紅砂土占總耕地面積的80%以上，土性僵，土層薄是大豆穩(wěn)產(chǎn)增收的主要制約因素，加之，播種期間時(shí)間緊，干旱少雨，農(nóng)家肥、部分農(nóng)戶肥料投入不足，影響了大豆產(chǎn)量的提高。1.3栽培技術(shù)落后徽縣大豆主要是油菜茬、麥茬的復(fù)種作物，生育時(shí)間短,田間管理粗放，因播種適逢收麥大忙季節(jié)，大多數(shù)農(nóng)民麥?zhǔn)蘸笾苯?/p>

5、在麥茬地播種，一邊撒種施肥一邊翻埋，出苗后雜草多。由于主要種在下茬薄地上，缺水少肥，耕作粗放，加上病蟲草害嚴(yán)重，導(dǎo)致產(chǎn)量低而不穩(wěn)。1.4產(chǎn)業(yè)化發(fā)展滯后突出表現(xiàn)在兩個(gè)方面，一是加工企業(yè)分散，未形成龍頭企業(yè)和規(guī)模效益。縣上原有的腐竹廠、豆?jié){晶廠、醬油廠已改制，豆腐、豆芽個(gè)體加工作坊的加工量僅占生產(chǎn)量的20%左右，徽縣生產(chǎn)的大豆大多數(shù)被個(gè)體客商運(yùn)往陜西漢中、四川成都等地，這就從根本上制約了大豆的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。二是由于科研與生產(chǎn)脫節(jié)，生產(chǎn)與市場脫節(jié)，導(dǎo)致了許多技術(shù)不配套，農(nóng)民仍沿用傳統(tǒng)種植模式，優(yōu)良品種的品質(zhì)潛力得不到發(fā)揮，創(chuàng)不出優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品，市場競爭力不強(qiáng)，即使優(yōu)質(zhì)大豆也常因混儲(chǔ)

6、混收而無法體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。2發(fā)展思路與對策為了全面提升徽縣大豆綜合生產(chǎn)能力，應(yīng)以0.67萬hm2復(fù)種大豆生產(chǎn)基地為突破口，以創(chuàng)新和推廣大豆栽培技術(shù)為重點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)大豆新品種、新技術(shù)、新材料的試驗(yàn)、示范、推廣普及工作，繼續(xù)加大宣傳培訓(xùn)力度，在大豆生產(chǎn)上逐步實(shí)現(xiàn)播種收獲機(jī)械化、生產(chǎn)過程集約化、銷售渠道信息化。同時(shí)要著重探討大豆條播、間作套種、測土配方施肥等綜合集成增產(chǎn)栽培技術(shù)，使徽縣大豆生產(chǎn)再上新臺(tái)階。2.1落實(shí)各項(xiàng)綜合集成增產(chǎn)措施，實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收2.1.1引進(jìn)推廣優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病新品種大力示范推廣早熟、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗紫斑病、抗豆桿黑潛蠅的豫豆10號(hào)、豫豆22號(hào)、豫豆25號(hào)、豫

7、豆26號(hào)、中黃13、中黃39、濱豆95-20等優(yōu)良品種，使良種更換率達(dá)100%o2.1.2精細(xì)整地，適期播種麥?zhǔn)蘸?，要充分利用余熱和余境，及時(shí)搶茬播種，有條件的要盡量改撒播為條播，以提高產(chǎn)量。一般在6月中下旬至6月底播種為宜，最遲不得遲于小暑。2.1.3根據(jù)品種特性，合理密植大力推廣以品種特性定密度的栽培技術(shù)。撒播：播量90-112.50kg/hm2,密度45?52.50萬株/hm2；條播：行距50cm,株距8cm,播175kg/hm2,密度37.50?45萬株/hm2。2.1.4推廣普及測土配方施肥技術(shù)根據(jù)土壤養(yǎng)分化驗(yàn)結(jié)果和