山外山策劃書

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1、曲阜山外山山外山策劃書2016年2月【摘要】農(nóng)家樂休閑旅游業(yè)的發(fā)展，給廣人創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)造了人量的就業(yè)機(jī)會(huì)，成為增加收入的有效途徑，也將給投資者帶來可觀的利潤。農(nóng)家樂以“吃、住、游、玩、購”的豐富功能正在成長為帶動(dòng)局部區(qū)域農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展的龍頭，《山外山莊園農(nóng)家樂休閑渡假中心可行性研究報(bào)告》整體的分析了當(dāng)前農(nóng)家樂的基本概況，市場競爭情況，發(fā)揮自身優(yōu)勢，對“山外山莊園”農(nóng)家樂進(jìn)行了SWOT分析，并根據(jù)投資的額度對“山外山莊園”進(jìn)行了市場定位，還進(jìn)行了食、宿、購以及相關(guān)活動(dòng)的策劃，最后還對財(cái)務(wù)進(jìn)行了初步預(yù)算，這

2、份可行性研究報(bào)告為以后的“山外山莊園”農(nóng)家樂的創(chuàng)業(yè)實(shí)施提供了整體思路?！娟P(guān)鍵詞】農(nóng)家樂餐飲；旅游；休閑；商業(yè)計(jì)劃書山外山莊園農(nóng)家樂簡介.1.1農(nóng)家樂簡介.1.2本項(xiàng)目所在地簡介.二農(nóng)家樂市場分析.42.1市場狀況.42.2產(chǎn)品狀況.4三、競爭分析.43.1農(nóng)家樂基本競爭情況.432SWOT分析.5四、“山外山莊園”農(nóng)家樂項(xiàng)目方案.64.1項(xiàng)目簡介.64.2項(xiàng)目發(fā)起原因.74.3營銷戰(zhàn)略.84.3.1市場定位.84.3.2市場細(xì)分.84.3.3目標(biāo)市場.94?3?4莊園食宿.94.3.5莊園活動(dòng)項(xiàng)目'4

3、.3.6公司組織機(jī)構(gòu).124、3.7公司文化.12山外山莊園農(nóng)家樂簡介1.1農(nóng)家樂簡介依托當(dāng)?shù)鬲?dú)具特色的旅游風(fēng)景資源，利用山外山特有的資源開發(fā)農(nóng)家風(fēng)情和本土文化資源，因地制宜地經(jīng)營特色旅游服務(wù)，成為人民勤勞致富的有效途徑。可以把口有的一般農(nóng)村生活資料、生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)化為經(jīng)營性資產(chǎn)，無論是從事農(nóng)家樂的農(nóng)民還是從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和加工的農(nóng)民，都可以加入從中增加收入?！稗r(nóng)家樂”旅游服務(wù)模式也就應(yīng)運(yùn)而生。農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目不僅根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，發(fā)展特色農(nóng)家旅游，如：采摘野果、水庫垂釣、篝火會(huì)友、野炊聚會(huì)等。還注入現(xiàn)代人很少涉

4、及的視覺旅行，讓人們在享受身體的旅行和心情的放松的同時(shí)，讓其視覺上也能得到很好的享受。現(xiàn)今農(nóng)家樂旅游發(fā)展趨勢，它作為一種新興的特色旅游項(xiàng)目，農(nóng)家樂旅游從一開始就受到了游客的普遍歡迎和市場廣泛認(rèn)同，有著巨大的市場潛力和廣闊的市場前景。隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高，現(xiàn)代旅游業(yè)的快速發(fā)展，近兒年以“吃農(nóng)家飯，品農(nóng)家菜，住大口然，干農(nóng)家活，享農(nóng)家樂，購農(nóng)家物”為主要內(nèi)容的“農(nóng)家樂”旅游方式，引起社會(huì)各界的極大重視和關(guān)注。在人們對精神文化生活的需求H趨豐富并呈多樣性發(fā)展的今天，農(nóng)家樂特色旅游活動(dòng)在全國悄然興起

5、并己成為旅游業(yè)中的一大亮點(diǎn)。隨著產(chǎn)業(yè)鏈、服務(wù)鏈的延伸，不僅帶動(dòng)了餐飲服務(wù)、商貿(mào)流通、客運(yùn)交通等和關(guān)的第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展,而且促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售、特色旅游產(chǎn)品加工和制作等農(nóng)村第一、二產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)和農(nóng)村由單純提供農(nóng)產(chǎn)品向提供生態(tài)產(chǎn)品、文化旅游產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化升級，為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)培育注入了新的動(dòng)力，農(nóng)村結(jié)合山莊更能體現(xiàn)出人們接近大口然、享受生態(tài)環(huán)保綠色的新觀念。農(nóng)家樂旅游的蓬勃興起，讓農(nóng)民充分看到了環(huán)境資源的價(jià)值，積極主動(dòng)地保護(hù)和建設(shè)良好的口然生態(tài)環(huán)境，以山莊農(nóng)家樂旅游提供強(qiáng)有力的支撐和保

6、障。城市游客的到來，送來了城市的信息、技術(shù)和管理，帶動(dòng)了農(nóng)家樂旅游業(yè)質(zhì)量和水平的提高，推動(dòng)了農(nóng)村社會(huì)的城市化進(jìn)程。因此，農(nóng)家樂旅游是城鄉(xiāng)互動(dòng)中的橋梁和紐帶。1.2本項(xiàng)目所在地簡介本項(xiàng)目所在地位于曲阜市泗水縣寧陽縣三地交界處，距離曲阜市中心城區(qū)30KM,距離京臺(tái)高速公路曲阜岀口5KM。項(xiàng)目占地500多畝，位于文化國際慢城石門山風(fēng)景區(qū)內(nèi)，項(xiàng)廿所在地視野開闊，靠山繞水，生態(tài)資源優(yōu)良。山外山莊園緊靠國家級森利公園、文化國際慢城石門山風(fēng)景區(qū)，石門山風(fēng)景區(qū)國家4A級旅游景區(qū)，景區(qū)內(nèi)山清水秀文化氣息豐厚，幾十多座自

7、然山坡被碧綠的森林自然包裹，山上樹木蔥蔥，鳥語花香，山下碧波蕩漾，游魚連連，是開發(fā)旅游資源的盛地。■UM項(xiàng)H所在地衛(wèi)星地圖二、農(nóng)家樂市場分析2.1市場狀況“農(nóng)家樂”的出現(xiàn)，使屮國農(nóng)村面對現(xiàn)代化文明進(jìn)程，面對城市，確立起自身得天獨(dú)厚的優(yōu)勢，在以“農(nóng)”字為中心的經(jīng)營中，越是鄉(xiāng)野味十足、越有農(nóng)家氣息的“農(nóng)家樂”越是口然的環(huán)境與越有特色的經(jīng)營，其所受歡迎程度越高，這些，都促使屮國鄉(xiāng)村與農(nóng)民，潛意識(shí)屮面對從前他們羨慕的城市文明找到了農(nóng)村文明自身的地位感與自信感，全國各地農(nóng)民對“農(nóng)家樂”的擁護(hù)與大規(guī)模參與熱情，止

8、是此意識(shí)的集中體現(xiàn)。近年來，農(nóng)家樂旅游作為一種新興的旅游形式，得到了人們越來越多的關(guān)注,逐漸成為旅游市場的一個(gè)重要組成部分。因此，農(nóng)家樂乂被稱為”綠色度假”.2.2產(chǎn)品狀況農(nóng)家樂市場需求非常巨大，不只是濟(jì)寧市內(nèi)木地的游客，來口省內(nèi)其他地市（特別是省會(huì)濟(jì)南）、甚至省外的游客也不計(jì)其數(shù)，而且曲阜市具冇一定規(guī)模的農(nóng)家樂比較少，像具有山外山這種優(yōu)質(zhì)生態(tài)旅游資源的農(nóng)家圧就更少，所以農(nóng)家樂的需求量很大。旅游把生態(tài)農(nóng)業(yè)和休閑旅游結(jié)合在一起，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的交叉融合