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《紅肉火龍果種苗組培快繁及日光溫室高效栽培技術(shù)研究》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、紅肉火龍果種苗組培快繁及日光溫室高效栽培技術(shù)研究工作報告—＞項(xiàng)目來源火龍果，又稱紅龍果、仙蜜果、仙人掌果，屈蔓藤類仙人掌科(cactceae)量天尺屬(HylocereusUndatus)熱帶水杲植物。原產(chǎn)丁?中美洲的哥斯達(dá)黎加、危地馬拉、墨西哥、哥倫比亞等地，是當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的食物來源和經(jīng)濟(jì)作物。在亞洲，火龍果主要分布于越南和我國臺灣省。近年來我國大陸地區(qū)的海南、廣東、福建、廣西、云南等省(自治區(qū))開始了引種，進(jìn)行成區(qū)栽培，發(fā)展迅速。由于火龍果具備環(huán)保、保健和順應(yīng)未來消費(fèi)潮流的優(yōu)勢，華南、華東等省開始了較大
2、而積的露地栽培。華北、東北地區(qū)也開始在口光溫室條件下進(jìn)行設(shè)施栽培，并獲得成功,其品質(zhì)風(fēng)味超過南方霜地栽培，而且栽培管理容易，能實(shí)現(xiàn)南方水果在北方成熟上市，經(jīng)濟(jì)效益顯著，是北方設(shè)施栽培屮具有廣闊推廣前景的項(xiàng)口?；瘕埞L(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，含有一般植物少有的植物性口蛋口及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維，因此對人體健康冇非常好的功效。白蛋白是具黏性膠質(zhì)性物質(zhì)，對重金屬和工業(yè)污染貝有解毒功效，對胃壁有保護(hù)作用，而且火龍果的白蛋白十分優(yōu)良，穩(wěn)定性強(qiáng)。特別是紅肉火龍果果實(shí)中的花青索含量最高，花青素具有抗氧化、抗
3、自由基、抗衰老的作用，可預(yù)防腦細(xì)胞變性，抑制癡呆癥的發(fā)生。同時火龍果還含有豐富的維生素C、豐富的水溶性膳食纖維，具有美白皮膚、預(yù)防大腸癌的作用，因此，火龍果營養(yǎng)十分豐富，是重要的保健熱帶水果。同時，火龍果還具有預(yù)防貧血，促進(jìn)眼保健，增加骨密度，降低膽固醇，對高血壓、糖尿病、高尿酸冇食療效果，而11沒有副作用，具冇廣泛的藥用效果。果實(shí)可制成多種加工品，花、莖可為上等蔬菜。火龍果生長迅速，第二年就可開花結(jié)果，果實(shí)耐貯運(yùn)?；瘕埞∠x害極少，適宜無公害綠色栽培，同時株形奇特、花大色白、果碩色艷、果形美觀，其果、
4、花、莖皆可食用和觀賞，是集果樹、花卉、蔬菜特點(diǎn)于一體的特色植物，極具觀賞價值，是北方觀賞農(nóng)業(yè)和設(shè)施生態(tài)型不可多得的觀賞植物，種植火龍果具冇顯著的綜合效益。南果北栽一直是果樹界爭論的熱點(diǎn)問題和消費(fèi)市場期盼的焦點(diǎn)問題之一。近年來，南方一些省山從臺灣省和越南、泰國等國引入了許多熱帶果樹進(jìn)行露地栽培，獲得極大成功，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。但也暴露出杲實(shí)成熟度差、口感不佳、不耐貯運(yùn)、損耗量大、成本高等一系列問題。與此同吋，由于社會工業(yè)化進(jìn)程的加快，栽培設(shè)施水平和條件得到了極大的改善和提高，北方果樹設(shè)施栽培迅猛發(fā)展，
5、面積不斷擴(kuò)大，經(jīng)濟(jì)效益顯著，使得南果北栽的呼聲日益增多，許多單位紛紛試種并獲得成功。但是，火龍杲在北方口光溫室栽培剛剛興起，無論品種選擇、栽培技術(shù)，還是設(shè)施管理都存在許多問題。缺乏在北方設(shè)施栽培條件下生理生態(tài)、生長發(fā)育規(guī)律，對栽培管理的需求等系統(tǒng)的研究，缺乏優(yōu)良品種適應(yīng)性、良種苗木繁育定植技術(shù)的研究，缺乏集約化栽培、龍頭企業(yè)示范、對種植農(nóng)戶的培訓(xùn)提高等技術(shù)配套，是制約火龍杲在我省引種推廣的瓶頸，急需立項(xiàng)研究，以作為農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)調(diào)整、生態(tài)村建設(shè)，可持續(xù)發(fā)展的技術(shù)支撐。針對上述問題，本項(xiàng)目組于2009年提出
6、“北方口光溫室火龍果高效栽培技術(shù)研究”項(xiàng)口申請，并被列為2009年山西省科技攻關(guān)項(xiàng)口。項(xiàng)口編號20090312011.二、項(xiàng)目目標(biāo)任務(wù)及完成情況1、合同指標(biāo)A、北方日光溫室栽培火龍果主長發(fā)育規(guī)律。B、日光溫室環(huán)境調(diào)控措施加快火龍果生長速度及豐產(chǎn)栽培技術(shù)。C、日光溫室栽培架式及修剪技術(shù)。2、完成指標(biāo)經(jīng)過3年的努力，全面完成了各項(xiàng)合同指標(biāo)：A：技術(shù)指標(biāo)引進(jìn)選出了適合北方日光溫室栽培的白肉火龍果、紅肉火龍果兩個優(yōu)質(zhì)火龍果品種，對其在北方口光溫室中的植物學(xué)特性、物候期、樹體發(fā)育狀況、杲實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀、生長結(jié)果習(xí)性、
7、早期豐產(chǎn)性、抗病性等進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查，并研究了其繁殖、定植方法，以及定植后的土肥水管理、整形修剪、花果管理、采收貯運(yùn)等技術(shù)，明確了這兩個優(yōu)質(zhì)火龍果品種在北方日光溫室條件下的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。對兩個品種進(jìn)行了省級品種認(rèn)定。對適合北方口光溫室栽培的紅肉火龍杲品種的種苗繁育技術(shù)尤其是莖段組織培養(yǎng)快繁技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)研究，獲得了外植體消毒、芽的啟動、增殖、繼代、生根等最佳培養(yǎng)基配方，30天為一個增殖周期，增殖率達(dá)500%以上，實(shí)現(xiàn)了紅肉火龍果種苗產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。對北方日光溫室中種植的火龍果的枝條、根系、花、果實(shí)的生長發(fā)
8、育規(guī)律進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查，并以光照、溫度、水分、肥料等環(huán)境條件對火龍果生長發(fā)育、植物學(xué)性狀等的影響研究為基礎(chǔ)，明確了火龍果栽培過程中對光照、溫度、水分、肥料等的要求，制定了火龍果北方R光溫室高效栽培技術(shù)指標(biāo)。對不同管理技術(shù)如授粉、花期調(diào)控、修剪、架式架材、土質(zhì)處理等對火龍果生長發(fā)育、高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的影響進(jìn)行了研究，明確了不同管理技術(shù)對火龍果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的影響，捉岀了規(guī)范化栽培技術(shù)。提出了要根據(jù)花及幼杲外部形態(tài)確定能否坐杲及授粉坐杲的數(shù)量和位置。B：經(jīng)濟(jì)指
