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1、決定蛋雞養(yǎng)殖效益的三大要素2012.02.15楊寶成1最近十年飼料業(yè)發(fā)生的巨大變化豬的飼料轉化率由原來的3.0~3.5:1到現(xiàn)在的2.4~2.6:1肉雞的飼料轉化率由原來的2.1~2.2:1到現(xiàn)在的1.6~1.7:1蛋雞的飼料轉化率仍然維持在2.3~2.5:1為什呢?2決定養(yǎng)殖效益的三大要素高峰期長短(7個月與9個月的差距?)料蛋比高低(2.1與2.3意味著什么?)死淘率高低(8%與15%的差距?)3影響現(xiàn)實效益的三大盲區(qū)育雛育成成績不佳飼料營養(yǎng)濃度偏低疾病發(fā)生太多,用藥、免疫次數(shù)過多4第一章加強育雛育成的重視5周齡體重決定全程遺
2、傳潛力發(fā)揮10周齡體重決定產蛋高峰16周齡體重決定后期死淘率5育雛育成營養(yǎng)標準6周齡育雛期0-6周生長期6-12周育成期12-15周開產前15周至1%產蛋率養(yǎng)份(最低)蛋白質,%代謝能,千卡/磅代謝能,千卡/千克代謝能,兆焦耳/千克氨基酸(最低,%)賴氨酸蛋氨酸蛋氨酸+胱氨酸色氨酸蘇氨酸礦物質(最低,%)鈣有效磷鈉氯化物20.001250-13502750-297011.5-12.41.100.480.820.200.751.00.450.180.1817.501250-13702750-302511.5-12.60.900.410
3、.710.190.551.00.430.180.1815.501225-13502700-297011.3-12.40.660.320.580.180.521.00.420.180.1816.501235-13502725-298011.4-12.40.800.380.650.190.552.75﹡0.400.180.18生長期營養(yǎng)需要建議量(海蘭公司)7育雛育成推薦配方階段玉米豆粕麩皮豆油石粉預混料育雛期623215生長期662725育成期702145預產期6526458增加育雛育成成績要點高蛋白高溫育雛長時光照適宜濕度9第二章營
4、養(yǎng)濃度育成一個產蛋雞需要半年的時間、二三十元投入培養(yǎng)的一個產蛋機器,如何充分的發(fā)揮機器的使用價值決定了養(yǎng)殖效益的高低。10中華人民共和國農業(yè)行業(yè)標準蛋雞飼料標準NY/CT33-2004營養(yǎng)指標單位0—8周9—18周19周—開產開產—高峰(﹥85%)高峰后(﹤85%)代謝能MEMJ/㎏MC/㎏11.91/2.8511.70/2.8011.50/2.7511.29/2.7010.87/2.65粗蛋白質CP%19.015.517.016.515.5賴氨酸Lys%1.000.680.700.750.70蛋氨酸Met%0.370.270.34
5、0.340.32異亮氨酸Ile%0.710.590.600.720.66纈氨酸Val%0.730.600.620.590.54鈣Ca%0.900.802.003.503.50總磷TotalP%0.700.600.550.600.6+011每只母雞每日最低營養(yǎng)攝入的建議量(海蘭公司)1%產蛋率~32周(高峰)32~44周44~55周55周以上蛋白質,克/只蛋氨酸,毫克/只蛋+胱,毫克/只賴氨酸,毫克/只色氨酸,毫克/只蘇氨酸,毫克/只鈣,克/只有效磷,克/只鈉,毫克/只氯,毫克/只18.04607609302006504.000.44
6、18018017.504607609302006504.250.4018018017.04106808901906204.500.3618018016.03806308301706004.750.3518018012以20個豆粕飼料為例與2004國家營養(yǎng)標準對比營養(yǎng)成分代謝能粗蛋白賴氨酸蛋胱氨酸蘇氨酸異亮氨酸鈣總磷NY/T33-20042.7516.50.750.650.490.723.500.60中基飼料2.6416.00.720.630.600.643.500.50差距0.110.50.030.020.0813結果蛋白、能量、
7、氨基酸等一切都不足?。?!142.2.1能量不足導致雞采食量增大,并轉化部分蛋白質補充能量,導致飼料的無效浪費,并產生過多氨基(尿素),影響體質脂肪酸不足影響脂溶性維生素吸收不足…特別注意:能量不足而產蛋大會產生過多的氨基導致雞過早的衰老,高峰期縮短。152.2.2蛋白不足直接影響產蛋影響抗體的合成16蛋白質營養(yǎng)與免疫低蛋白日糧會降低吞噬細胞及肥大細胞活性,影響機體抵抗力蛋白質缺乏能影響免疫球蛋白合成胸腺細胞對蛋白質缺乏極為敏感日糧蛋白質影響分泌性免疫蛋白質缺乏直接損傷機體免疫細胞群的無性繁殖能力17氨基酸營養(yǎng)與免疫氨基酸不足或缺乏影
8、響或阻礙抗體的合成(速度)2)Met缺乏導致胸腺和脾臟萎縮、退化缺乏Lys:胸腺、脾臟萎縮Glen:具有免疫增強效應,是免疫細胞的重要能源Arg:促進淋巴細胞有絲分裂直接抑制腫瘤細胞的體外增殖3)增加限制性氨基酸可顯著提高免疫能力18