高中化學(xué) 氨和銨鹽(基礎(chǔ))知識講解學(xué)案 新人教版必修1

高中化學(xué) 氨和銨鹽(基礎(chǔ))知識講解學(xué)案 新人教版必修1

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1、氨和銨鹽【學(xué)習(xí)目標】1、了解氨的物理性質(zhì),理解氨的化學(xué)性質(zhì)。2、掌握氨氣的實驗室制法,了解氨氣的工業(yè)制法。3、了解銨鹽的性質(zhì),掌握氨氣和銨離子的檢驗方法。【要點梳理】要點一、氨氣1、物理性質(zhì)  通常狀況下,氨是一種無色、有刺激性氣味的氣體,密度比空氣小,極易溶于水(常溫常壓下,體積比為1∶700),氨的水溶液稱為氨水。氨在加壓下容易液化,液氨氣化時吸收大量的熱,使周圍環(huán)境溫度急劇降低,工業(yè)上可使用液氨作制冷劑。2、化學(xué)性質(zhì)(1)與水反應(yīng):NH3+H2ONH3·H2ONH4++OH-要點詮釋:NH3·H2O是弱堿,氨水顯弱堿性,

2、具有堿的通性。氨水可使紫色石蕊試液變藍,故常用濕潤的紅色石蕊試紙檢驗NH3的存在。氨水是混合物,溶液中存在的微粒有三種分子:NH3·H2O、NH3、H2O;三種離子:NH4+、OH-及少量的H+。(2)與酸反應(yīng):氨氣與酸反應(yīng)生成銨鹽NH3+HCl=NH4Cl(白煙)  NH3+HNO3=NH4NO3(白煙)  2NH3+H2SO4=(NH4)2SO4(3)與某些鹽反應(yīng):一般生成難溶的堿,如氯化鐵溶液與氨水反應(yīng):Fe3++3NH3·H2O==Fe(OH)3↓+3NH4+(4)還原性  氨分子中的氮元素呈-3價,因此氨氣在一定條件

3、下具有還原性,在一定條件下可被某些強氧化劑氧化?! ?NH3+3Cl2==N2+6NH4Cl3、氨氣的實驗室制法 (1)原理:利用復(fù)分解反應(yīng)強堿制弱堿  2NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2NH3↑+2H2O要點詮釋:藥品的選擇①銨鹽:制取NH3時,一般用NH4Cl而不用NH4NO3、(NH4)2SO4或(NH4)2CO3,原因如下:銨鹽不選用的理由NH4NO3受熱分解,會發(fā)生爆炸,不安全(NH4)2SO4與Ca(OH)2反應(yīng)時生成CaSO4,反應(yīng)物呈塊狀,不利于NH3逸出,且反應(yīng)后試管難清洗(NH4)2CO3受熱分解會

4、產(chǎn)生CO2,使收集到的NH3不純②堿:一般用熟石灰,不用NaOH或KOH,因為NaOH或KOH易吸水結(jié)塊,而且對玻璃儀器腐蝕性較強。?。?)裝置:固-固反應(yīng)加熱裝置(同制O2)  干燥:堿石灰(或固體NaOH、固體CaO) ?。ú荒苡脻釮2SO4、CaCl2干燥,CaCl2與NH3反應(yīng):CaCl2+8NH3=CaCl2·8NH3)要點詮釋:①發(fā)生裝置的試管口略向下傾斜;②加熱溫度不宜過高,并用酒精燈外焰由前向后逐漸加熱。(3)收集:向下排空氣法收集。要點詮釋:收集裝置和反應(yīng)裝置的試管和導(dǎo)管必須是干燥的。由于氨氣的密度比空氣小,

5、因此收集氨氣時,導(dǎo)管應(yīng)插入接近試管的底部。(4)驗滿:①用濕潤的紅色石蕊試紙放置在試管口附近,若變藍,說明已經(jīng)收集滿。 ?、谟谜喝恹}酸的玻璃棒靠近試管口,若有白煙生成,說明已經(jīng)收集滿。(5)尾氣吸收:多余的氨要吸收掉(可在導(dǎo)管口放一團用水或稀硫酸浸濕的棉花球),以避免污染空氣。但多余氣體在尾氣吸收時要防止倒吸。常采用的裝置有:(6)氨氣的其它實驗室制法將濃氨水滴入固體NaOH中,固體NaOH吸水并放熱,使?jié)獍彼纸馍砂睔狻"偌訜釢獍彼瓢?。在燒瓶中加?mL~4mL濃氨水,加熱即得氨氣。NH3·H2OH2O+NH3↑②常溫

6、下,用濃氨水與固體燒堿或生石灰混合制氨氣。這種方法的原理是:固體燒堿或生石灰溶于水時放出大量的熱,促使NH3·H2O分解放出氨氣。要點二、氨的噴泉實驗1、實驗步驟:在干燥的圓底燒瓶中充滿氨氣,用帶有玻璃管和滴管(滴管里預(yù)先吸入水)的塞子塞緊瓶口。立即倒置燒瓶,使玻璃管插入盛有水的燒杯里(水里事先加入少量酚酞試液),按圖甲安裝好裝置。打開橡皮管上的夾子,擠壓滴管的膠頭,使少量水進入燒瓶,觀察現(xiàn)象。2、實驗現(xiàn)象:可以看到,燒杯里的水經(jīng)玻璃管進入燒瓶,形成噴泉,燒瓶內(nèi)液體呈紅色。3、實驗結(jié)論:氨易溶于水,氨與水反應(yīng)生成了易溶于水且能

7、使溶液顯堿性的物質(zhì)。要點詮釋:(1)此實驗成功的關(guān)鍵在于:①燒瓶要干燥;②氨氣要充滿;③裝置氣密性要好;④由滴管擠入的水不能太少。這樣就可保證將膠頭滴管內(nèi)的水?dāng)D入燒瓶后,迅速在燒瓶內(nèi)形成負壓,成功地出現(xiàn)噴泉現(xiàn)象。(2)能形成噴泉的原因是:氨氣的溶解度極大,當(dāng)燒瓶內(nèi)擠入少量水時,就溶解了大量的氨氣,使燒瓶內(nèi)壓強迅速減小,大氣壓將燒杯的水壓進燒瓶,形成美麗的噴泉。(3)氣體在水中的溶解度較大或氣體與液體能反應(yīng),形成較大壓強差的都能做成噴泉實驗,如HCl、HBr、HI、SO2可用水做噴泉實驗,CO2可用NaOH溶液做噴泉實驗。若外界

8、壓強較大,也能形成噴泉。例如:CaCO3粉末與較濃HCl反應(yīng)能產(chǎn)生噴泉。如圖乙所示。要點三、銨鹽  1、銨鹽的物理性質(zhì):銨鹽都是離子化合物,都是易溶于水的白色晶體?! ?、銨鹽的化學(xué)性質(zhì):  a、受熱分解NH4ClNH3↑+HCl↑(用于除去或分離銨鹽)  說明:NH4Cl受

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