夏美甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

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1、夏美甜點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)　　　　一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)　　　　經(jīng)營(yíng)目標(biāo)　　　　在宿遷建立首家專業(yè)甜品店夏美經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等　　　　經(jīng)營(yíng)宗旨　　　　甜美、健康、時(shí)尚　　　　二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析　　　　市場(chǎng)介紹　　　　宿遷市是一個(gè)很年輕的城市建市至今僅10年(附錄1)目前缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店而本計(jì)劃所擬建的夏美甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白　　　　市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析　　　　我們走訪了宿遷市區(qū)附

2、近的大小咖啡店、西式休閑餐廳發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營(yíng)一定品種的甜品但是品種不齊全內(nèi)容不專業(yè)所以在甜品這個(gè)項(xiàng)目沒(méi)有能夠形成一種系統(tǒng)的、規(guī)范的行業(yè)氛圍但是仍然會(huì)因?yàn)橄M(fèi)者心中已形成的品牌依賴被分流大量顧客　　　　正是由于目前市場(chǎng)的混亂給我們大來(lái)了一線曙光我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求能夠很快的切入這塊市場(chǎng)我們領(lǐng)先于同行的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空經(jīng)過(guò)分析我們可以對(duì)這塊較為混亂的市場(chǎng)進(jìn)行洗滌整合工作夏美專業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)用潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的滲透方法建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛(ài)我

3、買(mǎi)我　　　　目標(biāo)顧客　　　　有人誤認(rèn)為女性比男性更喜愛(ài)甜食其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤事實(shí)上口味的喜好并無(wú)性別之分許多男性也喜愛(ài)甜品不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥往往視甜食為洪水猛獸而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智所以夏美的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性而是面向各身份各品味各年齡層次的顧客大眾經(jīng)營(yíng)　　　　三、產(chǎn)品與服務(wù)特色　　　　原料專業(yè)放心更多　　　　夏美與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系在夏美店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā)給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)　　　　品種豐富選擇更多　　　　眾口

4、難調(diào)夏美要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次各類品味的人推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選　　　　營(yíng)養(yǎng)全面健康更多　　　　夏美經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等以便顧客按需選擇低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品尤其針對(duì)愛(ài)美的年輕女士吃甜品和保持好身材不僅不沖突而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏　　1.大學(xué)生甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板　　2.甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)成功案例(2)　　3.大學(xué)生糕點(diǎn)店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)模板　　4.港式甜品店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文　　5.面包店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃

5、書(shū)范文　　6.蛋糕店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)參考范文　　7.“黑色食品”餐廳創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)　　8.冰淇淋店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)范文(2)　　9.面包店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)　　10.面包店的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)