桐鄉(xiāng)地區(qū)飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，問題及對策研究【文獻綜述】

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1、文獻綜述桐鄉(xiāng)地區(qū)飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，問題及對策研究在經(jīng)濟日趨發(fā)達的現(xiàn)代社會，經(jīng)濟全球化的趨勢日益明顯，地區(qū)之間的經(jīng)濟競爭也愈發(fā)激烈，地區(qū)內的相關企業(yè)或被動或主動地采取合作的方式，以取代小范圍的競爭策略。只有合作，才能最大程度地節(jié)約各種資源，提高資源的利用率，地區(qū)的經(jīng)濟優(yōu)勢才能夠徹底的發(fā)掘出來。由此，產(chǎn)業(yè)集群也就顯得尤為重要了。20世紀70年代以后，產(chǎn)業(yè)集群的研究已成了地區(qū)競爭力研究以及區(qū)域經(jīng)濟研究重要的前沿課題。就競爭力研究而言，它強調的是創(chuàng)新；就區(qū)域經(jīng)濟研究而言，它強調的是自立型發(fā)展。1990年邁克·波特在《國

2、家競爭優(yōu)勢》一書首先提出用產(chǎn)業(yè)集群(IndustrialCluster)一詞對集群現(xiàn)象的分析。波特通過對10個工業(yè)化國家的考察發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)業(yè)集群是工業(yè)化過程中的普遍現(xiàn)象，在所有發(fā)達的經(jīng)濟體中，都可以明顯看到各種產(chǎn)業(yè)集群。并提出產(chǎn)業(yè)集群（cluster）是指集中于一定區(qū)域內特定產(chǎn)業(yè)的眾多具有分工合作關系的不同規(guī)模等級的企業(yè)與其發(fā)展有關的各種機構，組織等行為主體，通過縱橫交錯的網(wǎng)絡關系緊密聯(lián)系在一起的空間積聚體，代表著介于市場和等級制之間的一種新的空間經(jīng)濟組織形式。從集群的形成機制上看，目前比較流行的是皮奧里和薩貝爾（

3、1984）的從后福特制的組織范式和市場與企業(yè)間中間組織角度的分析。20世紀70年代開始，由于國內外市場的激烈競爭和各種不確定性，在制造業(yè)中出現(xiàn)了以過去手工業(yè)生產(chǎn)方式為原理的新的產(chǎn)業(yè)組織形式，進入了柔性專業(yè)化生產(chǎn)方式取代福特制生產(chǎn)方式的第二次產(chǎn)業(yè)轉換時期，也就是進入了“后福特制”時代（阿明，1994）由非等級制組織來取代那種權力是從上到下的、在市場上交易的是資源或契約、企業(yè)間聯(lián)系是由效用最大化驅動所支配的等級制組織，“公司涂畫”時代已經(jīng)結束（庫克，1998）不同于這種后福特制的觀點，一些學者是從市場與企業(yè)之間的中

4、間組織角度進行分析的。威廉姆森（1975）用不確定性、交易頻率和資產(chǎn)專用性來解釋經(jīng)濟活動的軌制結構，發(fā)現(xiàn)當三者處于中間水平時，自動調節(jié)和強制調解會同時發(fā)生，3形成一種中間組織形態(tài)，這種組織比市場更有效，比企業(yè)更靈活地協(xié)調生產(chǎn)。20世紀70年代以來的經(jīng)濟活動互補性和資源依賴觀點促使這種中間（網(wǎng)絡）組織理論進一步趨向完善，認為每個企業(yè)都根據(jù)自身能力從事分工活動中的某個階段，因而在生產(chǎn)上存在相互依賴的企業(yè)需要進行合作與協(xié)調。卡登斯（1997）又把社會關系納入到網(wǎng)絡組織中。這樣，在網(wǎng)絡生產(chǎn)中，自動調節(jié)、強制調節(jié)和社會調

5、解相互交織在一起。集群研究，強調促使集群形成發(fā)展的特定要素（布魯斯科，1982；派克等，1990）和集群調整當?shù)亟?jīng)濟方面的作用（派克和森根伯格，1992），這就擴大了經(jīng)濟發(fā)展要素范圍，強調了社會和制度安排在經(jīng)濟發(fā)展過程中的作用（加洛弗里，1992）。同時，集群研究還強調經(jīng)濟和社會網(wǎng)絡的重要性、以及各種外部性。因此，集群研究超出了傳統(tǒng)的聚集理論范疇，哈里森（1992）指出，在集群中的經(jīng)濟行為深深地植根于當?shù)氐纳鐣?lián)系中。這樣，集群研究逐漸演化成為城市與區(qū)域發(fā)展模式的研究。中村岡治郎（1986）研究日本金澤市以后提

6、出了內生型發(fā)展模式。中村岡治郎的發(fā)展模式有如下五個方面的特點：第一，區(qū)域發(fā)展的內生動力來源于當?shù)鼐用竦膭?chuàng)辦新的產(chǎn)業(yè)、調整產(chǎn)業(yè)結構的強烈愿望；第二，植根于本地的創(chuàng)造性以及發(fā)展區(qū)域核心產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略；第三，建立區(qū)域產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)系；第四，建立獨立的經(jīng)濟職能，發(fā)展自律性的“公司型經(jīng)濟”；第五，強調區(qū)域的質的發(fā)展以及綜合發(fā)展?？傊?，集群研究所強調的區(qū)域發(fā)展是自立型發(fā)展而不是依附性發(fā)展。我國對產(chǎn)業(yè)集群以及區(qū)域創(chuàng)新體系的研究，始于20世紀90年代，而大量開始研究則是2000以后。較為系統(tǒng)地研究產(chǎn)業(yè)集群與創(chuàng)新體系的學者為王輯慈（2

7、001），她系統(tǒng)地概括了產(chǎn)業(yè)集聚理論與新產(chǎn)業(yè)區(qū)理論，并指出培養(yǎng)具有地方特色的企業(yè)集群，營造區(qū)域競爭環(huán)境，強化區(qū)域競爭優(yōu)勢是增強國力的關鍵。劉軍國（2001）在產(chǎn)業(yè)集群形成機制方面進行了研究，他認為產(chǎn)業(yè)集聚是報酬遞增的加速器，集聚降低了交易費用，促進了企業(yè)協(xié)作，形成了報酬遞增和分工不斷深化的機制，因而使集群具有不斷自我完善的機制。楊洸（2005）認為，聚集經(jīng)濟是創(chuàng)新集群形成的內在依據(jù)，他闡述了聚集經(jīng)濟和外部性對創(chuàng)新集群形成的作用，并把創(chuàng)新集群劃分為三種類型，基于技術軌道的順軌性創(chuàng)新集群、基于技術平臺的衍生性創(chuàng)新集

8、群以及向技術關聯(lián)域發(fā)展的滲透性創(chuàng)新集群。葉建亮(2007)是從知識溢出角度分析聚集現(xiàn)象的，他認為知識溢出是導致集群的重要原因，它不僅決定了集群的規(guī)模，也影響集群組織內企業(yè)的生產(chǎn)函數(shù)，知識溢出還導致集群內部產(chǎn)品的類同和惡性競爭的發(fā)生，知識產(chǎn)權的保護并不是制止惡性競爭的有效手段。魏守華（2008）是從區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展理論角度研究產(chǎn)業(yè)集群的，他認為產(chǎn)業(yè)集群理論是繼梯度推移、增長極和地域生產(chǎn)綜合體