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《淺談植物生長(zhǎng)所需的必需營養(yǎng)元素》由會(huì)員上傳分享,免費(fèi)在線閱讀,更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、淺談植物生長(zhǎng)所需的必需營養(yǎng)元素地球上的一切植物為了保證正常的新陳代謝活動(dòng)和基木生長(zhǎng)發(fā)育,都需要從自身所處的外界環(huán)境中源源不斷地吸收物質(zhì)和能量,用于滿足正常的物質(zhì)代謝和能量代謝,這些所吸收的物質(zhì)和能量就是植物的營養(yǎng)。對(duì)世界上每一種農(nóng)作物來說,所吸收的能量主要來自于太陽的直接光照和間接光照,只有極少數(shù)量的溫室作物,例如室內(nèi)種植蘑菇和大棚溫室內(nèi)種植的蔬菜,在連陰天的情況下,農(nóng)民為了保證其正常生長(zhǎng)而進(jìn)行燈光照謝,這種情況下,提供農(nóng)作物生長(zhǎng)的能量就來自于燈光輻射。由于本文主要介紹化肥方面的知識(shí),對(duì)此就不再多說了。要弄清楚農(nóng)作物從環(huán)境屮所吸收的物質(zhì)
2、,就需要先明白農(nóng)作物的植株和果實(shí)的組成物質(zhì)。經(jīng)過分析化驗(yàn),可以知道組成植物體的物質(zhì)主要就是水和干物質(zhì)。干物質(zhì)又可細(xì)分不能為有機(jī)物質(zhì)和礦物質(zhì)兩部分,其中有機(jī)物質(zhì)的質(zhì)量占植物總干重的90%?95%,礦物質(zhì)僅為5%?10%,而所有的有機(jī)物質(zhì)和礦物質(zhì)的最基木組成單位都是元素周期表中的元素。一、植物體內(nèi)的元素分類水分是氫和氧的化合物,因此植物體中的水分的組成分即為該兩種元素。植物體內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)主要包括蛋口質(zhì)、其他含氮化合物(例如氨基酸等等)、脂肪、淀粉、糖類、纖維素、木質(zhì)素和果膠等等。這些有機(jī)物質(zhì)均是由碳元素、氫元索、氧元索和氮元素等組成的。由于
3、有機(jī)物質(zhì)在燃燒時(shí),這四種元素的氧化物均能發(fā)生揮發(fā)而進(jìn)入空氣中,所以這四種元素又可被稱為氣態(tài)元素。礦物質(zhì)或灰分是植物的果實(shí)或種子以及植物體其他部分燃燒后的殘留下來的部分,它的主要組成物質(zhì)是磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、猛、銅、鋅、硼、氯、硅和鈉等元素的氧化物,因此這些元素又通稱為礦質(zhì)元素?,F(xiàn)代的先進(jìn)分析技術(shù)測(cè)試證明,幾乎自然界里所存在的元素在植物體內(nèi)均能檢測(cè)出來。植物體內(nèi)的元素組成及其含量高低取決丁植物的種類和品種,也取決于它們的生長(zhǎng)環(huán)境。例如豆科作物含有較多的鉗和硫,水稻中含有較多的硅,與小麥相比,玉米生長(zhǎng)需要較多的鉀,海生植物,例如海白菜海
4、帶含較多的碘和鈉等。二、植物生長(zhǎng)所需要營養(yǎng)元素雖然說從植物體內(nèi)可以檢測(cè)到60多種元素,但這并不意味所有被檢測(cè)到的元素都是植物生長(zhǎng)所離不了的,也就是說有一些元素雖然出現(xiàn)在植物體內(nèi),可能濃度較低或較高,但如果農(nóng)出土壤里沒有它們,并不會(huì)影響植物的正常生長(zhǎng),也不會(huì)影響農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì),這些元素可能是被植物被動(dòng)吸收的。但也冇一些元素,即使在植物體內(nèi)含量很低,然而卻是植物正常生長(zhǎng)和發(fā)育所離不了的。種植作物的土壤里如果缺乏它們或含量極低,植物就會(huì)表現(xiàn)出各種相應(yīng)的缺素癥而影響產(chǎn)量和品質(zhì),這些元素就被稱為植物生長(zhǎng)所需的營養(yǎng)元素。-種元素耍成為植物生長(zhǎng)的
5、植物生長(zhǎng)的必須營養(yǎng)元素,應(yīng)滿足三條標(biāo)準(zhǔn):(1)這種化學(xué)元素対所有植物的生長(zhǎng)發(fā)育是不可缺少的。缺少這種元素,植物就不能完成其整個(gè)生命周期,即從種子到種子的整個(gè)過程。例如對(duì)小麥講,整個(gè)生命周期就是從小麥播種到小麥籽粒收獲。(2)缺乏這種元素后,植物會(huì)表現(xiàn)出特有的癥狀,并且其他任何一種化學(xué)元素的使用均不能消除這種癥狀,只有補(bǔ)充這種元索后,癥狀才能減輕或消失。(3)這種元素必須是直接參與植物的新陳代謝和牛命活動(dòng),對(duì)植物起直接的營養(yǎng)作用,而不是考慮通過其他元素的功能起改善生態(tài)環(huán)境的間接作用。根據(jù)以上考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究,到目前為止,已經(jīng)確定高等植
6、物生長(zhǎng)所必須的營養(yǎng)元素有16種,它們具體是碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、氯、鐵、猛、鋅、硼和釦。除了以上植物所必需的16種營養(yǎng)元素之外,還存在一類元素,如鈉、硅、帆和鉆等,這些元素中的一種可能為某種植物所必須,例如硅是水稻的必需營養(yǎng)元索,但對(duì)其他物質(zhì)不是必須的,人們就將這類元素稱為有益元素,在施肥時(shí)也應(yīng)考慮這類元素肥料的施用。三、必須營養(yǎng)元素和冇益元素的主要作用雖然已經(jīng)確定了16種元素是植物生長(zhǎng)的必須營養(yǎng)元素,但實(shí)際上它們?cè)谥参矬w內(nèi)的含量差異很大,相差幅度可達(dá)數(shù)倍至I?幾萬倍不等。人們根據(jù)植物對(duì)它們的需要量,將這16種元素區(qū)分為:
7、(1)大量營養(yǎng)元素,包括碳、氫、氧、氮、磷、鉀;(2)中量營養(yǎng)元素,包括鈣、鎂、硫;(3)微量營養(yǎng)元素,包括鐵、鎰、銅、鋅、硼、鉗和氯。四、植物必須元素的營養(yǎng)作用和牛理功能:氧(0):①呼吸作用;②是水和二氧化碳的組成元素;③淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、核酸等有機(jī)物的主要組成元素;氫(H):①是水的組成元素,參與一切生理代謝;②淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、核酸等有機(jī)物的主要組成元素;碳(C):①參與植物的光合作用;②參與呼吸作用;③淀粉、蛋白質(zhì)、纖維素、核酸等有機(jī)物的主耍組成元素;氮(N):①核酸、蛋白質(zhì)和酶的主要組成元素;②參與幾乎所有的生理代謝
8、;③促進(jìn)生育、養(yǎng)分吸收和同化作用的進(jìn)行磷(P):①核酸、酶的主要組成元素:②是光合作用、呼吸作用和糖代謝的屮間產(chǎn)物;③在植物體內(nèi)的能量傳遞屮起重要作用;鉀(K):①與光合作用和碳水化合物的積累有關(guān),日照不足