[]論文范文【精品】淺談酒店設(shè)計(jì)

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1、淺談酒店設(shè)計(jì)淺談酒店設(shè)計(jì)摘耍：本文分析了我國酒店設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀，討論了酒店在設(shè)計(jì)中的理念與理念把握，闡明了酒店文化設(shè)計(jì)中文化定位的重要性。關(guān)鍵詞：酒店設(shè)計(jì)；設(shè)計(jì)理念；酒店文化酒店在過去的幾個(gè)世紀(jì)里以無法衡量的速度不斷向前發(fā)展。伴隨著賓客復(fù)雜性的增加和史富想象力設(shè)計(jì)的產(chǎn)生，酒店已經(jīng)有適合未來不斷發(fā)展變化的多種特制類型產(chǎn)生。同時(shí)隨著世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對生活質(zhì)量要求的不斷提高，使新類型的酒店正在世界范圍內(nèi)不斷涌現(xiàn)。一、我國酒店設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀1.酒店行業(yè)發(fā)展迅速酒店行業(yè)在西方國家已有上百年的歷史，已進(jìn)入成熟階段。中國的酒店行業(yè)，起步相

2、對的比較晚。在我國建造大型和高檔酒店，采用中外設(shè)計(jì)師合作的方式是最理想的。這樣，既能訃我國的酒店業(yè)主吸收到國際上的先進(jìn)理念，又能夠體現(xiàn)中國的酒丿占文化的特色，以達(dá)到合理的功能布局，創(chuàng)造出更好的風(fēng)格，從而根據(jù)市場定位，提高酒店的經(jīng)濟(jì)效率。我國一些酒店專業(yè)的設(shè)計(jì)師已經(jīng)向國外學(xué)到了許多，并有著自己的理念。相信我們的設(shè)計(jì)師在不遠(yuǎn)的將來趕上世界先進(jìn)水平,走向世界。2.酒店設(shè)計(jì)缺乏特色和創(chuàng)意在我國各大城市的星級酒店屮，無論是酒店的規(guī)劃、建筑設(shè)計(jì)、以及功能布局到風(fēng)格和手法都驚人的相似，導(dǎo)致經(jīng)營沒有競爭力，給投資者造成大量的損失?？腿巳?/p>

3、駐酒店，大部分時(shí)間是在客房渡過，面對生活水準(zhǔn)和鑒賞力提高的客人，大多數(shù)酒店的客房中家具的款式、地毯以及布藝的顏色都非常相似?有些甚至在酒柜和衣柜的做法上都很相似。導(dǎo)致客人的審美疲勞，從而產(chǎn)生反感。3.酒店設(shè)計(jì)中過分注意墻面裝飾這個(gè)問題在國內(nèi)酒店是個(gè)普通現(xiàn)象。酒店是特定建筑圍合的空間,它既要滿足人們住宿和餐飲的要求，還要滿足商務(wù)、會議、健身、娛樂多方面的需求。要讓客人在入駐酒店的同時(shí)，也經(jīng)歷文化和藝術(shù)上的感染與熏陶，無論商務(wù)還是旅游度假，都體驗(yàn)到一種驚喜。然而目前我國很多酒店股份注意墻面的裝飾，去忽視了燈具、家具和藝術(shù)陳設(shè)

4、，使其顯得設(shè)計(jì)蒼白無力，而這種經(jīng)歷除了來源于裝飾處理外，還要靠酒店中精美的燈具和時(shí)尚的家具以及豐富的藝術(shù)陳設(shè)來營造。二、酒店設(shè)計(jì)的理念與理念把握酒店設(shè)計(jì)是理性設(shè)計(jì)與感性設(shè)計(jì)的高度統(tǒng)一，它的第一個(gè)切入點(diǎn)就是為經(jīng)濟(jì)效益這一目標(biāo)服務(wù)。這是個(gè)充滿理性思維的過程。這一過程重點(diǎn)要考慮以下兒個(gè)方面。1.市場定位通過與業(yè)主深入交流，了解投資方的意向，對酒店所在城市、地區(qū)以及相鄰建筑、所處的自然生態(tài)環(huán)境進(jìn)行考察與分析，給酒店一個(gè)準(zhǔn)確的定位，是至關(guān)重要的。因?yàn)椴煌瑱n次、不同市場定位的酒店,在設(shè)計(jì)上是不同的。如度假酒店、商務(wù)酒店、會議酒店、旅

5、游酒店等，它們都有各自不同的專業(yè)化設(shè)計(jì)。2.功能劃分酒店的功能劃分也需要較理性的思考。在設(shè)計(jì)Z先，最好根據(jù)不同的市場定位、各種空間在整個(gè)酒店所占位置及面積、比例的不同，繪岀…份流程示意圖。功能劃分既要滿足客人食宿娛購行的各種行為,還要保證酒店管理方（包括各個(gè)工種作業(yè)）的各種行為的順利進(jìn)行（避免交叉作業(yè)）。這需要設(shè)計(jì)師對酒店設(shè)備與各個(gè)空間功能及所占比例了如指掌。而后，設(shè)計(jì)師需要與業(yè)主（包括酒店管理方）進(jìn)行研究與探討，才能確定〃酒店功能流程圖〃。Z后就需要設(shè)計(jì)師對每個(gè)空間進(jìn)行具體劃分。國內(nèi)的酒店設(shè)計(jì)（從建筑構(gòu)造上開始）慣用一

6、套固定模式，尤其是標(biāo)準(zhǔn)客房，設(shè)計(jì)含量極低。因此，在這個(gè)階段，怎樣在滿足功能需求Z外，進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，是我們所追求的目標(biāo)。3.空間感空間感是建筑體面的虛實(shí)圍合給人的心理感受。最理想的狀態(tài)應(yīng)該是把酒店設(shè)計(jì)的建筑規(guī)劃與室內(nèi)空間融合為一體。這是理性與感性的完美結(jié)合。而目前我們所做的大部分設(shè)計(jì)都是在已有建筑構(gòu)架Z上進(jìn)行的，因此我們提倡的所謂空間的互融性（室內(nèi)與室外空間的融合、室內(nèi)空間的融合），也只能是在有前提的情況下進(jìn)行的。酒店一般都會出現(xiàn)大的共享空間。如何將室外的光、水、綠化引入室內(nèi)，如何使建筑與室內(nèi)空間的融合達(dá)到完美，如何打破原

7、有的陳I口的空間利用模式，需要吸收以往的經(jīng)驗(yàn)，但更需要?jiǎng)?chuàng)新。三、酒店的文化設(shè)計(jì)中如何體現(xiàn)酒店的文化定位自然環(huán)境由酒店所處的城市或地區(qū)決定，如周邊為現(xiàn)代都市或海濱、山林景區(qū)、草原等，酒店的內(nèi)涵將隨著這些自然環(huán)境的不同而修改它的設(shè)計(jì)主題，讓酒店融入周圍環(huán)境，讓客人從酒店的氛圍到建筑的視覺都感受到地理環(huán)境給人的啟迪，文化藝術(shù)元素的加入，可增加其深遠(yuǎn)，具地區(qū)性個(gè)性特征1.在酒店文化的定位中獲取不同的文化主題酒店文化一般是指酒店以自成體系的思想觀念、管理模式、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、文化觀念、經(jīng)營理念和物質(zhì)文化環(huán)境的總和。每個(gè)酒店都具備有反映自

8、己特色和個(gè)性以及精神面貌的酒店文化。灑店文化的定位是酒店本身的自然環(huán)境、人文環(huán)境、民族歷史淵源和經(jīng)濟(jì)背景、藝術(shù)色彩、經(jīng)營特色等。民族文化的反映不同的國度，以民族文化確定酒店的主題，既可以吸引賓客，也可以使傳統(tǒng)民族文化發(fā)揚(yáng)光大，保持純真的本民族文化，使文化藝術(shù)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。如果休息的酒店能讓客人感受到文化遺產(chǎn)的氛圍，