資源描述：
《草莓豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)初探》由會(huì)員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫(kù)。
1、草莓豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)初探【摘要】：草莓是多年生草本果樹(shù)，其營(yíng)養(yǎng)豐富，無(wú)論是經(jīng)濟(jì)效益，生態(tài)效益，還是社會(huì)效益均較高，特別是當(dāng)前扶貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中，更是貧困農(nóng)民脫貧致富奔小康的特色產(chǎn)業(yè)。本文就草莓的建園，品種選用，栽植關(guān)鍵技術(shù)，花果期的特殊管理，采摘后的植株管理，肥水管理，中耕培土，復(fù)壯促長(zhǎng)等技術(shù)進(jìn)行全面總結(jié)與提煉，以便為草莓種植者提供理論依據(jù)【關(guān)鍵詞】：草莓豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)草莓的色澤鮮艷美觀，肉質(zhì)柔軟多汁，味道酸甜適口，具有獨(dú)特的芳香和風(fēng)味，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，深受人們歡迎的水果之一。草莓富含多種人體所必需的營(yíng)
2、養(yǎng)成分，因此,常被人們稱(chēng)之為“生命之果”。草莓不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有一定的藥用價(jià)值，它是預(yù)防血管老化、強(qiáng)心抗癌的保健品。在我省栽培面積逐步擴(kuò)大，豐產(chǎn)栽培畝產(chǎn)1500公斤以上，經(jīng)濟(jì)效益可觀。通過(guò)我們實(shí)踐總結(jié)，要種好草莓，在栽培技術(shù)方面必須抓好以下幾個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)：1、高標(biāo)準(zhǔn)建園草莓園地應(yīng)選擇地勢(shì)高，地面平，排灌方便，通風(fēng)透光,含有豐富有機(jī)質(zhì)和各種礦物質(zhì)的壤土，土壤應(yīng)為弱酸性和中性，對(duì)過(guò)酸土壤應(yīng)加以改良，施些石灰整地翻耕中和土壤。前茬不宜種植番茄、馬鈴薯、茄子等作物，因?yàn)檫@些作物與草莓有共同的病害。土壤要深翻，深
3、度30-40厘米，徹底清除雜草。在深翻同時(shí)結(jié)合施足底肥，適當(dāng)施些磷鉀肥，一般每畝施腐熟的雞糞5000公斤，過(guò)磷酸鈣50公斤，復(fù)合肥30公斤，耙碎耙平耙勻。主要采用畦栽，一般畦寬1米（包溝），溝寬30?35厘米，畦高25?30厘米。環(huán)田溝、中間溝、畦溝應(yīng)相通，以利排灌水。一般要求植前5天起好畦，并灌一次跑馬水，讓土壤沉實(shí)，灌水時(shí)埋心及施肥不均會(huì)引起肥害2、選擇優(yōu)質(zhì)品種草莓品種眾多，不同品種花芽分化的溫度和日照有所不同，耐熱性、抗病性也有所不同，應(yīng)因地制宜的選擇適種的優(yōu)良品種。草莓異花授粉果大，產(chǎn)量高，在生
4、產(chǎn)栽培中，除主栽品種外，還要配置授粉品種，以增加果重和改善品質(zhì)，草莓生長(zhǎng)周期短，上市集中，應(yīng)配置早中晚熟的品種栽植，延長(zhǎng)草莓供應(yīng)期，獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。早熟品種：如豐香;中熟品種：如鎮(zhèn)莓2號(hào)；晚熟品種：如碩豐。豐香早熟，休眠淺，對(duì)光溫反應(yīng)遲鈍，果圓錐形，果色鮮紅，甜酸適中，品質(zhì)好，耐熱性稍差，畝產(chǎn)1500公斤以上，是高產(chǎn)耐貯運(yùn)的優(yōu)質(zhì)品種3、栽植技術(shù)3.1秧苗的選擇。選擇無(wú)病蟲(chóng)害的壯苗，具備5-6片正常的葉，葉色正常，呈鮮艷的綠色，葉柄粗短又不徒長(zhǎng)，苗重30克以上，根莖粗1.0-1.5厘米，植株矮小，側(cè)芽
5、少,根系多而粗壯3.2栽植時(shí)間。8月上旬至10月上旬定植，北方地區(qū)應(yīng)及早定植，以8月中旬至9月上旬（日均溫24?26°C）定植為宜。過(guò)早栽植不便起苗，過(guò)晚栽植，秧苗已萌發(fā)，消耗養(yǎng)分，不僅影響栽苗成活，也削弱植株的生長(zhǎng)勢(shì)和抽生匍匐莖的能力3.3栽植密度。以株距20厘米、行距30-35厘米，畝栽6000-7000株苗為宜3.4栽植深度。栽植深淺是栽植秧苗能否成活的關(guān)鍵，勿栽過(guò)深，不要埋住苗心，以防引發(fā)秧苗腐爛，也不要栽得太淺，太淺新莖外露，易引起秧苗干枯，深淺以"上不埋心,下不露根”為宜4、花果期管理4.1
6、重視授粉濕度過(guò)高的環(huán)境對(duì)花粉傳播與授粉受精造成不利，容易形成畸形果，所以應(yīng)該降低空氣濕度，在溫度適宜的范圍內(nèi)，升高氣溫和加強(qiáng)通風(fēng)，這樣都有利于降低相對(duì)濕度；配置授粉品種，對(duì)果型規(guī)則性、果個(gè)較大型起到有利作用。采用蜜蜂授粉，并輔助人工授粉4.2疏花疏果草莓高級(jí)次花，往往不能座果或座果不良，疏除高級(jí)次花，明顯提高草莓果型規(guī)則率，而且對(duì)集中養(yǎng)分起促進(jìn)作用，提高單果的重量和果肉質(zhì)地。疏果應(yīng)疏掉病果，過(guò)早變白的小果和不規(guī)則果，達(dá)到第一花序保留10-13個(gè)果，第二花序保留5-8個(gè)果3.3防治病蟲(chóng)害對(duì)草莓病蟲(chóng)害實(shí)行綜
7、合防治原則：①核心是生物防治。②基礎(chǔ)是農(nóng)業(yè)防治。③應(yīng)急手段是藥劑防治。草莓主要病害有花期灰霉病、葉斑病和葉枯病。用50%的速克靈1000倍液可防治灰霉病，也可噴灑70%甲基托布津1000倍液。遏制病害發(fā)生的主要手段體現(xiàn)在調(diào)溫控濕。草莓主要蟲(chóng)害有紅蜘蛛、螃蟲(chóng)，可用蛛嘴靈、滅掃利等低毒高效農(nóng)藥進(jìn)行交替防治。也可選用一遍凈，阿維菌治蟲(chóng)4.4適時(shí)采收成熟的草莓柔軟多汁，必須及時(shí)采收，做到隨熟隨采，以免腐爛。采摘時(shí)，應(yīng)做到輕摘輕放，隨時(shí)撿出畸形果、病蟲(chóng)果。采收適宜的時(shí)間選在早晨或傍晚，此時(shí)溫度較低。果實(shí)按大小分級(jí)
8、，有利于提高鮮草莓的完好率。果實(shí)一旦損傷，直接影響草莓的銷(xiāo)售。只有草莓果的質(zhì)量有了保證，才會(huì)大大提高草莓種植戶的經(jīng)濟(jì)效益5、草莓采摘后的管理5.1摘莖割葉。在草莓果實(shí)采摘后，要做到所有匍匐莖及時(shí)摘除，這樣植株可節(jié)省養(yǎng)分，使植株開(kāi)花結(jié)果養(yǎng)分利用充足，增加果重和產(chǎn)量。地上部分枯葉及時(shí)割除，防止植株過(guò)密影響光照，對(duì)母株健壯地生長(zhǎng)發(fā)育起到促進(jìn)作用5.2肥水管理。肥水管理是草莓采后管理的重要環(huán)節(jié)，草莓對(duì)肥料的要求較高，合理施肥能促進(jìn)植株健壯生長(zhǎng)發(fā)育，
