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《大棚草莓豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)》由會員上傳分享，免費在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在工程資料-天天文庫。
1、當(dāng)?shù)冉逃詫W(xué)考試牛業(yè)段計（論丈丿說朗書農(nóng)學(xué)（本科丿大棚草莓豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)摘要：以硝普鈉（冋為一氧化氮（N）供體，研究了不同濃度2對豐香草莓采后果實乙烯產(chǎn)生、呼吸強度、維生索C（Vc）、可溶性蛋白、失水腐爛和相對電導(dǎo)率，以及超氧物歧化酶（90D、過氧化氫酶（㈣和過氧化物酶（氏D活性的影響。結(jié)果表明，5yIW11^1型P釋放2可以抑制草莓果實乙烯的產(chǎn)牛和呼吸強度，延緩乙烯產(chǎn)生和呼吸高峰的出現(xiàn)，并推遲了果實固酸比、Vc和可溶性蛋白含量下降時期，抑制果實腐爛失水和相對電導(dǎo)率升高；使果實E活性顯著增強，9CD活性在后期高于對照，但RR活
2、性低于對照。10ptmol—1SNP對果實產(chǎn)生輕微毒害作用，1卩mol型P延遲草莓衰老的效果不明顯。證明了ND抑制果實衰老與其濃度的相關(guān)性，揭示了ND保護細胞膜結(jié)構(gòu)完整的作用機理。關(guān)鍵詞：草莓硝普鈉一氧化氮采后生理指標Abstract：Tosodiumnitroprusside但冊asnitricoxidegdonor,wasstudiedfordifferentconcentrationsofNDToyonokastrawberryfruitpostHharvestethyleneproduction,respirationr
3、ate,vitaminC陶，solubleprotein,waterlossandrelativeconductancedecayrate,aswel1assuperoxidedismutase?catalaseOWandperoxidase(JCDactivity.Theresultsshowedthat,5卩mol—1SSPtoreleaseNDcaninhibittheemergenceofstrawberryfruitethyleneandrespirationrate,ethyleneproductionandresp
4、irationslowdowntheemergenceofthepeak,anddelayedsolidacidthanfruit,Vcandsolubleproteincontentdecreasedduringfruitinhibitdeccnposedincreasedwaterlossandrelativeconductivity;sothatthefruitsofCATactivitywassignificantlyenhanced,9CDactivityinthelatterhigherthanthecontrol,
5、buttheRDactivitywaslowerthanthecontrol.10卩mol—1onthepoisoningeffectofthefruitslightly,1pimolL^-lSSPdelayedtheeffectofagingwasnotobviousstrawberries.NDevidenceofsuppressionoffruitsenescenceassociatedwiththeconcentration,revealingthestructuralintegrityofcel1membranesND
6、protectionmechanismKeyW)rds：Strawberry^Fragariaananass^Opost-4iarvestphysiologyofnitricoxideindicators1簡介12植物特性13生長特性24病蟲害防治35適時采收46參考文獻6大棚草莓豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)1簡介草莓，又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等，在園藝上屬漿果類果樹，原產(chǎn)歐洲，本世紀初傳入我國而風(fēng)靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香宜人，營養(yǎng)豐富，故有“水果皇后”之美譽。薔薇科，草莓屬，多年綸草本。有匍匐
7、枝，復(fù)葉，小葉3片，橢圓形。初夏開花，聚傘花序，花白色或略帶紅色?；ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì)，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成紅色漿果狀體。栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶國家主要小果類水果。南洋一帶，我們都習(xí)慣把山竹稱為“水果之后”，其實在水果王國里，可以稱后的還包括草莓。形如雞心，紅似瑪瑙的草莓,是一種營養(yǎng)價值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號。據(jù)測定，每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質(zhì)0.4至0.6克，維生＞C50至100毫克，比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以
8、及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。臺灣人把草莓稱為“活的維生素丸”，德國人把草莓譽為“神奇之果”，可見是不無道理的。選購草莓，以色澤鮮亮、有光澤、顆粒大、清香濃郁者為佳。食用前必須洗凈、消毒。首先是摘掉葉子，用水沖洗，隨后放入清潔的容器內(nèi)
