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1、女士職場酒桌禮儀常識 酒桌文化一直是咱們中國飲食文化中不可缺少的一部分幾千年來一直流傳至今酒桌不僅是一個交際的地方也是一個體現(xiàn)禮儀的地方現(xiàn)在的社會女人能頂半邊天女性酒桌上的文化禮儀也顯得特別的重要下面咱們就著重介紹一下吧 第一點:對于女性來說酒量可能天生不如男性好而且女性過多飲酒對于身體也是非常不好的所以對很多不善于飲酒的女性來說千萬不要開口喝第一口酒否則之后就無法婉拒了 第二點:在酒桌上很多人都將勸酒當(dāng)做是一種規(guī)矩一種流行但是對于女性來說勸酒卻不那么適宜過多的勸酒可能會讓很多人不舒服 第三點:有的
2、女性可能擁有一定的酒量但是在酒桌上卻切忌不要充大這也是咱們酒桌文化的一種一定要等到領(lǐng)導(dǎo)互相喝完酒才輪到咱們一般職員 第四點:女性比較在酒桌上遵守的禮儀是關(guān)于敬酒的可以多人敬一個人但是卻不能一個人去敬很多人當(dāng)然如果你是領(lǐng)導(dǎo)的話這樣就是可以的 最后一點咱們要說的就是作為女性你可以不懂喝酒你也可以不碰酒但是你一定要記得在適宜的時候為領(lǐng)導(dǎo)添酒這是一個很重要的禮儀哦 1、餐桌禮儀 (l)主客優(yōu)先主客還未動筷之前不可以先吃;每道菜都等主客先夾菜其他人才依序動手 (2)有人夾菜時不可以轉(zhuǎn)動桌上的轉(zhuǎn)盤;有人轉(zhuǎn)
3、動轉(zhuǎn)盤時要留意有無刮到桌上的餐具或菜肴 (3)不可一人獨占喜好的食物 (4)避免使用太多餐具 2、餐桌話題 假如飯桌上只是低頭吃飯氣氛一定很僵和背景、年齡、性格、嗜好皆不相同的同事或客戶到底要聊些什么? (l)天氣、氣候這是英國人的習(xí)慣在火車上碰到同車的人必定由天氣展開話題 (2)嗜好以國家或人群之分的嗜好是最佳交際話題 (3)新聞事件盡管新聞每天都有很多人在看也天天不同但是有些重要新聞事件人們還是喜歡聽或者發(fā)表意見的 (4)故鄉(xiāng)畢業(yè)學(xué)校有可能因而找到同鄉(xiāng)拉近彼此間的距離
4、 此外家庭成員、居住地、喜歡的酒名、喜歡的食物、汽車等也可以作為聊天主題 3、飲酒禮儀 (1)敬酒有序 一般情況下敬酒應(yīng)以年齡大小、職位高低、賓主身份為序敬酒前一定要充分考慮好敬酒的順序分明主次即使與不熟悉的人在一起喝酒也要先打聽一下身份或是留意別人如何稱呼這一點心中要有數(shù)避免出現(xiàn)尷尬或傷感情的局面敬酒時一定要把握好敬酒的順序當(dāng)幫助你的某位客人在席上時對他自然要倍加恭敬但是要注意如果在場有更高身份或年長的人則不應(yīng)只對能幫你忙的人畢恭畢敬而要先給尊者長者敬酒不然會使大家都很難為情 (2)勸酒適度
5、 在酒桌上往往會遇到勸酒的現(xiàn)象有的人總喜歡把酒場當(dāng)戰(zhàn)場想方設(shè)法勸別人多喝幾杯認為不喝到量就是不實在以酒論英雄對酒量大的人還可以酒量小的就犯難了有時過分地勸酒會將原有的朋友感情完全破壞 (3)避酒得當(dāng) 不要主動出擊實行以守為攻戰(zhàn)略酒席宴上要看清場合正確估價自己的實力不要太沖動盡量保留一些酒力既不讓別人小看自己又不要過分地表露自身選擇適當(dāng)?shù)臋C會逐漸放射自己的鋒芒才能穩(wěn)坐泰山不致使別人產(chǎn)生“就這點能力”的想法使大家不敢低估你的飲酒實力 4、職場酒桌上的禮儀和酒桌上的規(guī)矩 (1)酒桌上雖然“感情深一口悶;
6、感情淺舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句語掛在嘴上 (2)韜光養(yǎng)晦厚積薄發(fā)切不可一上酒桌就充大 (3)領(lǐng)導(dǎo)相互敬完才輪到自己敬酒 (4)可以多人敬一人決不可一人敬多人除非你是領(lǐng)導(dǎo) (5)自己敬別人如果不碰杯自己喝多少可視乎情況而定比如對方酒量對方喝酒態(tài)度切不可比對方喝得少要知道是自己敬人 (6)自己職位卑微記得多給領(lǐng)導(dǎo)添酒不要瞎給領(lǐng)導(dǎo)代酒就是要代也要在領(lǐng)導(dǎo)確實想找人代還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領(lǐng)導(dǎo)代酒而喝酒比如領(lǐng)導(dǎo)甲不勝酒力可以通過旁敲側(cè)擊把準(zhǔn)備敬領(lǐng)導(dǎo)甲的人攔下 (7)端起酒杯
7、(啤酒杯)右手扼杯左手墊杯底記著自己的杯子永遠低于別人自己如果是領(lǐng)導(dǎo)知趣點不要放太低不然叫下面的做人? (8)如果沒有特殊人物在場碰酒最好按時針順序不要厚此薄彼 (9)碰杯敬酒要有說辭 (10)說錯話辦錯事不要申辯自覺罰酒才是硬道理 (11)假如遇到酒不夠的情況酒瓶放在桌子中間讓人自己添不要去一個一個倒酒不然后面的人沒酒辦? (12)宴會結(jié)束的時候一定還有一個碰杯酒所以不要讓自己的酒杯空著 (13)注意酒后不要失言不要說大話不要失態(tài)不要吐沫橫飛筷子亂甩不要手指亂指喝湯不要發(fā)出聲響不要把“
8、我不會喝酒”掛在嘴上如果你已經(jīng)喝了點酒的話