瓷器鑒嘗基礎(chǔ)

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1、漫談瓷器的鑒賞隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的不斷進(jìn)步，人民生活越來(lái)越好，文化修養(yǎng)已成為一種緊迫的需求。中國(guó)收藏家協(xié)會(huì)估計(jì)，全國(guó)收藏愛(ài)好者有7000萬(wàn),再加上國(guó)外拍賣(mài)市場(chǎng)的推波助瀾，文化收藏品的價(jià)格扶搖直上,媒體再渲染傳播，在人民群眾心目中，文物就是財(cái)富己成為共識(shí)，于是文物鑒定就成為社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn)。誰(shuí)在鑒定，用什么標(biāo)準(zhǔn)鑒定,用什么態(tài)度去鑒定，什么鑒定具有合法性、科學(xué)性、準(zhǔn)確性，則成為問(wèn)題的關(guān)鍵……(-)文物鑒定是一種科學(xué)因?yàn)檫@是研究與揭示歷史文物特征、掌握其發(fā)展規(guī)律并用以達(dá)到正確斷代的目的的科學(xué)。然而長(zhǎng)期以來(lái)，由于沒(méi)能進(jìn)行科學(xué)總結(jié)，使它停

2、留在“只能意會(huì)，不能言傳”的感性階段，而缺乏理論化，因此,現(xiàn)在講文物鑒定，就必然會(huì)感到是一件很不容易的事情O理論來(lái)源于實(shí)踐，在大量的鑒定實(shí)踐中，經(jīng)過(guò)研究歸納，使其成為科學(xué)的“鑒證”,并將這些從實(shí)際鑒定屮總結(jié)岀來(lái)的“鑒證”提高到理論上，并運(yùn)用于實(shí)踐中，不斷提高鑒定水平。(二)瓷器鑒定的內(nèi)容與吋代依據(jù)瓷器的鑒定主要包括兩個(gè)方面的內(nèi)容：一是瓷器鑒定的年代即燒造年代，二是瓷器鑒定的窯口即燒造的地點(diǎn)。元代以前瓷器的鑒定重點(diǎn)是在斷代和斷窯口，明清瓷器鑒定重點(diǎn)在斷代，不在于斷窯口，明清準(zhǔn)確斷代分期，官窯不須斷代，主要是分期辯偽。鑒定的方法

3、和步驟：首先斷新I口，再斷年代及窯口。一看造型，二看胎，三看釉，四看裝燒工藝，五看裝飾和紋飾。（三）瓷器鑒定應(yīng)具備的條件1、瓷器發(fā)展史的知識(shí)。中國(guó)古陶瓷經(jīng)歷了以下幾個(gè)階段：東漢以前為原始青瓷階段。東漢開(kāi)始才出現(xiàn)真止的青瓷。三國(guó)至南北朝是青瓷的發(fā)展階段。隋、唐、五代出現(xiàn)真正的白瓷且出現(xiàn)“南青、北白”發(fā)展階段。宋代出現(xiàn)“官窯”的建立與“民窯”的人發(fā)展即“百花齊放、百家爭(zhēng)艷”的吋代。元代是中國(guó)制瓷業(yè)中心的南移。即景徳鎮(zhèn)成為后起之秀獨(dú)占鰲頭。明清是景徳鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)的鼎盛時(shí)期。2、瓷器燒造的工藝知識(shí)窯爐：新石器時(shí)代的陶器是在平地上堆燒沒(méi)

4、有窯爐Z說(shuō)。從夏商開(kāi)始出現(xiàn)窯爐，就是從地挖穴為窯稱(chēng)之為穴窯。穴窯分兩種豎穴窯和橫穴窯。北方一般多為饅頭窯，南方一般多為龍窯。一定結(jié)構(gòu)的窯爐燒出一定品質(zhì)的陶瓷。窯具：除民窯爐以外，窯具也是燒瓷技術(shù)高低的重要表現(xiàn)。窯具從無(wú)到有，從簡(jiǎn)到繁的發(fā)展。窯具包括有支具和保護(hù)坯體不受火刺的匣缽兩大類(lèi)。其特點(diǎn)是：（1）商周時(shí)期原始青瓷沒(méi)有窯具，故器物底部沒(méi)有燒結(jié)。（2）戰(zhàn)國(guó)吋期原始青瓷（墊餅支柱）底部能得到高溫而燒結(jié)。（3）兩漢時(shí)期不同窯具大量產(chǎn)生，底部能得到高溫而燒結(jié)。（4）三國(guó)至南北朝為了增加產(chǎn)量，減少窯位開(kāi)始出現(xiàn)疊燒法，支具墊燒痕。（5

5、）隋代出現(xiàn)了使器物不直接受到窯火刺的匣缽。先將坯體疊置起來(lái)放入筒狀的匣缽內(nèi)，釉面出現(xiàn)光潔滋潤(rùn)，釉面干凈。以上幾種裝燒法器內(nèi)大部分有支燒痕（6）唐代開(kāi)始出現(xiàn)“一匣一器”的“漏斗狀”裝燒方法，除底足部分無(wú)釉外，其余全部有釉。不僅器內(nèi)無(wú)支釘燒痕,且釉面更加明亮潤(rùn)澤。（7）宋代除大量采用“一匣一器”的“漏斗狀”裝燒方法外，在北宋初期定窯發(fā)明了“一匣多器支圈仰燒法”，北宋中后期出現(xiàn)了“一匣多器支圈覆燒法”，器口會(huì)有無(wú)釉現(xiàn)象，故稱(chēng)之為“芒口”（8）金元以后又從支圈覆燒法改為疊燒法，燒成的碗內(nèi)心留有一澀圈。陶瓷器的成型包括手制成型和輪制成

6、型兩類(lèi)，東漢以前即原始青瓷時(shí)期采用泥條盤(pán)筑法；三國(guó)至南北朝輪制拉坯成型普遍采用；唐宋時(shí)期的陶瓷成型絕大多數(shù)是手拉坯成型；北宋中期模印加修坯的方法也很流行，即碗、盤(pán)的內(nèi)面多采用模印，脫模后待坯體干燥到一定程度時(shí)再旋修外形；金元時(shí)期人量采用模制成型。拉坯成型呈同心圓旋紋（機(jī)器紋），印坯成型吋內(nèi)有不規(guī)則持旋轉(zhuǎn)痕跡，利坯成型呈利刀破鋒造成的同心圓旋紋。利坯成型不需要用多節(jié)工藝。元、明時(shí)期多用拉坯成型和印坯成型工藝，且有多接工藝現(xiàn)象。由于窯爐的技術(shù)在不斷高由生產(chǎn)陶的800度左右溫度搞高到生產(chǎn)瓷的1300左右。窯爐中的燒成氣氛不外有三種

7、：一種是氧化氣氛,二種是還原氣氛，三種是氧化氣氛+還原氣氛。各種燒成氣氛表現(xiàn)出不同的釉面o一是胎、釉中的鐵和氧高度結(jié)合形成高價(jià)的三氧化二鐵。釉面呈黃色、褐色和紅色。二是火焰中的氧不足，把胎、釉中的氧化鐵奪去一部分形成底價(jià)的氧化亞鐵。釉面呈青色。故青瓷就是在還原氣氛中燒成的。如果胎、釉中鐵的含量很少且又在、還原氣氛中燒成的，就成了青口瓷或口瓷。