酒店管理系統(tǒng)分析

《酒店管理系統(tǒng)分析》由會員上傳分享，免費(fèi)在線閱讀，更多相關(guān)內(nèi)容在行業(yè)資料-天天文庫。

1、酒店管理系統(tǒng)一、可行性研究與計(jì)劃隨著旅游業(yè)的發(fā)展，酒店、餐飲娛樂行業(yè)日趨發(fā)達(dá)，引入全方位的電腦服務(wù)和電腦管理日益流行。同時，酒店和餐廳娛樂業(yè)引入電腦服務(wù)和管理也取得了優(yōu)良的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。為此，國家建設(shè)部已于最近作出明確規(guī)定：凡星級酒店在項(xiàng)目審批時，其設(shè)計(jì)方案必須包括電腦管理系統(tǒng)，否則不予立項(xiàng)?？梢?，酒店管理電腦化勢在必行。酒店管理系統(tǒng)將先進(jìn)的電腦技術(shù)與現(xiàn)代酒店服務(wù)管理完美地結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)了住宿、餐飲、娛樂全新概念的服務(wù)和管理方式。傳統(tǒng)的酒店管理往往令管理者花大量的時間來處理顧客投訴，例如錯誤查詢、煩瑣

2、的登記和結(jié)帳手續(xù)、旅客費(fèi)用計(jì)算錯誤、空余客房資料不能及時提供等，從而影響出租率，使的管理人員不得不集中精力規(guī)劃管理運(yùn)行策略和進(jìn)行決策。以上問題可通過電腦系統(tǒng)輔助解決，酒店管理的電腦化，不僅是體現(xiàn)酒店現(xiàn)代化形象的一個重要標(biāo)志，而且對于提高員工工作效率，加速資金周轉(zhuǎn)、降低各項(xiàng)成本及改善服務(wù)質(zhì)量都有十分積極的作用。我們在經(jīng)過對市場深入細(xì)致的分析和研究后，運(yùn)用國際上的先進(jìn)計(jì)算機(jī)技術(shù)，采用國際先進(jìn)的管理模式，結(jié)合中國酒店的實(shí)際特點(diǎn)，開發(fā)了這套酒店管理系統(tǒng)。一個成熟的酒店管理系統(tǒng)不僅僅是記錄酒店客人的信息，提供查詢，報(bào)

3、表打印等一系列簡單的工作，它能讓工作人員從煩瑣的手工操作中解脫，并且酒店管理系統(tǒng)本身就代表著一種管理方法。隨著它的深入，將帶動企業(yè)的運(yùn)做，為管理和決策提供支持。為了達(dá)到這個要求，它必須依靠高起點(diǎn)的硬件環(huán)境和軟件開發(fā)工具來保證系統(tǒng)的穩(wěn)定和正常運(yùn)行。酒店電腦系統(tǒng)要求24小時連續(xù)運(yùn)行，數(shù)據(jù)量大，可靠性要求高，因此整個電腦系統(tǒng)供電采用專線方式，加配UPS（不間斷供電系統(tǒng)），并合理接地，以便保障整套系統(tǒng)的正常運(yùn)行?？傊褂迷摼频旯芾硐到y(tǒng)，將會有以下好處：1.電腦收銀，打印帳單：快速準(zhǔn)確，減少賓客等待時間，并可杜絕收

4、銀過程中的舞弊現(xiàn)象。2.高效的客房管理：能有效的提高房率，增加營業(yè)收入。3.提高決策依據(jù)：管理者可以隨時了解經(jīng)營情況，以制定相應(yīng)的經(jīng)營方針。4.減輕員工的工作負(fù)擔(dān)：從而使員工把更多的精力放在提高為賓客服務(wù)的質(zhì)量上。5.簡單、方便地保存和查詢歷史資料。6.樹立良好的酒店形象。二、需求分析與規(guī)格說明1．客房預(yù)定系統(tǒng)散客預(yù)定團(tuán)體預(yù)定客房預(yù)定預(yù)定未到處理預(yù)售查詢預(yù)定系統(tǒng)可隨時查詢30天以內(nèi)酒店客房預(yù)售一覽表，及可售房間數(shù)，可查詢某間客房預(yù)定情況。對常客可使用系統(tǒng)的客歷資料預(yù)定及陪房，可大大減少資料的輸入2．前臺接待

5、系統(tǒng)散客入住登記合約入住登記團(tuán)體自動入住和手動入住補(bǔ)填客單修改客人信息、轉(zhuǎn)房、調(diào)房、設(shè)置房態(tài)、客人留言預(yù)定客房查詢可售客房查詢客人一旦入住酒店，將允許客人先消費(fèi)（簽單），后付帳（使用一卡通）。系統(tǒng)還設(shè)計(jì)了限制消費(fèi)的功能。團(tuán)體入住后除了每個團(tuán)員有自己的帳外，系統(tǒng)還自動產(chǎn)生該團(tuán)的主帳號，操作員每一個消費(fèi)記入成員帳還是記入團(tuán)體帳，該團(tuán)成員的房租將自動記入團(tuán)主帳。3．前臺收銀系統(tǒng)記帳（包括客人在酒店各營業(yè)場點(diǎn)的消費(fèi)）埋單限制客人消費(fèi)退房押金加入查帳（可查總客帳、總收入帳、總消費(fèi)帳）轉(zhuǎn)帳設(shè)置跑單客用保險(xiǎn)箱管理團(tuán)體埋單

6、及退房每一個客人從預(yù)定房間起系統(tǒng)（一卡通系統(tǒng)）內(nèi)已自動產(chǎn)生了該客人的帳號，住店的客人享受酒店的短期貸款，可以在酒店絕大部分簽單，這將刺激客人的消費(fèi)心理，增加酒店的收入，記帳功能主要加入酒店暫無連網(wǎng)的那些消費(fèi)場所和諸如賠償、日租、特別消費(fèi)等。酒店管理者還可根據(jù)客人的情況鎖住其帳號，以限制其消費(fèi)。前臺收銀系統(tǒng)的埋單又與其他營業(yè)場所不同，前臺的埋單允許客人一帳多單，分期埋單，分類別埋單，退房時能自動檢測：客人的帳務(wù)余額為零；客人帳號的帳項(xiàng)為空；保險(xiǎn)箱鑰匙以歸還，否則系統(tǒng)拒絕退房。轉(zhuǎn)帳功能也具有萬能分帳的功能，既不

7、但可以把幾個帳號的消費(fèi)轉(zhuǎn)入另一帳號，也可把某一帳號特定時期特定幾類消費(fèi)轉(zhuǎn)入另一帳號，轉(zhuǎn)帳帳項(xiàng)將留下記號并且留下記錄以方便查核人員核對。團(tuán)體埋單與其他埋單相同，而團(tuán)體退房則采用全自動方式，不必一一輸入房號。如果系統(tǒng)檢測到某團(tuán)的成員全部已退房，團(tuán)主單也隨即自動退出。4．帳務(wù)系統(tǒng)除具有收銀系統(tǒng)的功能外，還具有糾錯、報(bào)表輸出等功能，能將損失降至最低5．管家系統(tǒng)設(shè)置凈房、臟房、壞房、及取消壞房設(shè)置SKIP房、SLEEP房查詢凈房表、臟房表、壞房表房間狀態(tài)新入住查詢6．電話系統(tǒng)自動計(jì)費(fèi)夜審系統(tǒng)夜間稽核應(yīng)該是控制酒店經(jīng)營

8、的一個核心部分,每天的經(jīng)營情況都必須經(jīng)由夜間審核.本系統(tǒng)提供的功能有:過房租.每天一次地將在住客的帳目加上當(dāng)天的房租費(fèi)用日營業(yè)報(bào)表.將當(dāng)天的收入分類統(tǒng)計(jì).產(chǎn)生客人余額表.客人明細(xì)帳查詢.便于夜審人員核對明細(xì)帳.客人信息查詢動態(tài)房態(tài)查詢房間明細(xì)帳查詢收銀員報(bào)表當(dāng)日入住客人報(bào)表7．客歷系統(tǒng)客人資料手工、自動輸入客人資料查詢與修改黑名單入住客人自動查詢客歷入住客人自動歸入客歷客歷合并8．合約系統(tǒng)可將酒店簽約的單位或個人